「ハマ　ムラ　店舗」のグルメ・レストラン検索結果一覧

福岡・春吉の隠れ家的鮨店【鮨藤よし】は、本当に旨いものを知る大人客の心をつかむ店。【福岡　なだ万】鮨部門のトップとして長年活躍した藤さんが、2020年に独立。九州近海の魚を知り抜いた確かな目と調理の技をベースに、鮨人生35年の集大成を披露しています。夜の品書きは『おまかせコース』3種。最高ランクのコースには、つまみを超えた季節の料理が次々と登場し、まさに“旬を食べる”贅沢感。10貫前後の握りは一貫ごとの完成度がすこぶる高く、この上ない幸福感に包まれます。カウンター8席にしぼり、「目の届く範囲」の仕事に徹するのも店主の信条。高級店ながら、温かなもてなしが心地よく、初めて訪れても自然体で楽しめます。

西新の商店街の一角に美味しいすきやき・しゃぶしゃぶが楽しめる【西新　初喜】があります。厳選されたお肉を使用して食べるすき焼き・しゃぶしゃぶは絶品です。お店は落ち着きのある全室個室の造り。接待・デートはもちろん、お子様連れのお客様でもゆっくり楽しめます。また、大人数入る座敷もご用意していますので、忘年会・新年会。歓送迎会などに利用できます。コースは4000円ご用意しています。気軽にご利用ください。

ホテルモントレグループが九州一の繁華街天神駅に、新たに展開するレストラン【サンミケーレ】が4月1日にOPEN。天神駅から徒歩圏内の【サンミケーレ】はモントレならではの独自のおもてなしが仕掛けられています。イタリアン激戦区の福岡で気になるレストランの誕生です。

宗像市の郊外、奥まった住宅街に佇む素敵な洋館の1階にある【中国料理　石本】。自然豊かな環境の中、鮮度にこだわった魚介や台湾から仕入れた中国野菜や糸島の野菜を使用し、熟練の技が光る絶妙な火入れで食材の旨みを逃がさず調理してくれます。勉強熱心な料理長が年に数回は香港に出向き、現地の材料やヌーベルシノワを研究。フランス料理のように洋風の食器に盛られた新しい中国料理が堪能できます。香港で試飲して買い付けたというこだわりの中国茶もおすすめ。オレンジ色の優しい照明が照らし出す、ダークブラウンのインテリアで統一された落ち着いた上質空間は、ワンランク上の会食にぴったりの一軒です。