「シャトーブリアン　専門店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

本当に「上質な和牛」を食べたことがありますか？約500kgある「和牛」一頭からとれる「シャトーブリアン」は2kgほどしか取れないのはご存じですか？日本の和牛の多くが九州で生産されているのは、ご存じですか？「最高級の和牛」は特別なルートでしか流通しないのはご存じですか？日本での思い出に最高級のシャトーブリアンはいかがですか？

家族揃ってのディナーや特別な日は、やっぱり美味しいステーキで豪華に演出したいもの。熱々の鉄板にのった焼き立てのお肉にその場で秘伝のソースをかける食べ方がロコハウス流。化学調味料を一切使用していないソースは醤油ベースにガーリックと玉葱の旨みがたっぷり。ジューっと香ばしい匂いがして食欲をそそります。ナフキンをかぶせてしばらく待てばソースと肉汁が合わさりまろやかで柔らかいステーキの出来上がり。お試しを！

海外の街並みを思わせるオシャレなエリア・アメリカンヴィレッジ。その一角にあり、希少な宮古島大福牛を堪能させてくれるのが【宮古島大福牛専門店　焼肉福牛】です。宮古島大福牛は、こだわりの飼料と豊かな自然で飼育される、界隈でも珍しいブランド牛。記念日にぜひ味わいたいコースは、シャトーブリアン・ヒレといった極上の部位を網羅できます。加えて宮古島大福牛の旨みを余すことなく味わえる『5星セット　A5大福牛盛り合わせ』もオススメ。お肉とのペアリングができるドリンクには、ワイン・泡盛などラインナップの豊富さが魅力です。デートや誕生日会、家族の食事にふさわしいおいしさがお腹も心も満たします。

八日市のシンボルである太郎坊宮（阿賀神社）の麓に店を構える【万葉太郎坊亭】は、各品評会で高い評価を得ている高級肉「近江牛」をリーズナブルに堪能できる創作料理専門店。古い料亭旅館を改築したという店舗には、桜や紅葉といった四季折々の美しい風景を楽しめる庭園があるなど、格調高い雰囲気の中でゆったりとお食事を楽しむことができます。客席は最大35名まで収容可能な宴会場になるお座敷席をはじめ、焼肉のできる個室席もあります。接待や各種ご宴会など、特別な席にこそ利用したいお店です。

■《当日のご予約承ります》日本三大和牛のひとつ『A5ランク近江牛』を、専門店ならではの価格で。完全個室で焼肉、すき焼き、握り…極上の味に酔いしれる。■季節の宴会におすすめのコース・120分飲放題付『伊吹』『奏柊(そうとう)』『満月』『竜王』■テイクアウトも人気！ご家庭用の焼肉・すき焼き・牛しゃぶセットをご用意。近江牛弁当も好評です！■行政のガイドラインを遵守し、安心してお食事いただける環境づくりに努めています。ロースターの強力な排気システムで換気もばっちり。
※当店はインボイス制度『適格請求書発行事業者』です（登録番号:T4120001176138）

近江鉄道八日市駅より車で5分、名神八日市ＩＣより1分の【近江牛焼肉専門店　万葉　八日市本店】は、極上近江牛が人気の割烹焼肉店。近江牛はすべてA5ランクで、人気No.1の『極上近江牛（5種盛）』やランチに人気の『万葉御膳』の他、近江牛を一頭買いしているので、まざまな部位を楽しむことができます。店内は落ち着いたくつろげる雰囲気となっており、カウンター席では、目の前のネタケースからお肉を選ぶことも可能。“目で楽しみ・会話で楽しみ・食して楽しめる”割烹焼肉店です。土日祝のランチ時間帯は13時までと13時からの2部制、ディナーは2時間制となっています。予約優先なので予約してから出かけるとスムーズです。

扉を開けると洗練された和風空間。福岡屈指の人気エリア「アイランドシティー照葉」にあるのが馬肉料理専門店【馬刺しと馬肉料理専門店　波津馬　福岡店】です。店内は明るい陽射しが差し込む、木の香り漂う空間。広々として、白と木目を基調とした優しい雰囲気です。看板メニューである馬肉は、熊本直送の肥後馬肉。一品一品丁寧に目利きをして仕入れた高品質馬肉は、旨みが濃くとてもヘルシーです。その馬肉を使った店主こだわりの馬肉料理を味わえます。お1人さまランチ・女子会・ママ会・各種宴会などさまざまな用途で利用可能です。またランチ限定のお得な弁当、ディナー時はテイクアウトメニューや弁当も充実しています。

