「庵　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

心落ち着く空間でいただく、旬の料理と日本酒。学芸大学駅前エリア【晴庵】は、のんびりと食を楽しみたい、大人のための一軒です。店内はゆったりとした印象でデートやお1人様に最適。席ごとの間隔も広く設けているため、のびのびと過ごせそうです。料理はその日仕入れた食材を活かした一期一会のラインナップ。漁師町育ちの店主が薦める鮮魚はぜひ味わっていただきたい逸品です。季節の料理に合う日本酒も限定酒を中心にセレクト、希少な食材・銘酒との出合いもこちらのお店の醍醐味です。学生が賑わう街の一角で、大人の空間を守り続けるお店。旬の料理と酒を楽しみ、和やかに会話を交わす…。そんな“大人の楽しみ”を尊重する一軒です。

平日のランチや家族との食事、仕事終わりに軽く飲んで帰りたい方など、地域の方が大勢訪れている【仁庵】。ジューシーな『餃子』、チャーシューがゴロゴロ入った『チャーハン』を始め、単品からセットまでメニューは豊富に揃っています。さらに新しいメニューも開発され、例えばオーナーが神戸出身という繋がりから、関東ではあまり見かけない『明石焼き』もラインアップ。関東出身のスタッフたちが何度もつくり直し、本場さながらの味を生み出しました。スタッフ全員が一致団結し、協力し合っている中華料理店。店全体から湧き上がる前向きなエネルギーに、訪れた人たちもおいしい料理と一緒にやる気と元気をもらって帰ります。

月島の一角に佇む粋な日本料理店【草庵】。新鮮な素材をふんだんに使用し、旬の味覚を取り揃えた料理が中心になっております。地酒や焼酎も多数ご用意。旬の味覚が少しづつ楽しめる季節料理のコースもオススメになっております。アラカルトも充実しており、四季折々の料理をご堪能いただけます。市場直送の最高の食材をリーズナブルな価格で提供し、お客様にもご好評をいただいております。

東京の京料理屋で修行を積んだオーナーの大山が手掛ける【稜庵】。食材を選び抜き、一番出汁にこだわる。同じお客様へ飽きることなく違った味で提供するのがこだわり。料理をデータとして残すことで、その【稜庵】のこだわりを貫いています。そして当店は中洲方向に大きな窓がございます。綺麗な夜景と水面をご覧いただきながら優雅にお食事を愉しんでいただけます。ここにしかない様々な出会いにご期待ください。

伝統的な技法で炊き上がるかまどご飯、日本古来から親しまれてきたうどんやそばを堪能できる【涼庵】。うどんは香川より、そばは信州、それぞれの本場から粉を買い付け、食感やのどごし、香りにも心酔できる逸品を味わえます。店内は、織りの素晴らしい和帯は、テーブルランナーや掛軸として、色や模様の違う和紙は重ね合わせて壁紙の一部にアレンジ。庭や店の改装は全て、店主夫妻が二人三脚で行い、おもてなしの心やこだわりの想いが表現されています。家族や友人との大切なお食事のひと時に、訪れる人を温かく包み込んでくれるお店です。【航空宇宙博物館】や【犬山城】など観光地からも近いので、お出かけの際に是非お立ち寄りくださいませ。

千葉駅にほど近い【流庵】は、季節の和食と創作料理が評判の大人のための居酒屋。ビル3階の広いフロアに古民家風の和空間を設え、吟味した旬食材を使った多彩な料理を披露。単品料理には自慢の和食に加え、センスが光る創作料理や本格中華までがずらり。なかでも、『名物　穴子の茶碗蒸しご飯』はぜひ味わいたい逸品です。さらに、コース料理も充実しているので、プライベート＆ビジネスシーンの両方に向く頼もしさ。日本酒・焼酎・ワインを中心にドリンクも豊富で、全国の旨い地酒をいろいろ飲み比べできるよう、適量＆低価格を徹底しているのも大きな魅力。料理よし、お酒よし、雰囲気よし。居酒屋に求めるものがすべて揃う真の名店です。

