「キッチンぐら　越谷」のグルメ・レストラン検索結果一覧

越谷駅から徒歩7分、2009年4月にオープンした、住宅街に佇むアットホームな中華料理店【中華キッチン　ぐら】。「美味しい料理が人を元気に幸せにする」をモットーに、美味しい中華とゆったりしたおもてなしのサービスで、寛げる空間を提供しています。中華料理に欠かせない豆板醤やラー油、葱油などの調味料は、こだわりの手づくり。『四川麻婆豆腐』は、自家製ラー油の辛さの中に山椒がフワッと香る人気メニューです。旨味と辛味がやみつきになる『四川担々麺』もおすすめの一品。また、紹興酒や果実酒、焼酎などお酒・ドリンクメニューの充実ぶりも嬉しいところ。夜はジャズの流れる店内で、ゆっくり本格中華とお酒を楽しんではいかが。

下関の中心地にありながら、【レストラン高津】が佇むのは岬之町の小さな高台。かつて捕鯨会社だったという大正期築の洋館が舞台となります。扉をあければ、そこに広がるのは無機質な雰囲気が漂うライブキッチンとカウンター。そんな少し尖った空間にイノベーティブな料理が呼応します。シェフ・高津健一氏のつくる料理は、フレンチでもイタリアンでもない、曰く「食材の魅力を引き出す最短距離をとった料理」。低温調理のサワラは春菊のソースとジャガイモのピューレを合わせ、フォアグラは干し柿とともにどら焼き風の生地でサンドするなど、独創的なアイデアが光ります。気鋭のレストランにこれからも目が離せません。

東武伊勢崎線越谷駅より徒歩4分。小さなドアを開けると、いきなり別世界に足を踏み入れたかのような地中海を思わせる開放的な空間が広がります。ゆったりと配置されたテーブル席に運ばれるのは「いつ来てもホッとする家庭的でやさしい味」を守り続けるシェフの料理
。人気ナンバーワンを誇る『ワタリガニのパスタ』やパルミジャーノレッジャーノを半分に切って器にし仕上げた『パルメザンチーズのリゾット』『鴨のステーキ』、愛媛直送の『鮮魚のロースト』などの新鮮食材を使った地中海料理が並びます。ワインも豊富に、ヨーロッパ
をはじめニューワールドなど常備数は50本以上。地中海の雰囲気の中で、楽しい会話と料理が堪能できるお店です。

“Hanamori”はカフェ、フード、アルコール、テイクアウトを1つの店舗で完結できます。これによりお客様一人ひとりのライフスタイルに合わせてご利用頂けます。和菓子一筋60年の京都の超老舗が商品開発した『飲むわらびもち』は厳選素材を使った上品な味わいで老若男女、全世代に好評です。なお、Hanamoriの名前の由来は「桜の番人をする人」という「花守」からきており、国花である桜をモチーフに「日本を癒すカフェ」を目指しています。今後も全国に展開予定ですのでぜひ応援のほど宜しくお願い致します。