「ヒト　サラ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

東京やフランスの名店で腕を磨いた野村シェフが、福岡・赤坂に店を開いたのは1998年のこと。ハーブや野菜をたっぷり使った南仏料理が、20年以上愛され続けています。九州の野菜や地魚をはじめ、故郷の金沢から届く北陸の海の幸、フランス産の仔羊や鴨肉など、国内外の食材を厳選。その持ち味を存分に引き出しつつ、軽やかなコースに仕立てます。どの料理も繊細ながら力強く、深く印象に残る逸品ばかり。ブルゴーニュやボルドー、シャンパーニュを中心としたワインの品揃えも充実しています。店内は重厚感のある雰囲気で、記念日デートやお祝い事などの特別なシーンに最適。気配りの行き届いたサービスにも、人気の理由がうかがえます。

和とイタリアンが融合するオリジナルイタリアン。中洲の歓楽街から少し離れた大人な空間。

中洲川端駅徒歩1分。
天井吹き抜けの開放的な店内で、肉や野菜を豪快に炭火で焼いたアメリカ料理をベースに、九州産和牛や旬の九州野菜など九州の素材にこだわりながら、世界各国のスパイスでエッセンスを加えた、素材の旨味を丸ごと味わえるダイニングです。
中2階には、プライベートなパーティーをお楽しみいただける個室やロフトスペースをご用意。

※ご予約電話は自動音声機能に加え、席のみご予約限定でAIオペレーターによる自動応答機能を備えています。

ホテルの1階で訪れる人を出迎えてくれる【カフェレストラングリーンハウス／ホテルニューオータニ博多】。ティータイムをはじめ、朝食、ランチ、ディナーメニューも豊富に揃い、毎週土曜・日曜はディナービュッフェが開催されています。福岡県産銘柄鶏を使った『はかた一番どりもも肉のポワレ香草風味』や、ニューオータニ伝統のレシピでつくる『フレンチトースト』など、人気メニューが充実。夜にはアルコールも登場し、ディナー後にバーとして利用する方も多いそうです。店内は、フランスの画家ポール・ギヤマンの絵画が展示され、公開広場に面した明るい雰囲気。ホテル内にありながらも気負わず過ごせる心地よさが魅力です。

JR博多駅から徒歩5分。【はじめの一歩】は、鮮度抜群の食材を使った博多料理が味わえるお店です。天然モノにこだわった魚が自慢で、新鮮な『ごまさば』や添加物を使わないで仕込む『明太子』など、手間暇かけたお料理が楽しめます。全国から観光客が訪れるお店ですが、地元の人からも人気！養殖に頼らず、天然の魚を提供するために、独自の仕入れルートや漁師と直接のつながりを持っているため、最高の魚をリーズナブルに味わうことができます。名物料理の『里芋唐揚げ』や、新鮮なイカが豪快に味わえる『刺身盛り合わせ』など、絶対に食べたい料理が盛り沢山。お腹がひとつでは足りないラインナップです！

【BREAD＆DISHES　MUGINOKI】で出合えるのは、糸島産の食材を取り入れた無添加のパン。毎朝の食卓を彩る食パンや、ボリューミーな調理パン、子供にも大人気な菓子パンなど毎日6070種類ほどが焼き上げられています。加えて、糸島雷山豚を100％使用した『ハンバーグ』は、ジューシーで旨みがたっぷりと詰まった人気の洋食メニューです。その他にも四季折々の糸島の恵みは、サラダやパスタなどにアレンジされていきます。店内は、ベーカリーとレストランが併設されたフロアが広がり、家族での食事やデート、友人同士の集まりなど落ち着きのある空間。大人数でのパーティーにも利用でき、多彩なシーンでゆったりとした時間を楽しめるお店です。

築100年以上の古民家を改装し、和の情緒あふれる空間が広がる【一木庵】。日頃の喧騒から離れた非日常的な空間で、くつろぎながら食事を満喫できる一軒です。スタッフの丁寧な案内に通され、個室に足を踏み入れれば心安らぐ和の香り。こだわりの料理は『水炊きコース』でいただくことができます。鶏ガラを時間をかけて丁寧に煮込んだ特製スープ。新鮮な「長州赤鶏」や季節の野菜を炊けば、素材が持つ本来の魅力を味わうことができるでしょう。口の中に広がる上品な旨みに心打たれ、幸福感で包まれます。秀逸な料理を一緒に愉しみたい日本酒は、旬のものを中心としたラインナップ。大切な商談をまとめたい、取引先の方を招いての接待に最適です。