京都の街々を彷彿とさせる風情のある店構え、書家が描いた大きな暖簾など喧騒を忘れてくれるような落ち着きのある蕎麦店【桐生庵】。益子焼を中心にそろえられた器や古民家風の建具など、ゆったりと時間をかけて蕎麦や空間を楽しんでもらいたいという、店主のこだわりがどこかしこに溢れています。蕎麦粉は、北海道産「ほろみのり」、「キタワセソバ」、茨城県産「常陸秋そば」の3種類を厳選し、それぞれを自店で製麺。製粉される工程にもこだわり買い付けされています。家族や友人との食事で利用しやすい明るい店舗、1つの店舗で3種類の蕎麦を食べ比べできる希少なお店です。

昔ながらのおいしさと、現代に合わせたメニューで安価で、すべて自家製麺を守り続けています。日本そばを中心に、うどんや丼物、ラーメンと幅の広いメニューでお客様をお迎えいたします。まもなく創業100年になりますが、これからも鶴岡の味としてお客様に喜んでいただける店でありたいと思います。

焼鳥をメインとした鶏料理と種類豊富なおつまみ、焼酎を堪能できる居酒屋【星来庵】。店主自らさまざまな地鶏を食べ比べ、一番おいしいと太鼓判を押したという「地頭鶏」は、噛みごたえがあり噛めば噛むほど肉汁が湧き出てくるジューシーな地鶏です。そんな宮崎産地頭鶏と日向鶏を串打ちし、備長炭で焼き上げた『じとっこ串』が絶品。鍋メインと焼鳥メイン、2種類のコースが用意されているのもうれしいところです。どちらも飲み放題が付いており、女子会や友人との飲み会、忘新年会など各種宴会にピッタリ。和を基調とした店内には、個室の座敷も完備されています。座敷では靴を脱いでゆったりとくつろげ、日常の疲れを癒やすのにオススメです。

築100年以上の古民家を改装し、和の情緒あふれる空間が広がる【一木庵】。日頃の喧騒から離れた非日常的な空間で、くつろぎながら食事を満喫できる一軒です。スタッフの丁寧な案内に通され、個室に足を踏み入れれば心安らぐ和の香り。こだわりの料理は『水炊きコース』でいただくことができます。鶏ガラを時間をかけて丁寧に煮込んだ特製スープ。新鮮な「長州赤鶏」や季節の野菜を炊けば、素材が持つ本来の魅力を味わうことができるでしょう。口の中に広がる上品な旨みに心打たれ、幸福感で包まれます。秀逸な料理を一緒に愉しみたい日本酒は、旬のものを中心としたラインナップ。大切な商談をまとめたい、取引先の方を招いての接待に最適です。

おいしいアテをつまみながら、日本各地から厳選された日本酒を飲んでまったりと過ごし、香り豊かな十割蕎麦で〆られる蕎麦居酒屋【松吟庵】。通年食べることができる三陸産の『牡蠣』や河内産の合鴨など、国産食材にこだわった料理が揃っています。特に通年味わえ、蒸し物や揚げ物などいろいろな料理で堪能できる『牡蠣』がオススメ。蕎麦のだしがたっぷり入った『蘭王玉子のだし巻き』も見逃せない逸品です。戦後間もない古民家を改装した温かみのある店内は、居心地がよく、とても落ち着いた雰囲気。2階のテーブル席は8名から最大12名で貸切利用も可能です。接待や会社の飲み会はもちろん、日本酒好きな女性の一人飲みにも人気のお店です。

JR大塚駅から徒歩2分の【麦酒庵】は、新鮮な牡蠣と共に、約10種のクラフトビールと約200種の日本酒を楽しめる人気店です。東京では流通の少ない愛知県篠島産の岩牡蠣を筆頭に、茨城県鹿島産の岩牡蠣、北海道昆布森産の真牡蠣など、全国から届く最高品質の牡蠣をお手頃な価格でいただけます。産地の異なる『生牡蠣』の食べ比べは外せない逸品。なめらかな舌触りとクリーミーな味わい、磯の香りが広がる濃厚な味わいなど、産地によってこれほど違いがあるのかと驚くはず。『蒸し牡蠣』や『オイスターフライ』なども絶品です。また牡蠣以外に『酒盗チーズ』、『青唐辛子味噌』、『出汁仕立てのモツ煮』など、酒の肴が豊富なところも嬉しい限り。

