- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
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王子/灘 洋食、フレンチ、ハンバーグ
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本気で目指す「気軽にフレンチ」いつ食べてもおいしいという安心感を大切に
ロケーションは灘区の閑静な住宅街の一角。「料理の手間が、お客様の笑顔になればそれが幸せ」と料理人は言い切ります。下準備から手間と時間をかけ、10日間煮込みとこしを繰り返す特製デミグラスソースなどは、その言葉を証明する最たるもの。3世代で利用する家族も多く、子どもから大人まで楽しめるメニューが揃っています。一品一品に「おいしさの理由」があるから、何度でも足を運びたくなります。また、団体行事の際など、特別な要望には最大限対応してくれます。味、雰囲気、柔軟な対応と、「あそこなら安心」という信頼感に支えられた【神戸精養軒】は、いつでもあたたかく迎え入れてくれます。
2,000円
3,000円
阪急電鉄神戸本線 王子公園駅 徒歩15分
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神戸/新開地 鉄板焼き、ステーキ、和食
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空間と味でおもてなし-日本の伝統工藝文化の粋を五感で感じる大人の空間
神戸駅から徒歩3分、あらかじめお伝えしたナンバーを入力して入る特別な空間。桐の扉を開け、一歩中に入ると正面に名栗の漆の朱のバーカウンター、樹齢300年以上の国産地松の一枚板カウンター、播磨型紙を用いた照明など、細部にまで伝統工藝品で整えられた店内は日本の美を集めた空間になっています。その空間で、鉄板を使った創作料理を提供する「神戸とんぼ」では、月替わりの料理に沿って仕立てられる季節の野菜を使った出汁を核とし、塩や化学調味料は使わず、前菜、スープ、メイン、〆に至るまでこの出汁を使うのが大きな特徴です。日本の伝統的手法を大切にし、視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の五感全てがフル稼働する一軒です。
11,000円
15,000円
JR神戸線 神戸駅 徒歩4分
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三宮 鮨・寿司、和食、創作和食
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旬を表現した『おまかせコース』を堪能。カジュアルに利用できる、隠れ家寿司店
神戸元町、洗練された店が並ぶハンター坂に立つ【神戸 北野 双】。「2つでひと組になるもの」という意を持つ店名の通り、異質な取り合わせで楽しませてくれます。1階のバーを抜けて2階へと階段を上ると、そこは白木の香りが漂う寿司店。カウンター7席と個室1部屋の洗練された空間が広がります。提供されるのは、季節の料理と寿司で構成される『おまかせコース』。地元・明石や淡路で獲れた魚介類をふんだんに使い、季節感を演出しているのが特徴です。合わせるお酒は、日本酒やワインがオススメ。飲み比べてみて、好みの味を見つけるのも楽しみの一つです。食前・食後の時間をバーで過ごせるのも魅力。大切な人と訪れたいお店です。
15,000円
JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩5分
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高田馬場 焼肉、ステーキ、鉄板焼き
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【高田馬場でお肉が美味いお店】金虎おかげさまで2周年!記念クーポンやプランを用意
【ご予約受付中】
世界の舌を魅了する「神戸ビーフ」
日本一厳しい認定基準をクリアした選りすぐりだけが「神戸ビーフ」の称号を得る!
その中でも最高ランクの雌牛のみをご提供!
ランチにはお昼限定の贅沢な御膳メニューをご用意!
お昼からゆったりと贅沢なひと時をお愉しみください!
ホルモンは仕入れによって異なり、品質の良いホルモンのみをご提供!
陶器にもこだわり、「伊万里焼」を多数採用。
綺麗で落ち着いた店内は居心地も◎
3,000円
8,000円
JR山手線 高田馬場駅 徒歩1分
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新栄/東桜/泉 創作料理、串揚げ・串カツ、日本料理・懐石・会席
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名店の味を引き継ぐ串揚げ職人がいるお店、素材の旨味が生きています!
