「キッチン　ルポ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【filia（フィリア）】は、豚肉料理にこだわった洋食店。豚の脂がマイルドで、甘みと味がしっかりとした「霧島純粋豚」というブランド豚がメインに使用されています。中でも、低温でじっくりと調理された『霧島純粋豚のローストポーク』が絶品です。洗練された店内には、調理風景が見えるカウンター席とゆったりくつろげるテーブル席を完備。全面ガラス張りで高級感かつ、開放感抜群の空間でワインと共においしい料理を堪能できます。完全個室も2つあり、最大30名までのパーティーも可能。デートや接待などの少人数での会食から、女子会、結婚式の二次会パーティーといった集まりまで、いろいろなシーンで重宝します。

神泉駅から徒歩30秒ほどの好立地にある【居酒場 IGOR COSY SHINSEN】は「居たくなる酒場」をコンセプトに、【MAISON CINQUANTECINQ】【LANTERNE】【AELU】といった人気店を手掛けた丸山智博氏がディレクション。生産者が丹精込めた素材や各地から届く旬のものを存分に活かした料理が楽しめます。本格焼酎は芋・麦・米・黒糖・泡盛・蕎麦などを厳選して、水と合わせて数日間寝かせた伝統的な飲み方「前割り」から、ワイングラスに注ぐ水割りやソーダ割り、オリジナルカクテルまで、焼酎の新たな魅力を提案。器やインテリアにもさり気なく上質なものを取り入れ、オープンキッチンの活気が伝わる空間に、居心地のよさを生み出しています。

両面いっぱいに広がるダイナミックなガラス張りからは、一日を通して空が変化していく様を眺めることができ、ゆっくりと沈む“壮大な”夕日や、心が震えるほどの“美しい”夜景を愉しめます。
釜で焼く本格ピッツアや、バーガー、エイジングビーフ、パスタなど、カジュアルイタリアンをベースにした本格的な料理をカフェスタイルで提供致します。