「ニュー 花園」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 新宿東口/歌舞伎町 和食、日本料理・懐石・会席、京料理

    和味りん

    厳選した魚を全国各地から直送、採れたての京野菜も楽しめる割烹料理店

    グルメの激戦区である新宿・花園神社近くで13年続く和食屋【和味りん】。喧騒から離れ一歩店内に足を踏み入れると、無垢の木をふんだんに使用した落ち着いた空間が広がり、都会の中心地にいるとは思えない雰囲気です。鮮魚は料理人自らが全国各地の漁港に足を運び、厳選して仕入れるこだわりよう。漁獲された後に鮮度を保つため放血神経締め処理された魚や、職人の目利きで旨味がピークの状態にされた熟成魚などが豊富に揃います。野菜も京野菜マイスターに認定されている生産者から取り寄せ、四季折々の旬のものが楽しめるのも魅力的。上品な風味の出汁、料理の味はもちろん器・盛り付けまで計算された和食の美しさを堪能できるお店です。

    7,000円

    東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩1分

    食事会にオススメ
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