2013年にミシュラン一つ星を獲得した奈良県の串揚げの名店【神戸亭】で修業した初代の味と技を受け継いだ店が名古屋に開店しました。メニューは旬の食材を取り入れた串揚げおまかせコース。店内は職人の手さばきを見ながら揚げたてを味わえるカウンター席のみ。串揚げの衣は薄く、自家製のキメ細やかなパン粉と上質な油で仕上げられた串は胃にもたれず素材の味わいを充分に堪能できます。また自家製のソースも串の魅力を引き立てます。週ごとに生花が活け替えられる店内でこだわりの串揚げを味わえば至福のひと時が過ごせます。
8,000円
市営地下鉄桜通線 高岳駅 徒歩1分
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三宮 鉄板焼き、ステーキ
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大切な人との絆を深める、三宮駅近くにある鉄板焼ステーキハウス
地産地消に拘った絶品の鉄板焼きを愉しむ
各三ノ宮駅より徒歩2~3分圏内の好立地に位置する【神戸ステーキ きづな】。当店は地産地消に拘り、神戸牛を中心に、神戸ライスを使ったお米のご提供、季節により淡路島の鱧・3年とらふぐ、丹波の栗や黒豆、松茸、香住かになど、地元の厳選した食材を使用したコース料理をご提供しております。ライブ感を味わえるカウンター席、記念日や顔合わせなどの特別な日にご利用を頂ける個室席など、幅広い用途でお使いを頂けますので、ご来店を心よりお待ちしております。
6,000円
12,000円
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩2分
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三宮 鉄板焼き、ステーキ、焼肉
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『神戸牛・三田牛』や神戸ならではの新鮮な魚介類を鉄板焼スタイルで堪能
全席鉄板前のカウンター席で、お客様の目の前でダイナミックに調理します。食材にもこだわり、独自ルートでお得に仕入れた高ランクの神戸牛や黒毛和牛、中央市場よりシェフが厳選した新鮮なアワビや車海老などの魚介類、旬素材の産地直送の野菜をご用意しております。モダンかつシックな雰囲気の店内、窓からは神戸・北野坂の風景も望めます。記念日・誕生日・観光・接待などにも最適です。ぜひ【神戸アントレコット】へご来店ください。厳選神戸牛のヘレとロースを堪能いただけるコースをはじめ、その他お二人様に最適なペアコースやリーズナブルに楽しめる黒毛和牛コースなどもございます。
1,500円
7,000円
阪神本線 三宮駅 徒歩3分
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三宮 鉄板焼き、居酒屋、和食
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神戸牛のステーキや、本格ハンバーグをファミレス感覚で、リーズナブルに楽しめます。
神戸牛ファミレスとして、リニューアルオープン!
神戸牛のハンバーグや、ステーキ、神戸市長田区にある精肉店【神戸牛ユキヤ】直営のお店だから、美味しく且つお値打ちで美味しい神戸牛をお楽しみいただけます。
創業20年以上経ちますが、大幅に店舗の業態を移行させ、お昼の営業を中心にしていきます。
コロッケや、餃子、焼き豚などのデリカも取り扱っており、お持ち帰りもイートインもどちらもご利用頂けます。
休憩時間なども特にございませんので、ふらっと昼飲みにも、ご家族での大切な時間にご利用頂けます。
感染症対策としては店舗独自のプレクスイートを導入しておりますので、安心してお食事頂けます。
1,200円
4,000円
阪神本線 三宮駅 徒歩3分
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池袋東口/東池袋 鉄板焼き、フレンチ、ステーキ
神戸牛を使用した本格鉄板焼きが池袋駅にニューオープン。拘りの鉄板焼きを当店で。
最高級A5神戸牛使用。愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛自慢の食材を鉄板焼きでご提供いたします。柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい…「五感」で味わう食材と、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供いたします。記念日、デートに最適!贅沢カウンターは大人の空間として最高のひと時をお過ごしいただけます
3,000円
8,000円
各線 池袋駅 徒歩1分
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メリケンパーク フレンチ、オーベルジュ、ワインバー
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド内のフレンチレストラン
ホテルコンセプトのキュイジーヌ・テロワール(地産地消)をテーマに、兵庫ならではの旬の味わいを尊重しながら、それぞれの食材の持つ産地の個性の特徴を生かした料理が生み出されています。 ここでしか味わうことのできない洗練された本格フランス料理をお愉しみください。フランス、カリフォルニアをはじめとする世界のバラエティー豊かなワインを取り揃え、ソムリエがお勧めするワインが最高のハーモニーを奏でます。ラグジュアリーな空間、洗練されたお料理、エレガントなサーヴィスをお愉しみいただき、より一層お客様に豊かな時間をお過ごしいただくため、お客様のさまざまなご要望にお応えいたします。
5,000円
15,000円
神戸市営地下鉄海岸線 みなと元町駅 徒歩4分
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三宮 ステーキ、創作料理、洋食
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A5等級神戸牛のみ取り扱うステーキレストラン!全席個室・半個室のプライベート空間!