そばだけでなく、素材にこだわり、季節を感じて頂けるお料理をご用意してます。

１７時からはお酒と一緒に天ぷらや色々なつまみをご用意しています。　ご家族、お友達とご一緒に、１３階からの眺望を楽しみながらお過ごしください。

おだしを味わう【おだしだきうどん】をご用意。　２日前までのご予約承ります。

1976年創業の居酒屋・和食【福茶庵】。東京都内では珍しい北海道のハンターから一頭買いする鹿料理や、蟹をふんだんに使った絶品かにしんじょうがおすすめです。「田酒」や「南部美人」などの日本酒をはじめ、 プレミア焼酎と呼ばれる「村尾」や人気銘柄「佐藤」など美味しいお酒を種類豊富にご用意しております。カウンターは一人飲みに人気です。テーブル席は宴会・飲み会などのお集まりにご利用下さい。ぶりしゃぶや絶品よせ鍋などのコースに飲み放題を付けて。スタッフ一同心よりお待ちしております。

小松駅から徒歩8分。店主がお客様に思いを込めて確かな調理と丁寧な盛り付け。旬の素材を用い四季が感じられる料理をお楽しみください。古くからの町家が立ち並ぶ住宅街の一角にある当店はお客さま1人1人との出会いを何よりも大切に料理はもちろん器や店内の装飾、お客様をもてなす姿勢に至るまで細やかに心を配ります。

堺市の名所「反正天皇陵」を一望できる落ち着きのある和しつらえの店内は、ショップ、お茶処、工房、茶室、ホールがある広々とした空間です。名物は、国際的にもおいしさが認められたカステラ『黄金の哲学』。風味豊かなしっとりとした食感は、長く多くの人に愛されています。フランスのコンテストで金賞を受賞した熊代宰典氏やその技を伝授された若い職人たちが腕を振るいつくられるお菓子たち。和菓子、洋菓子のどちらも学んだ経験から生まれた新感覚の品々が提供されています。自然光が降り注ぐお茶処【利休】で、日本庭園を眺めながらゆったりとくつろぎのひとときを楽しんでみてはいかが。

魚の生死に関わらず、完全に血を抜ける技術「津本式究極の血抜き」を駆使した熟成魚を提供している。血を完全に抜くことで、長期間の熟成が可能になり、しっとりと柔らかい食感を楽しめる。旨みを極限まで引き出した『熟成魚 お造り盛り合わせ』は、生魚が苦手な方にこそ味わってほしい一品。また、珍しいチョウザメを使用した『チョウザメの出し巻き』や『西京焼き』もオススメ。木目を基調とした空間は、カウンター席、テーブル席、個室を完備。調理風景が見えるカウンターはお一人様で、個室は接待や記念日などの大切なシーンに人気。

柔らかな灯りと自然に囲まれた癒しのプライベート空間で瞬の食材を使った和食・中華・アジアンのお料理が楽しめるお店です。全室個室で2名様の個室から最大収容人数42名様の大広間、キッズルームもご用意いたしております。昼・夜の各種ご宴会、ご法事の会食などのご予約も承っております。料理内容・ご予算等お気軽にご相談下さい。
出張パーティー★ケータリング★催事用弁当★会議用弁当★松花堂弁当★承ります。配達も致します。何なりとご相談ください。ご案内は、ＹｏｕＴｕｂｅ梵珠庵でご確認くださいませ。

