「ガリ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

自慢の極上黒毛和牛の肉寿司と鮮魚のお造りが絶品◎その他にも自家製唐揚げや焼き鳥など、こだわりの食材を使用した逸品が楽しめる和食居酒屋。当店は『新型コロナウイルス感染症防止ガイドライン』を遵守しています。アルコール設置、除菌清掃徹底、マスク着用、体調管理等十分な対策を行っております。また完全個室完備で、密にならないように、ゆとりのある大きめの個室にご案内させていただきます。

2012年、【ピッツェリア　カスターニャ】を開業するにあたり、オーナーシェフ栗原氏はナポリからピザ窯を直輸入。地元の小麦粉を使った生地は約450度の火力で焼き上げたときの香りが格別で、“信州のイタリアン”を象徴する味になりました。定番『マルゲリータD.O.C.』は栗原氏の自家農園で収穫した酸味が強いトマトとイタリア認定水牛モッツァレラのクリーミーさが調和して稀有な味わい。ここでは『トスカーナ風白レバーのパテ』などの日替わり料理を注文してゆったりとワインを傾けつつ、名物ピッツァの焼き上がりを待つのがおすすめです。気取らない雰囲気の店内にはテーブル席と個室を備え、各種記念日やパーティーにも最適です。

ブレストンコート　ユカワタンは、軽井沢の森の中に佇む一軒家のレストランです。
料理は、信州の滋味をはじめ、その日その時期、本当に美味しい食材を使った季節を味わうフランス料理です。信州の山の恵みや信頼する生産者から仕入れた川魚や日本海の海の幸。
古典的な調理法を取り入れながらも、現代の人達が軽やかに楽しめる料理には、時を経ても色褪せない魅力があります。

信州安曇野にたつ2つの塔が貴方をお迎えします。店内は飾られたステンドガラスアートと装飾品が包み込むエレガントな空間。入口正面にはイタリア直輸入のピザ窯と色鮮やかに並べられたケーキの数々。一杯ずつ丁寧にドリップする本格珈琲はもちろん料理も自慢。窯焼きピッツァをはじめパスタやドリアなど本物の味が楽しめます。美しいパフェやデザートも充実。お得なランチと夜はゆっくりピアノ生演奏をバックに愛を語って…。

江戸時代より湯治場として栄えた鹿教湯温泉。【Restaurant 溪】は創業400年の斎藤ホテルが「信州の食文化の発信拠点」として開いたレストランです。こちらでいただけるのは、希少な信州食材をふんだんに盛り込んだコース料理。旬の朝どれ野菜や地域に伝わる伝統食材、信州が誇るブランド肉などを使用して目と舌が喜ぶ一皿に仕立てます。色とりどりの野菜が主役の『信州野菜のガルグイユ』は、この店のスペシャリテ。『佐久鯉のフリット』は、お皿の中に信州の豊かな自然が再現されています。食材のみならずワインや食器、家具に至るまですべてが“メイドイン信州”のこちらのお店。温泉だけではない、信州の新たな魅力を再発見できます。

地元・長野の野菜を中心とした料理がいただける【お野菜居酒屋　旬彩　心粋】。しっとりとした和の雰囲気漂う入口を抜け、店内に入るとショーケースに飾られた色とりどりの野菜がお出迎え。契約農場から直送される野菜や水揚げされたばかりの新鮮な海の幸などをふんだんに取り入れた、四季折々の逸品を味わうことができます。美しさとおいしさを兼ね備えた料理が評判。活き活きとした野菜の姿に思わず目を奪われること間違いなしの『農園バーニャカウダ』や、ゲストに楽しみつつ召し上がっていただける『自分でつくる！ポテトサラダ』は必食。また、料理にあう地酒をはじめ、お酒も銘酒が勢揃い。さまざまなシーンで利用したい一軒です。