Osaka Metroなんば駅から徒歩5分。最高品質のブランド牛の中でも、希少な『メス牛』のみを扱う専門店【雌牛専門店　板前焼肉一牛】。メス牛はオス牛と比べ、きめ細かく柔らかい肉質が特徴。他のお肉にはないとろける食感や肉の旨味、濃厚な肉汁を愉しめます。味やサービスはもちろん、空間にもこだわり、店内は落ち着きのある洗練された大人の空間。完全個室もあるのでプライベートなお食事にもオススメです。

赤身肉の中でも最高峰であるヒレ肉に特化したお店。全国各地から厳選された国産黒毛和牛のヒレ肉＆シャトーブリアンを炭火焼きスタイルで楽しめるお店です。150g400gの6コースを用意。ボリューム控えめのコースもあるので女性も安心して利用可能です。フォークで裂ける柔らかなお肉に、サイドメニューもおかわり無料となっております。店内は全席個室のプライベートな空間。周囲の視線を気にせず食事ができるので、デートや各種宴会にも最適です。入口が別のVIP ROOMもあり、ワイン豊富に取り揃えているため、接待などの特別な夜にも活躍してくれます。

トップクラスの黒毛和牛を生産する牧場を中心に仕入れ、極上の肉を匠の技で焼き上げる【きりしま牧場】。世界最高峰の黒毛和牛を全4種類のコースで存分に満喫できます。店内はシックな装いを纏った半個室を完備。非日常のひとときをもたらします。記念日や誕生日はもちろん、恋人たちの素敵な時間にも思い出を深く刻み込む事ができるでしょう。

【ぎゅうとん合戦】は、厳選したブランド牛、豚を一頭買いして直営の精肉店でさばくため希少な部位をはじめ約100種類の部位を堪能できるお店です。
焼肉はもちろん、サーロインを贅沢に使用したしゃぶしゃぶ、すき焼きなどのお鍋料理も自慢です！店内の大きな窓からは恩納村西海岸のオーシャンビューが楽しめます。おいしいお肉料理と綺麗な景色で素敵なお時間をお過ごしください！

下関の老舗肉問屋の3代目が満を持してオープンした、ステーキと焼肉の専門店です。本格派ステーキと焼肉が１店舗で味わえる、まさに「肉好きの、肉好きによる、肉好きのための店」と呼べる店。50年以上、肉一筋に携わってきた２代目社長が厳選した肉を、これまた肉を知り尽くした料理人が調理しています。下関では珍しい和牛ヒレ肉の希少部位「シャトーブリアン」が食べられる！店でもあります。肉問屋直営ならでは、のリーズナブルな価格で上質なお肉が堪能できるのも魅力的。黒と赤で統一された店内はアットホームにくつろげる雰囲気で、半個室の一人席から２０名以上の団体利用も可能です。

北九州モノレール旦過駅から徒歩4分、隠れ家的な雰囲気もある【御肉　平川】。国産黒毛和牛のひれ肉、シャトーブリアンの美味しさを追及している店主は肉のプロフェッショナル。肉を生かすもころすも「焼き」次第。火入れにこだわり、肉の旨みを閉じ込める熟練のプロの技を披露してくれます。オススメは『おまかせのコース』。国内の優良産地から届く「国産黒毛和牛」を堪能できます。また、肉の旨みを引き立てるワイン、日本酒も店主がこだわって厳選したものばかり。スタイリッシュなカウンター席、大切なゲストとの会食や記念日デートにオススメの半個室もあります。極上の肉とプロの焼きで、至福のひとときを過ごしませんか。

2019年秋オープンの1号店、2020年12月オープンの2号店に続く3号店として2021年5月にオープンした【タックルステーキ南町田店】。「山形牛」を食べて、その味に惚れ込んだ代表が生産者と話し合いを重ねて誕生した山形牛専門店です。つくり手の思いを受け継ぎ“食材本来のおいしさ”を最大限に生かしつつ、ステーキやハンバーグなど、さまざまな料理に昇華。お米にもこだわり、山形産のものを使用しています。また、お肉に合わせたワインも提案してくれるので、お酒好きな方もきっと満足できるハズ。『お子様プレート』も用意されていて、老若男女を問わずに愉しめるので、ファミリーでの食事にもオススメです。

香川県は丸亀城を見上げる、精肉業がルーツにある肉料理の専門店。創業45年の伝統に培われた目利きに絶大な信望を集める地元の名店です。当初から親交の厚かった業者から仕入れ。産地にこだわりすぎず、その時々に一番良質な熟成具合の黒毛和牛を供してくれます。店主は、先代から英才教育を受けた女性料理長。自らの目で選び、実際に口にして納得したものだけをメニューに並べるとか。自家製の割り下が香る『特選和牛すきやき』や、最高の熟成具合のサーロインを使った『牛上肉しゃぶしゃぶ』がおすすめです。店内は、オープンキッチン式。職人たちの手捌きを目の前に1人鍋も楽しめるカウンター席のほか、440名で使える個室も完備。