【和庵のこだわり】昼・夜各1日1組様のおもてなし(2名より12名迄・土日祝日の昼は4名様より)。当店では完全予約制、お客様の当店ご利用シーンの多くは顔合わせ、記念日、法事、慶事ごとに御利用いただいております。【コースご利用料金】11,000円55,000円、大人5名様以上の特典が7,700円、大人6名様以上の特典が6,600円(※税込) 【ご予約について】 御予約頂いてから御予約分のみご用意いたします。こだわって料理をお創りしておりますので御予約は２日前の18時迄となります。※33,000円以上のコース予約は5日前までのご予約をお願いいたします。※55,000円コースは季節によってご用意出来ないこともございます。

雲丹と海老をメインに、新鮮な魚介が贅沢に使われた創作和食でゲストをもてなす【雲丹と海老の専門店　魚漁魚 西中洲店】。和を基調としたモダンな空間は、ゆったりと落ち着いて食事を楽しみたいゲストにぴったり。ウッド調のカウンター席と個室2部屋が用意された店内は、友人同士の会食や大人の女子会など多彩なシーンにフィットしてくれそうです。締めの雑炊までおいしく頂ける名物『雲丹しゃぶ』をはじめ、種類豊富に揃えられた海老を多彩に頂く『海老料理』など提供される料理はいずれも美味。【雲丹と海老の専門店　魚漁魚 西中洲店】で、価値あるひとときを過ごしてみませんか。

住宅街の中に静かに佇む、一軒屋レストラン【ざっくばらん】。ホテル出身の料理人が供する、至福のひと皿を満喫することができるお店です。多彩なメニューの中でも、特におすすめなのが『オニオングラタンスープ』。手間隙かけて調理することから、コースの中でしか味わうことのできない料理人の自慢の逸品。そのおいしさに、こちらのメニューを楽しむために来店する方も数多くいらっしゃるのだとか。「例えば牛肉や魚など、メインの食材を引き立てる調理法で料理をつくっています」と話す料理人。その一品一品に、熟練の技と知恵が詰まっています。デートや宴会、家族での食事など、こだわりの味を楽しみに、足を運んでみませんか。

和モダンな店内で、看板メニューの炭焼きや名物の馬刺しなどが楽しめます。炭焼きは、オススメの『名物　骨付きカルビ』をはじめ、野菜や肉などを備長炭で焼き上げています。炭の香りが良く、肉はふっくら、野菜はほくほくでジューシーに仕上がり、お酒の供にぴったりです。馬肉や米、野菜は全て久留米市産。農家から直接仕入れ、四季折々の味覚を料理に取り入れています。馬刺しもフレッシュで、赤身やレバー、ハツなどさまざまな部位を提供しています。店主が厳選した、地元や全国各地の日本酒と一緒に味わってはいかがでしょうか。席は座敷やカウンターのほかに完全個室も用意。宴会や友達との集まりなど多彩なシーンにふさわしいお店です。

サービスマンの視点による店づくり。大人の街・西中洲で瀟洒なビルの奥にひっそりと佇むグランメゾン【レザンドール】はそんなコンセプトで生み出されたフランス料理店です。店主でありソムリエの石井秀樹氏は、元【ホテル日航福岡】のレストランにて支配人を務めていた人物。自身の経験から生み出されたのが“サービスマンの目線の店づくり”だったのです。究極の居心地と、美味にこだわる同店。料理は、石井氏の想いに共感した加治佐尚樹氏が担当。数々の星付き店で腕を磨いた氏の料理は、契約農家まで足を運び、選び抜く野菜など、香りを巧みに操るのが特徴。それをサービスマンによる説明とともに提供することで、華やかな時を演出します。

スイーツショップを営むオーナーが手掛ける【cafe brick】。お出しする“キャラクターケーキ”などの本格デザートはクオリティが高いので、お祝い事や女子会にぴったりです。ディナータイムには、豊富な種類のコースが人気です。多種多様なカクテルもご用意しておりますのでぜひ、お気に入りのカクテルを見つけてみてはいかがでしょうか。オシャレなインテリアの店内で、昼はカフェでランチやスィーツを、夜はディナーとしてデートや女子会・誕生日などのご利用で楽しみください。お帰りにはここでしか食べられない『黒崎プリン』をお土産に。

杜の都・仙台の名物「牛たん」。一際、活気のみせる【利久】。扱いの難しい牛たんを全て手作業で仕上げ、熟練の焼き手により肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを味わうことが出来る。【利久】は既に仙台県内に20店舗以上構える人気店。何度訪れても飽きさせないメニューに出張地元の人から愛される理由が隠されている。九州エリア1号店となるここ博多駅店では、11：0022:30(ラストオーダー22：00)まで通しの営業となり朝から晩まで仙台名物牛たん焼が楽しめる。駅直結ビルに店舗を構えているので、日本全国の出張･観光の行き帰りに楽しみたい。

美味しい活魚、和牛肉、ホルモン、鉄板物、揚げ物、お刺身などを手軽に食べれます。他にはない珍しい物も食べれるかも。コース料理は(税込)2700円、飲み放題つきは(税込)4000円承ります。