神戸で愛され20年。コース専門のお店としてテーブル調理にこだわっております。jazzが流れる落ち着いた雰囲気の中、お客様との時間を大切にワンランク上のサービスを展開。「お食事をゆっくり楽む」そんな方にお勧めできます。初めての方でも安心して寛げるホスピタリティでおもてなし。当店のメインでもある薩摩地鶏は地鶏の認定基準(JAS法)が定めた80日を遥かに越え150日を自然豊かな竹林にて飼育。鹿児島よりブランド指定を受けております。その地鶏を専門の職人が当日捌くところから始め丁寧に調理。最後に専門知識が豊富なスタッフによるテーブル調理で食材をベストな状態で提供させていただいております。

日本酒に、ほんのり香る竹の香り。粋なインテリアと小洒落た食器を楽しみながら、鉄板焼はいかがですか。
カウンターは長い一枚板を使用、温かみのある色と優しい手触りが、しっとりと心を落ち着かせてくれます。
お料理は、ヘルシーなメニューから、お好み焼などのしっかりしたものまでご用意。特別にあしらえた、オーナー自慢の中庭を眺めながらごゆっくり楽しんでいただけます。天高くそびえ立つ4リットルビアサーバーもあり、マイペースでビールを味わえるのも楽しみの1つかも。
ドリンクは日本酒を中心に焼酎、カクテルなどをご用意。ノンアルコールの方には、湯の中に咲く花も美しい中国工芸茶などもどうぞ。

海と陸の食材の宝庫である愛知県で、食通を虜にする【式部庵】。料理は武田料理長お任せコースのみ。名古屋の台所である柳橋市場に出荷される新鮮な魚介類や朝採りの野菜で作る四季お料理をお楽しみ頂けます。

「夕日の見える海鮮宿」として、今までも多くの人を魅了してきた【大平庵】。豊富な魚介類の水揚げを誇る福井県三国町にあるこちらのお宿、実は宿でありながらも上質な海鮮を味わえる、隠れたランチの名店でもあります。水揚げされたばかりの冬の味覚「越前蟹」は、予約時間に合わせ生簀から調理場へ。身のぷりっと締まった「蟹」の旨み、とろけるような甘みは一度食べたら虜になるはず。しかも「蟹」のみならず、福井サーモンや甘えび、鱧に鮪と、四季折々の海の幸をゆっくりたっぷり味わえます。日本海の海を眺めながら、旬の恵みに舌鼓を打つ。そんな幸せなひと時を、ぜひ大切な方と過ごしてみてはいかがでしょう。

京の台所「錦市場」の路地奥にある【斗米庵】。街の喧騒を忘れて落ち着ける一軒として、日々変わらない凛とした佇まいで出迎えてくれます。程よい緊張感とくつろぎを演出した空間で供されるのは、正統派の和懐石を軸にした季節の料理。錦市場で毎日仕入れる食材を使用し、素材本来の味を活かすことに力を注いでいます。和食の真髄である「だし」は、錦の地下水でとったまろやかな鰹だし。いりこや白味噌を加えるなどのアレンジを加えて、さまざまな美食で楽しませてくれます。豊富に取り揃えられた日本酒やワインとのペアリングが堪能できるのも、魅力の一つ。大切な人と共に訪れ、充足感に満ちたひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

銀閣寺近くの住宅街にひっそりと佇む一軒家、京都・浄土寺のお茶室で営むフランス料理店が【聖宙庵】です。「お茶会の夜咄の雰囲気を、レストランで体感できないか？」そんな店主の想いを具現化した店。店主である尾花氏は、本場フランスでの修業経験もあるベテランシェフです。食材を見極める経験豊かな目利きで仕入れられる厳選食材は、良いものばかりと評判。それら新鮮な京野菜や魚介類など、地元産を中心とした季節を感じる食材を使ったフランス料理が堪能できます。お茶室という非日常空間は、畳の上にテーブル席が並べられた上質な雰囲気。日本の美しい和の文化を今なお残す、京都らしい古都の雰囲気の中、食事が愉しめます。

