1人のシェフがオススメしています函館 スペイン料理・地中海料理レストラン バスク日本におけるバスク料理を語る上で欠かせない名店中の名店写真メニュー料理人地図現在のようにバスクが美食の街として注目されるずっと以前。シェフの深谷宏治氏は、今から約40年前に渡西し本場の味を持ち帰った、いわば日本におけるバスク料理の第一人者。そんな深谷氏が1981年にこの店をオープンして以来追求し続けてきたのが、本物のバスク料理、そして現地で目の当たりにした豊かな食文化です。塩漬けにした豚肉を熟成させてつくる生ハムや自家栽培の野菜、自家製で仕込むアンチョビ…。熟成中の生ハムが梁に吊るされ、現地で買い付けた調度品がさりげなく飾られる店内も本場さながらの雰囲気です。この店にあるのは、偽りなきバスクそのままの姿。函館へ訪れたら、必ず立ち寄るべき名店です。2,500円6,000円函館市電各線 杉並町駅 徒歩3分 お酒と共にピンチョスコース 4320円4,320円【ディナー】Menu D4,645円コースをすべて見る
函館 居酒屋、和食、海鮮料理海鮮居酒屋 大漁旗函館駅前。大漁旗が飾られた雰囲気ある店内で、函館の漁師直送新鮮魚介を楽しめる写真メニュー料理人地図函館駅からすぐ、市電の目の前なのでアクセスも抜群!函館の人気店【居酒屋次郎】の2号店です!使い方は自由自在。漁師町らしい海小屋をイメージした雰囲気ある店内には炉端や水槽も完備しており、函館の漁師直送新鮮魚介を最高の状態お楽しみいただけます。当店は宴会も大歓迎!2階の宴会席(全席椅子テーブル席で快適!)では最大26名様まで可能です!お気軽にお問い合わせ下さい!皆様のご来店お待ちしております!3,500円JR函館本線 函館駅 徒歩2分食事会,飲み会にオススメ 【大漁旗◆2時間飲み放題付4950円コース】4,950円(税込)【大漁旗◇2時間飲み放題付5500円コース】5,500円(税込)コースをすべて見る
函館 鉄板焼き、ステーキ、軽食・その他グルメ鉄板焼 ビュメール函館の夜景を望む絶好のロケーション。地元の幸を鉄板焼で味わう贅沢なひととき写真メニュー料理人地図函館国際ホテルの西館8Fにあり、全面ガラス張りのエレガントな空間で優雅な時間を過ごせる【鉄板焼 ビュメール】。地産地消にこだわり、北海道産の黒毛和牛や、近海で獲れた蝦夷鮑などの高級食材を鉄板焼で味わえ、ステーキ、海鮮と両方お楽しみ頂けます。醤油とガーリックが芳ばしく香る『ガーリックライス』が鉄板焼のお供に最適です。コース料理はもちろん、アラカルトもご用意しておりますので、お好みのスタイルでどうぞ。全席カウンター席なので目の前で繰り広げられるシェフの臨場感あふれるパフォーマンスが楽しめます。記念日やデートなどでのご利用はもちろん、接待、ご会食、自分へのとっておきのご褒美などにもぜひご利用下さい。14,000円JR函館本線 函館駅 徒歩8分食事会にオススメ 北海道産海鮮コース12,600円(税込)北海道産黒毛和牛コース13,600円(税込)コースをすべて見る
函館 イタリアン、パスタ・ピザ、洋食restaurant Toui (レストラン トウイ)道南産の食材を”Toui色”に染めた函館イタリアンを楽しめるアットホームなレストラン写真メニュー料理人地図JR函館駅から徒歩約5分、観光がてら歩いても行ける距離にある【レストラン トウイ】。車でのアクセスも可能で、地元人気の高いお店です。メニューは、仕入れる食材に合わせて季節ごとに変わるため、四季折々の道南食材がふんだんに楽しめます。中でも、「おまかせBコース」や「シェフのおすすめコース」などのコース料理は、めずらしい食材を使用した料理なども堪能でき、フルコースでボリュームもたっぷり。しかも、お値段はリーズナブル。コースの予約は2名からなので、週末に家族や仲間と食事を楽しむ時間としてTouiを選んでみてはいかが?素晴らしいイタリアンをカジュアルに楽しめる、アットホームな空間です!1,800円3,900円函館市電線 函館駅前 徒歩4分食事会にオススメ パスタセット(当日OK!) 2600円 2,600円(税込) ★おまかせAコース 2名様(当日OK!) 3900円3,900円(税込)コースをすべて見る