「ガッルーラ　大名古屋ビルヂング」のグルメ・レストラン検索結果一覧

お客様に喜びと感動を与えるイタリア料理を具現化してきた名店【クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ八事】の味を受け継いだ2号店。現在の八事店の礎となった【ガッルーラ池下】時代のトラットリアの雰囲気を再現、「もっと気楽に楽しんで欲しい」という想いが、大名古屋ビルヂングで実現しました。料理長には池下・八事と森岡シェフの右腕を担ってきた田中氏が就任。パスタをメインに、『フレッシュフォアグラとマンゴー』や『玉ねぎのフォカッチャ』など本店の人気メニューも受け継いでいます。季節を感じる食材や地元の魚介をふんだんに使用した上質なイタリア料理を、よりカジュアルに楽しめます。

名古屋の閑静な住宅街・八事エリアで人気を博す【クチーナ イタリアーナ ガッルーラ】。オーナーシェフの森岡賢一さんは、本場イタリアのいくつもの有名店で腕を磨き、素材を生かす料理や食べることを大いに楽しむ食文化の豊かさに感動。現在もその感動を表現し、『フレッシュフォアグラのスモークとマンゴー』や『鯵のガスパチョ』などシェフがつくるコースメニューには、産地や市場で自ら厳選した野菜やハーブ、新鮮な海の幸、肉など旬の素材を生かした料理が並びます。実直に「美味しいもの」を追い求める氏の姿勢に惚れ込むファンも多く、全国の食通たちから一度は訪れたいイタリアンとして一目置かれる名店の一つです。

キッチンの前にあるショーケースから食材を選べるのが【ボガマリ・クチーナ・マリナーラ】一つ目の魅力。北海道から九州まで、各地の漁港へ足を運んで開拓した独自の仕入れルート約10箇所から、その日の朝に競り落とされた魚介が空輸され、夕方には店に並びます。二つ目はマハタ、ドウマンガニ、ゾウリエビ、オオミゾガイといった、東京ではめったにお目にかかれない魚介類が豊富に揃うこと。三つ目は魚市場で選んだ素材を、行きつけの食堂で調理してもらうように、お好みのイタリア料理をフルオーダーできるところです。本場の港町さながらのスタイルと味わい、そして日本全土の珍しい魚介を贅沢にお楽しみください。

本山駅から徒歩1分！ビルの2階奥にある隠れ家的イタリア料理店。「本当のイタリアの味だ」と現地シェフに言わしめた、本格的なイタリアン・コース料理が堪能できます。ランチは2種類のパスタが楽しめるリーズナブルなコースから、ディナーに準じたコース料理まで、気軽にも本格的にも楽しめるのも嬉しいです。ディナーでも、リーズナブルでわかりやすいシンプルなコースや、シェフの遊び心やこだわりが詰まったハイレベルのコースなどが選べます。グラスワインもワンコインからの気軽さ。築地から直送の鮮魚をはじめ、仕入れた食材によってこまめにメニューが変わるので、その時期にあった最高のイタリアンをゆっくり楽しませてくれるお店です。

厳選された食材、旬の野菜などを使い、きちんとした創作西洋料理を楽しめるレストランです。住宅街にあるので、ママ会やファミリーでのお食事など気軽に利用できます。店内は、白を基調とした上品で温かい雰囲気。とてもくつろげる空間が広がっています。おすすめは、一度に幅広い味を食べ比べできる『前菜の盛り合わせ』、一度食べるとクセになる『日高四元豚　肩ロース網焼き』、厳選された白ワインと合う『からすみのスパゲティ』など。職場や仕事仲間同士での歓送迎会や打ち上げ、大切な人々とのお食事会でのご利用にも好評です。気分転換にお一人様でちょっと贅沢なランチやディナーも楽しめます。お好きなシーンでどうぞ。

名古屋人なら誰でも知る、中国台湾料理店の【味仙】。その提供メニューの豪快なラインナップから、男性客向きなイメージがありますが、女性にもおススメできるのが当店の魅力のひとつ。ファッションビル大名古屋ビルヂングの中にあるので、女性一人でも気軽に利用できます。厳選されたメニューの中でも、絶対に外せない看板商品は何と言ってもやはり『台湾ラーメン』。辛さの中にみえる深みのある旨みが絶品です。お酒と一緒に楽しむ人や飲みのシメに立ち寄る人も多く、落ち着いた雰囲気の中に活気があります。飲食店が立ち並ぶ3階に位置しているので、買い物の後は名古屋飯を堪能してみてはいかがでしょうか。