喧騒を逃れた東銀座の路地に佇む【香季庵】。素材の魅力が息づく創作和食を気軽に味わえる、隠れ家レストランです。お店の味を堪能したい人は、季節ごとに構成が変わるコース料理がオススメ。先付からはじまり、厳選肉や鮮魚を使用した料理、冷菓として提供される佐渡ヶ島の老舗和菓子店【しまや】の手づくり笹団子まで、贅沢な内容で楽しませてくれます。ランチ、ディナー共に飲み放題が付けられるプランが用意されているのもうれしいポイント。四季の移り変わりを表現した料理とお酒で、至福のひとときを過ごせます。店内は、温かなもてなしに満ちた上質な空間。会食やデート、家族団らんに、大切な人と訪れてみてはいかがでしょう。

松任駅から分かりやすい場所にある和食店です。扉を開けると落ち着きと懐かしさを感じさせる、暖かみのある空間。しっとりと上品な雰囲気が居心地よく、時間を忘れて過ごせます。そんな【みつき庵】のメニューは旬の新鮮な魚介を使った会席料理がメイン。活きのよいネタとお口に入れるとホロリとくずれるシャリが、絶妙にマッチしたお寿司をはじめ、本格的な和食が堪能できます。またドリンク類も日本酒やワインなど、料理によく合うお酒が充実。店内にはカウンター席のほか、個室や半個室が完備され、くつろぎながら過ごせるのが魅力です。ひとりでの食事から、接待、宴会まで幅広いシーンに利用してはいかがでしょう。

飛騨高山にある【みやび庵】では、蕎麦と本格日本料理を堪能できます。中でも、飛騨産の蕎麦の実を石臼で挽いた蕎麦粉を使った『手打ち蕎麦』がおすすめ。こだわりのそばつゆでいただけば、お蕎麦の豊かな香りと味わいがさらに引き立ちます。夜はコース料理（要予約）がおすすめ！お蕎麦はもちろん、旬の味覚を盛り込んだ素材本来の旨みを堪能できる逸品揃いです。店内は落ち着いた大人の雰囲気で、シックな色合いの飛騨家具をはじめ“和”の趣がただようインテリアが居心地の良い空間を演出。大切な人とプライベートな時間を過ごす時に利用したいお店です。

神田、新日本橋、三越前の三駅から好立地に位置しながらも、喧騒から離れて過ごせる蕎麦ダイニング。国産の蕎麦の実を石臼で引き、蕎麦粉からつくる手打ちの二八蕎麦がおすすめです。有機農法の野菜や国産大豆の豆腐で彩る料理を堪能しつつ、ソムリエが選ぶ純米酒と身体に染みるビオワインを嗜む幸せ。店内は、落ち着きいた空間とデザインで、昼は木の温もりを感じられる温かさ、夜はライトアップにより美しい輝きを放ちます。女性の方おひとりで入店されても大丈夫。時には、仕事終わりに軽い食事とワインを愉しむのもいいですね。個室があるため、宴会や接待などにも最適。都会の真ん中で、旨い蕎麦が食べたくなったらぜひ【神田　箸庵】へ

民家を改装した店内は、心地良い音楽が流れるアジアンテイストのお洒落な空間。落ち着いた雰囲気の中で、地元瑞浪市出身のオーナーが経験を生かして作る、体に優しい懐石料理が堪能できます。旬の食材と器にもこだわったお料理は、お客様の目や舌を楽しませてくれるお店です。

JR香椎線・須恵中央駅より徒歩4分。【和膳 花庵】は、その道20年の料理人、中村将人氏が精魂込めてつくる日本料理のお店です。氏は、2016年4月に“ちょっとした高級感”をコンセプトに、堅苦しさのない日本料理を多くのお客様に味わってもらえたらと地元・須恵町新原にオープン。料理は彩り豊かな御膳や鍋料理など旬の素材を駆使した一品が揃います。なかでも、名物『博多水炊き』は店の人気メニュー。丁寧にアクを取りながら丸2日も煮込んだスープは、コク深さが自慢です。
コロナで自粛中の今は、水炊きや仕出し弁当など、ご家庭でも楽しんで頂ければとテイクアウトメニューをを充実させました。