当店はA5等級の極上神戸牛のみを厳選して取り扱う、ステーキレストランです。最高峰の牛肉と雰囲気が、ご来店される全てのお客様に楽しくて贅沢なひとときをお届けします。
当店では、お客様にくつろぎとプライベート空間をお届けするため、全席個室または半個室をご用意しております。特別な日や大切な人との食事にぴったりの空間で、神戸牛を心ゆくまでご堪能ください。
また、当店の料理に欠かせないのが薪火専用のグリル。力強い炎と繊細な香りで五感を刺激する最高の一皿に仕上げます。
仕入れたA5等級神戸牛は、独自の技術で熟成を重ね、旨みをさらに凝縮。時の恩恵を受けた神戸牛は一口ごとに深い味わいが感じられます。
6,000円
10,000円
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
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大宮駅周辺 鉄板焼き、ステーキ、焼肉
デジタルアート×夜景 人気店【乃木坂FEU】を大宮で楽しめる
店内はカジノをイメージしたアミューズメント空間。愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい。「五感」で味わう食材と、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供致します。記念日、デートに最適!贅沢カウンターは大人の空間として最高のひと時をお過ごし頂けます。
4,000円
15,000円
各線 大宮駅 徒歩3分
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三宮 鉄板焼き、ステーキ、洋食
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最高峰A5等級の神戸牛と野菜ソムリエ厳選の季節野菜を贅沢にも目の前の鉄板で!!
最高峰A5等級の神戸牛の中でも上位受賞牛クラスの神戸ビーフを選んで仕入れるお肉にこだわりのあるお店! リーズナブルな黒毛和牛コースやランチコースも全てA5ランク!お肉を彩るのは野菜ソムリエ厳選の季節野菜を用いたシェフこだわりのコース料理。高級食材であるフォアグラやアワビもリーズナブルな価格でお召し上がりいただけます。お誕生日や記念日のお祝いでご利用のお客様には、通常のデザートにもう1品スイーツを付けてデコレーションした無料サービスも大人気。是非、神戸らしいオシャレな店内で特別なひとときをお過ごしください!
5,000円
13,000円
阪急各線 三宮駅 徒歩5分
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南京町/旧居留地 焼肉
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「神戸牛」を少し身近な存在に。厳選和牛をリーズナブルに楽しめる、神戸元町の焼肉店
神戸が世界に誇るブランド「神戸牛(神戸ビーフ)」を、気軽に楽しめるお店。【焼肉商店 浦島屋 神戸元町店】は、リーズナブルに「神戸牛」での焼肉を楽しめる、神戸元町駅前エリアの一軒です。店内はオシャレで洗練された印象。各席あたりのスペースも広く、快適に焼肉を楽しめそうです。『本日の神戸牛盛合わせ』をはじめ、「神戸牛」の魅力を気軽に体感できるメニューが満載。「山形牛」など、厳選和牛も手頃な価格で楽しめます。最寄り駅から徒歩1分ほどのアクセスも魅力的で、海外からのゲストに“日本の食文化を伝える”場面にも最適です。和牛の最高峰である「神戸牛」を、少し身近な存在へと変えてくれる一軒です。
1,600円
4,500円
JR神戸線 元町駅 徒歩1分
神戸ハーバーランドの「モザイク」にあるステーキハウス