長野市大門町、鮎・鰻料理の専門店【頼藤鮎】。時代と共に失われつつある、伝統的な日本の食文化を発信している一軒です。串打ちした鮎に天然塩をまぶして焼き上げる王道の『あゆの塩焼き』や、自家製ダレを絡めて関西風に仕上げた鰻の蒲焼きなど、素材の旨みをシンプルに引き出したメニューがお店の自慢。急流育ちの天然鮎だからこそ提供できる鮎の刺身も、ぜひお試しいただきたい、お店ならではの逸品です。店内はリラックスして食事を楽しめる和モダンな雰囲気のため、友人・家族との食事から、観光での来店もオススメ。魅力的な日本の食文化を、【頼藤鮎】で確かめてみませんか。

東部湯の丸ICより車で10分のところにある【レストラン　キャロット】は、地元の食材をふんだんに使用したオリジナリティ溢れる美味しい料理が食べられます。おすすめは、地元ならではの味を堪能できる『信州サーモンサラダピッツァ』、懐かしい味わいが人気の『ポークソーセージとグリル野菜のケチャップナポリタン』。焼きたてパン・茹であげパスタ・釜焼きピッツァと多彩な料理をたっぷりと満喫できる『イタリアンコース』。また、明るく広々とした店内は居心地よく、ゆっくりと食事の時間を楽しめるのも嬉しいポイント。女子会、ファミリー、カップルなど様々なシーンにカジュアルに利用するもよし、美味しい時間を満喫できるお店です。

信州食材で紡ぐフレンチと長野産ワインのマリアージュで名高い【オーベルジュ　ドゥ　シェマリー】が2018年春新たに女性シェフ＆寺澤新オーナーが参画。創業者である蓼科フレンチの匠・石井夫妻の料理ともてなしを継承
そして、2019年元旦より【オーベルジュテラ 】へと店名変更して新たなる一歩を踏み出しました。
ディナーは地元の旬食材をふんだんに使ったフレンチコースを提供。名作『白馬豚のブレゼ』など料理に地ワインを使った皿も多く、マリアージュの楽しさは無限。外来利用も素敵ですが、大人の贅沢を追求したオーベルジュに泊まっての食事はさらに至福。ぜひ、大切な人と一緒に訪れたい蓼科の隠れ家です。

信州産の食材を使ったお料理と、ワインが楽しめる
「BISTRO L'Assiette（ビストロ ラシェット）」。本場フランスのアットホームな
ビストロをイメージした空間で、心温まるお料理の数々を
お楽しみいただけます。
全国の名店で修業を重ねてきたシェフが、心をこめて作る逸品をぜひお召し上がりください。
それらのお料理に合うワインにもこだわり、長野県産はもちろん、
厳選したフランスワインも取り揃えています。
普段のお食事に、特別な記念日に、お仲間とのパーティーなどにいかがですか。

　伊北インターから3分のところにあるおしゃれな佇まいの居酒屋レストラン。
　自家製の新鮮野菜や、地元食材を中心に使った料理が自慢です。
　伊那の名物『ローメン』『ソースかつ』は、ぜひ食べたい地元のソウルフード。
　ランチは、いろんな料理が楽しめるランチプレートがおすすめ。　
　ディナータイムも、『イカのメンチ』や『ソースラムカツ』などのおすすめ、さらに食事メニューも充実しています。
　宴会もご予約ください。送迎もご相談ください。できるだけ対応します。
　お子様連れのファミリーには、小ぢんまりした個室もおすすめです。
　手作りのお弁当やオードブルなどの注文も承ります。お電話ください。

店は大通りから少し入った森の中に佇み、天気が良ければテラスも利用できる閑静な立地。吹き抜ける風は心地よく、まさに高原の隠れ家と呼ぶに相応しいイタリアンが【MODESTO】です。シェフ・堀内耕太さんは、野菜の魅力を余すところ無く楽しませてくれる名店【カノビアーノ】や渡伊経験などで腕を磨き独立。まさにその土地ならではの滋味を引き出す味わいが得意。そうなると高原野菜が美味しい軽井沢。自ずと料理は野菜が豊富に使われ、身体に優しい味わいに。毎朝、直売所を周り仕入れる野菜をすぐさまランチで披露する。そんな軽井沢に根ざしたイタリアンは、オープン直後から予約で席が埋まっていくほどの人気店でもあります。