中華料理を中心に、無国籍な料理を堪能できる【中華バル　SAISAI】。高級和食店での修業経験もあるオーナー・吉水氏がつくり上げる、“中華”の枠にとらわれていない独創的な逸品を楽しめます。野菜は全国から厳選した旬のものを取り寄せ。無農薬で自家栽培するパクチーは、採れたてでシャキッと新鮮。香り高く爽やかな風味で料理を引き立てます。食材の切り方や盛り付けはフレンチや和食の技法を取り入れるなど、華やかな見た目に心が躍ります。店内はイギリス統治下にあった時代の香港を彷彿とさせるオリエンタルな雰囲気。お洒落なインテリアはデートや女子会にぴったりです。フロアを貸切っての宴会やパーティーにも重宝しそうな一軒です。

ミシュラン掲載店での修業経験もある若手の料理人が腕をふるう【虎峰】。中国で「虎」とは「才気あふれる若者」のこと。「才気はまだなくとも才を養い峰を目指して頑張ろう」という意味を込めてつけられたという【虎峰】で楽しめるのは、多種多様な中華の小皿料理です。フカヒレや鮑などの中華の高級食材を始め、石川県能登半島の野菜など厳選した食材を使用した料理は常に20皿以上あり、時には30皿以上になることも。それぞれに驚きがあふれ、私たちを楽しませてくれます。料理にあわせて、ワインや紹興酒などのお酒を提案してくれる「アルコールペアリング」とともに味わえば、至福の時を過ごせます。

富山市中心部、中央通りを少し離れた場所にある当店は、太い天井柱に白塗りの土壁、掘りごたつ風のテーブル席といった一見古民家風のシックな内装が特徴の中華居酒屋です。オーナーシェフのこだわりで地元の新鮮な食材を用いた料理は中華料理の枠にとらわれない創作料理としてご提供しています。隠れ家的スポットとしてカップル・グループ問わず幅広くご利用いただけますのでご来店お待ちしております。

長崎漁港の傍、駐車場を完備し車でのアクセスが便利な【ピンク　ドラゴン】。長崎産の活きの良い鮮魚や、長崎雲仙どりの串焼きなどのバラエティ豊かな創作料理を楽しめます。最大90名まで収容可能な広い店内は、2名20名まで入れる完全個室を完備し、大小の宴会に対応可能。広々とした宴会場もあり、同窓会や歓送迎会にも最適です。コースは料理のみで2000円あり、＋1800円で飲み放題も付けられます。また、『お子様ランチ』が用意されており、家族連れにも優しいお店です。子供と保護者が、部活動の打ち上げなどに使うことも多いのだとか。様々なシーンで便利に利用できる一軒です.

地鶏焼鳥・串焼きとお好み焼き、色々楽しめるお店【串焼きバル　ManSun】カウンター前の巨大な鉄板でダイナミックに焼かれる料理を、アツアツのままいただけます。豚バラで野菜を巻いて焼く『野菜豚巻き』は、「カリッ」と香ばしい豚肉のジューシーな味わいと、「シャキッ」とした野菜の歯触りを楽しめる人気メニュー。プロのコテさばきで調理される『だし巻き卵』も絶品です。ワインは30種類以上あり、赤・白・スパークリンクに加え、シャンパンも豊富。「ストップ」と言うまでチーズをかけてくれる『白いお好み焼き』は女性に大人気。豪快でライブ感もたっぷり味わえるので、女子会やSNSでも盛り上がれそうなお店です。