「スタンディング　バー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

珍しいお酒から人気の銘柄までさまざまな種類のお酒を取り扱っています。中でも、京都府内全域の絶品地酒や、京都クラフトビールは店イチオシの商品です。その他に、最近何かと話題の甘酒をオリジナルカクテルとして楽しむことも可能。種類豊富なメニューの中でも、日本酒とビールの利き酒セットは、お酒が好きな人には特におすすめ。また、京都タワー内の他のテナントの料理と【KYOTO TOWER SANDO バル】で提供されるお酒を店内で楽しむこともできます。蔵元のイベントなども不定期に行っており、これらのイベントや店のドリンクを通して、京都の魅力を存分に感じることができるお店です。

京都随一の繁華街、河原町駅前から碁盤の目のような路地で街並みに溶け込むように佇む【bar　K家】。存在感のあるカウンターには硬質材として名高いブビンガの一枚板が使われています。カクテルの王道『ジントニック』は、冷凍の「タンカレージン」を使い、氷のサイズを選別。さらに炭酸を逃さないよう、バールスプーンの使い方にもこだわってつくられた一杯は、キリリとした喉越しで、一杯目としてふさわしいカクテルです。町屋を改装した店内の中央には坪庭を配し、それを取り囲むように、茶室をリノベーションしたお座敷と、蔵の中につくられたテーブル席があり、接待や女子会にも最適。キャリアを重ねた大人に寄り添い、癒されるバーです。

齊藤酒造社長の元私邸、築150年の京町家がフランス料理店として皆を迎え入れています。伏見という土地柄、食材の多くは地のものを使用。例えば、【宮本ファーム】のお米や野菜、【齊藤酒造】の日本酒『英勲』、【マルトシ珈琲】の珈琲、【カネ七畠山製茶】の宇治茶・抹茶などです。さらに【水ノ雅】に欠かせない鮮魚は、高知県宿毛の【与力水産】から。漁から発送まで一貫して行われるため、獲れたて鮮魚が直送されています。そして、これら食材を扱うシェフも伏見生まれだとか。店内はスタンディングバーを設けたり、歴史を物語る内装を生かしながらもテーブル個室へアレンジするなど、接待にも観光客にも利用しやすい空間がつくられています。