博多・中洲より徒歩直ぐに位置する【鉄板焼 喜久家】は、こだわりの伊万里牛を鉄板料理や鍋料理で食べられます。店内はカウンターの他にテーブルや座敷もあり、接待や会食、デート・記念日等、目的に合わせて利用できます。お洒落で洗練された空間で過ごす、贅沢なひととき。大切な人をおもてなしするときに是非ご利用下さい。

「牛タン」の中でも柔らかく、そして希少なタン元の旨みを余すことなく味わうことができる【たんか　天神店】。「牛タン」は熟成させ旨みを最大限に引き出したものだけを使用。美味しい味わい方を『串焼き』や『しゃぶしゃぶ』など名物料理で楽しませてくれます。加えて、野菜や鶏肉を使った串メニューや逸品も多くそろっています。料理に合わせたお酒には地元九州の焼酎を中心に和酒が充実。好みのグラスを傾けじっくりと自分の時間を過ごせます。美しい色、そして柔らかさ、大きさなど全てにこだわった「タン」をさまざまなメニューで堪能してみてはいかがでしょう。

【 焼き鳥　貴（たか）】は、日向鶏の珍しい絶品希少部位も味わえる鶏専門の焼き鳥店。焼き鳥は口にするとパリッと香ばしく、旨い肉汁がじんわり湧き出るよう、丁寧に鶏をさばいて串を打ち、短時間で国産備長炭で焼き上げます。ごく当たり前の仕込みや調理ですが、徹底してやり抜く姿勢が味わいの深さを生み、ミシュラン掲載につながったといいます。こんな真面目な店のおススメは寿司屋のような”焼き鳥のおまかせ”。店主が来店者それぞれの好みを推察し、好みに合った部位の焼き鳥を提供します。自ら注文するのも可能ですが、おまかせは思わぬ逸品に出会えると人気。鶏マニアですが気さくな店主が迎えるこの店は、極上の1串と出会える店です。

山海の幸に恵まれ、世界遺産でも名高い宗像。「鐘崎漁港」から仕入れの新鮮な魚達。魚は当店に近接する、福岡有数の漁港である「鐘崎漁港」から仕入れて使用。その日の海の状態や水揚げの内容などを漁師の皆さんと連絡を取りながら入荷してます。腕をふるうのは、父親が横浜で始めた名店を宗像で受け継いだ舩越清玄シェフ。ソムリエ資格を持つため、料理とのマリアージュの完成度も評判です。メニューは711皿前後で紡ぐ『シェフのお任せコース』基本となり、玄界灘の旬魚介、
素材がいきいきと輝く皿が続き、温かな幸福感に包まれます。記念日など大切な日の食事、旅行時など、ここでしか出会えない料理を堪能できる舞台です。

自家製高級旨味だし「成田屋のまんまだし」を使用した『チャンピオン黒毛和牛の極上もつ鍋』をはじめ、東京のミシュラン掲載店で経験を積んだ店主による和食、洋食、フレンチなど、国境を越えた「成田屋料理」の逸品をご堪能いただけます。カウンター席のみのこぢんまりとした店内で、どうぞゆったりとお過ごしください。薬院大通駅より徒歩1分と好アクセスですので、おひとり様での利用はもちろん、待ち合わせにも最適です。
※こちらのサイトは更新していません。最新情報はお店の公式ページをご覧ください。薬院成田屋で検索！

漁師さんから直送の新鮮な魚と、食材にこだっわった和食という概念にとらわれない創作料理が楽しめるお店です。活気あふれる店内は気さくな店主が出迎えてくれます。食材ごとに違う食べごろを見極めて提供される料理はどれも秀逸な一品です。料理に合った日本酒や焼酎が取り揃えてあるのでその日の気分で好きなお酒をチョイスして、創作料理に舌鼓をうつのもいいでしょう。大人の時間の楽しみ方としてカップルでの利用もお勧めです。店主の目利きで選ばれた食材はどれも新鮮で、食材の持つ食感や食材そのものの味を堪能できます。また、お座敷には掘りごたつがあるのでゆっくりとくつろぐこともできます。

福岡市内から車で90分、夕日スポットとして有名な「玄海ともろビーチ」にある【TOMORROW COAST】。澄みきった海を望む、グランピングリゾートです。宿泊だけでなく、多彩な過ごし方ができるのが、ここの醍醐味。極上の休息時間を提案してくれます。オススメは、大自然の美しさを感じながら楽しむバーベキュー。手ぶらプランなら、肉6種盛りやアヒージョ、〆のパスタとバゲットなど盛りだくさんの内容がうれしい『BBQスタンダードセット』が用意されています。『Lボーンステーキ』や『上サーロイン』を追加すれば、特別感アップ。カフェメニューや飲み放題をオーダーすることもできます。非日常的な体験を大切な人と共有してはいかがでしょう。