銘柄ではなく品質で素材を厳選し続け、常に安定したおいしさを人びとに届けてきた「千駄木腰塚」が贈る、“肉好きが集うビストロ”。店名は東京食肉市場における仲卸番号が由来。A4・A5等級の国産黒毛和牛鉄板焼きに、人気商品のコンビーフをテーマにしたアレンジメニュー、彩り豊かな旬の有機野菜など、上質なおいしさをリーズナブルに楽しめるお店です。店内は隠れ家的でありつつも開放的なカジュアル空間。ピアノやバイオリンのしっとりとした音色を背景に、ゆったり至福のひとときを満喫できそうです。コースや貸し切りイベントの相談に加え、おいしいお肉の食べ方のレクチャーも歓迎とのこと。食を通して暮らしを豊かにしてくれる場所です。

1977年にステーキハウスとして臼杵にて和多彦を創業。以来、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉と肉料理専門店として営業。変わらないコンセプトは旨い肉へのこだわりと「和を多くして人を立てるお食事の提供」、【わだひこ】のお肉で皆様に笑顔を。店内は掘りごたつの個室も完備しており、ゆったりと落ち着いた空間で、大事な接待やデートの場面は勿論、気心知れた友人との女子会やワンランク上の食事をお愉しみ頂けます。

【山形グランドホテル】で28年務め、中華料理部門の料理長としても活躍した橋氏が独立し、2022年9月に中華レストラン【タカハシ】をオープンしました。店内は1910年代の上海租界をイメージ。イギリスやドイツなどの様式も取り入れた内装はシックながら別世界に訪れたかのような非日常感を楽しめる雰囲気です。料理には主に山形県産食材を使用。橋氏は「炎で味付けをする」ことにこだわり、スチームコンベクションと高火力バーナー、炭火の3種を使い分けて料理を仕上げています。完全予約制ディナーのコースでは『山形牛炭火焼き　黒コショウ炒め』や『麻婆豆腐』など多彩な料理が味わえます。予約不要のランチタイムは不定期で営業中。

川崎・小川町の市電通り交差点近くに佇む【とんかつ　六】。モダンジャズが流れる落ち着いた空間で、ゆっくり『とんかつ』を堪能できます。『とんかつ』には、千葉県産のSPF豚のみを使用。きめ細かい肉質と甘い脂身がバランス良く、臭みのない素材本来の旨みを味わえます。衣には程よく荒めに引いた生パン粉を使い、米油100％でザクッとした軽い歯触りを実現しています。ロゼ色の断面も美しく、噛むとジュワッとあふれる肉汁と旨みが一気に広がります。『とんかつ』以外のメニューも豊富。酒肴も充実しています。独自ルートの仕入れによるリーズナブルな価格も魅力。家族の“第二の食卓”としても気軽に訪れられる、食事処兼酒処です。

最高級A5ランク「仙台牛」とワインを楽しめるカジュアルリッチな焼肉店。場所は仙台市営地下鉄「勾当台公園」より徒歩5分、東北一の繁華街国分町通り1階にございます。お肉は国産A5黒毛和牛の中でも最高級とされる仙台牛を取り扱うこだわり。ワインは専門家のもと、美味しいワインを取り揃えています。ワインを片手に最高級の「仙台牛」を頬張る、これ以上の贅沢はありません。店内は温かみのある落ち着いた雰囲気。お気軽に焼肉とワインをさまざまなシーンで楽しく使えるお店です。

栄錦エリアの佐賀牛のA5ランクをリーズナブルに楽しむことができる専門店。
本場直送の馬肉を馬刺しや馬肉焼肉、ステーキでお楽しみ頂けます。無煙ロースターなので、臭いも気にせずお楽しみ頂けるので各種宴会にもオススメ。幅広いシーンでのご利用いただき、全席完全個室をご用意しております。
勿論全席喫煙可能！
是非お待ちしております。

鹿児島、宮崎の九州各地から取り寄せた、最高級、黒毛和牛を堪能できるお店「ステーキハウス牛車」
炭火で余分な油を落としながら焼くのが牛車のスタイル。コースはカットステーキや特選和牛ロースステーキなど幅広い客層に合わせた一品をご用意しております。
店内はゆったり寛げるテーブル席や、22名様まで収容可能な個室を完備。キャンドルが灯る夜の雰囲気はデートにピッタリ。昼間は、窓から明るい光が差し込むので、ちょっとした会食などに最適です。
貸切も可能。

