「ステーキ　村岡」のグルメ・レストラン検索結果一覧

1978年に創業し、地域の人々に愛され続ける名店【ステーキハウス村岡】。隠岐牛・オリーブ牛・佐賀牛の3種類のブランド牛にこだわり買い付けされています。中でも幻と呼ばれるほど希少な隠岐牛は、2か月に1度しか手に入らない貴重な黒毛和牛です。味わい方は店名を冠している『ステーキ』、ヘルシー志向の方にも喜ばれる『せいろ蒸し』、あっさりといただける『しゃぶしゃぶ』など。いずれも、オーダーを受けてからカットしているため鮮度抜群のお肉を味わえます。店内はシックな雰囲気に包まれた大人の空間。接待や会食といったビジネスシーンはもちろんのこと、結婚記念日・誕生日などのお祝いにもふさわしい空間です。

新鮮なラム肉と、和歌山の網元から直送される鮮魚を使った料理が自慢のお店です。北海道の牧場から仕入れるラム肉は、希少なサウスダウン種を使用。広く使用されるサフォーク種より小ぶりながら、ヨーロッパでは「羊肉の王様」と呼ばれるほど旨みたっぷり。くさみがないラム肉を、シンプルなタタキをはじめ、ステーキや西京焼きなど、部位に合わせた約30種のラム肉料理で味わえます。どれも日本酒に合うようにつくられているので、10年以上寝かせた古酒などと合わせて楽しんでください。グルメな人が集うという落ち着いた雰囲気のお店は、接待利用にもオススメです。