住宅街にある一軒家のレストラン【コルトン】は、関門海峡の海の幸をテーマにしたフランス料理を提供するレストラン。下関の唐戸市場から仕入れる新鮮な魚介をふんだんに使用。その特徴はフレンチの王道ともいえる千変万化のソースにあり、食材のもつ魅力が活かされた料理を堪能できます。なかでも、クリーミーでリッチなソースが特徴の『ひらめのシャンパンソース蒸し煮』は、マッシュルームの香りがたち、あっさりしたひらめの旨みを味わえる逸品。「デザート」には、焼き菓子やジュレなどを盛り合わせ、季節のフルーツで飾る一皿が供され、コースのフィナーレを演出します。グルメな女子なら必見。一度は訪れたい隠れ家的レストランです。

福岡・西中洲。店に一歩踏み込むと、凛と美しい空間、季節の香りと滋味が迎えるドロカワ劇場が開幕。平尾の【メルモーゾ ダ ドロカワ】でイタリアンの新しい可能性に挑んだ泥川シェフが、自らの料理を深化させた2店目を西中洲5丁目に創業。カウンター7席にしぼった隠れ家で、日本人の五感に響くイタリアンを月替わりの『おまかせコース』で披露しています。食材の香りや旨みを緻密に組み合わせるドロカワ・スタイルの皿は、繊細かつ重層的な美味しさが心と体をほぐし、きれいな余韻も格別。各皿に合うワインも粒選りで、お酒の『ペアリングコース』をセットすると、さらに幸福感が高まる宵に。特別な日に大切な人と訪れたい究極の一軒です。

「名物とめ手羽」をはじめ、九州ならではのお料理をご提供している当店。多彩な部位が味わえる馬刺しや博多もつ鍋は、コースでもお召し上がりいただけます！また、全国各地から取り揃えた日本酒、クラフトビールといったドリンクも豊富にご用意。単品飲み放題もございますので、各種ご宴会にいかがでしょうか。掘りごたつや半個室のお席も完備しておりますので、ゆったりと落ち着いたお食事のひと時をお過ごしください。

「名物とめ手羽」をはじめ、九州ならではのお料理をご提供している当店。多彩な部位が味わえる馬刺しや博多もつ鍋は、コースでもお召し上がりいただけます！また、全国各地から取り揃えた日本酒、クラフトビールといったドリンクも豊富にご用意。単品飲み放題もございますので、各種ご宴会にいかがでしょうか。掘りごたつや半個室のお席も完備しておりますので、ゆったりと落ち着いたお食事のひと時をお過ごしください。

「名物とめ手羽」をはじめ、九州ならではのお料理をご提供している当店。多彩な部位が味わえる馬刺しや博多もつ鍋は、コースでもお召し上がりいただけます！また、全国各地から取り揃えた日本酒、クラフトビールといったドリンクも豊富にご用意。単品飲み放題もございますので、各種ご宴会にいかがでしょうか。掘りごたつや半個室のお席も完備しておりますので、ゆったりと落ち着いたお食事のひと時をお過ごしください。

天神駅直結のソラリア西鉄ホテル福岡17階に位置するグリル＆ラウンジ。ダイニングでは臨場感あるオープンキッチンから肉や魚、野菜を使ったこだわりのグリル料理を提供。コースまたはアラカルトでお楽しみください。またソファ席のラウンジでは、暖炉やランタンの炎に癒されながら、女子会やパーティを。シーンに合わせて利用できるレストランです。

福岡・西新の小路に佇む【一結】は、魚好きの心をつかむ隠れ家的名店。福岡の和食店に加え、長浜市場の食堂で働いた経験を持つ店主が旬のとびきりの魚介を吟味。素材の持ち味が輝く、心底満足できる多彩な皿を披露しています。なかでも驚きの一皿は、旬魚介8種前後で彩る『刺身の盛り合わせ』。熟成させて供するものが多く、旨みや食感が増し、魚の新たな美味しさを発見できる幸福感！　さらに、河豚、アラ、蟹など季節の高級魚介も豊富で、カスタムメイドの料理もOK（予約時に相談）という柔軟さ。全席掘りごたつ席の設えで居心地がよく、テーブル席・カウンター席・半個室を完備。プライベート＆ビジネスの両方でとても頼りになる一軒です。

「名物とめ手羽」をはじめ、九州ならではのお料理をご提供している当店。多彩な部位が味わえる馬刺しや博多もつ鍋は、コースでもお召し上がりいただけます！また、全国各地から取り揃えた日本酒、クラフトビールといったドリンクも豊富にご用意。単品飲み放題もございますので、各種ご宴会にいかがでしょうか。掘りごたつや半個室のお席も完備しておりますので、ゆったりと落ち着いたお食事のひと時をお過ごしください。