文久二年創業の牛肉料理老舗日本橋【はせ甚】の「食へのこだわり」をリーズナブルに味わえる、黒毛和牛のステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店。デザイナーが設計した落ち着いた個室で、しゃぶしゃぶをご堪能いただけます。おいしいお肉をおいしいお酒とともに、気の合ったお仲間で気軽に楽しんでいただければと【紗舞璃】は誕生しました。接待・会食、歓送迎会（最大30名様）から、記念日などの大切な日など、さまざまなシーンでご利用いただけます。

感染症対策を実施の上、上野本店営業中12時21時、秋葉原店12時21時、池袋店16時21時、ＪＲ上野駅徒歩4分、ＪＲ御徒町駅徒歩2分。秋葉原、池袋にもあり！上野で焼肉をお探しのお客様に、上野駅徒歩4分と好アクセスな上野焼肉 一心たん助をご紹介します。たん助の特徴は牛たんに力を入れたメニューラインナップと、それに合う肉酒！当店は食べ放題専門店です。

名古屋市内、瑞穂運動場西駅より徒歩2分の立地にある【飛騨牛焼肉　丸明】は、飛騨牛を専門とする精肉店直営のお店。上質な飛騨牛を使用した焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどがリーズナブルな価格で堪能できます。さらに、韓国料理や一品料理が充実しているのも嬉しいポイント。何度通っても新しい味覚が楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席の他、個室や40名収容可能な大座敷も完備し、食事や大小宴会から接待まで、さまざまなシーンで利用可能です。ランチタイムにはお得なセットメニューが豊富に揃っています。ブランド牛の「飛騨牛」が気軽に味わえると評判のお店です。

【炭火焼一絆】は、通常鶏の飼育期間が50日のところ8倍以上の450日間平地で飼育された朝引き地鶏だけを使用している鶏専門店。この店ならではの『せせり』や『ハラミ』といった稀少部位も堪能できます。また鮮度にこだわったジビエ『猪肉ロース』はくさみがなく食べやすいと食通を唸らせるほど。新鮮な肉や野菜は、炭火で焼くと素材本来の旨みが引き立ちます。久留米駅から徒歩5分の好立地で、近隣のホテルを利用するビジネスマンが久留米名物豚ホルモン『ダルム』を求めて一人で来店することも多いそう。通りに面した開放感あふれるテラス席は、室内バーベキュー感覚で炭火焼を楽しむことができビアガーデンとして利用も可能。

【焼肉徳重】が提供する肉はすべて国産黒毛和牛で、飛騨牛をはじめA4A5ランクを取り扱っています。特になかなか手に入らない貴重な『ハラミ』や『ミスジ』などをはじめ、『イチボ(特上もも）』や『ザブトン（特上肩ロース）』、『シャトーブリアン（特上フィレ）』もあり、それらを求めて全国からお客様がこちらに訪れます。有名スポーツ選手に常連も多く、やわらかくてジューシーな肉質が自慢。そしてボリューム満点。もちろん定番の『肉厚ロース』、『カルビ』、『石焼ビビンバ』なども人気で、ドリンク類も各種豊富にご用意しています。珍しい酎ハイ、カクテルなどお好みのものをどうぞ！常にお客様のおもてなしを心がけています。

地下鉄南北線、すすきの駅より徒歩2分の場所にある【ふらの和牛　よしうし】。生産者直営、上質な和牛を存分に楽しむことができる焼肉店です。融点が低く、甘み・旨みが凝縮されたまろやかさが味わえる「ふらの和牛」。生産者である社長自らが「これだ」と思った牛肉を仕入れているため、流通が管理・把握された安心安全な牛肉を味わえます。店内は個室席が中心で、接待やお祝い事に最適。『焼きすき』や『ユッケ』『炙り握り』などさまざまな料理が楽しめるこのお店。上質なお肉が味わいたいと思ったら、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょう。

自家製のコンビーフを使ったアミューズに始まり、サーロインとヒレ肉の極上ステーキ、さらにはポテトサラダと合わせて味わうハンバーグまで…。山形牛の処女牛のみを使った、めくるめく肉尽くしで銀座のグルメを唸らせているのが【加藤牛肉店】。横浜で3代続く肉店が、満を持して出店した銀座店は、山形牛の旨さを伝えるために生まれたまさにフラッグショップ。こちらでは、山形牛そのままの味わいから、手間暇惜しまず加工されたコンビーフや、今までの概念を覆すほどのハンバーグ、まさに山形牛の魅力を余すところ無く味わえます。