- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


名取/白石/蔵王/宮城県南部 イタリアン、パスタ・ピザ、洋食

岩沼の本格ピッツェリア。地元食材で作る薪窯ナポリピッツァとイタリア伝統料理
現地・イタリアで修行を積んだ職人による、岩沼では数少ない“薪窯ピッツァのお店”【elianto】が、国道4号線沿いに2020年7月14日にオープン。イタリアより輸入した窯と、宮城県秋保の薪を使った薪窯で焼き上げる“ナポリピッツァ”と、仙南の新鮮食材たっぷりのイタリア伝統料理を、ソムリエセレクトによるワインと共に召しあがれ。ランチからディナー、パーティー、テイクアウトまで、お客様と繋がりを大切に、岩沼で本場の味をご提供いたします。
1,000円
3,000円
東北本線 岩沼駅 徒歩15分


姫路 イタリアン、パスタ・ピザ、バル

由緒ある古民家をリノベートした風情ある一軒家イタリアン
姫路藩の大庄屋として地域の政治と文化の中心を担った「三木家」の由緒ある古民家をリノベーション。数々の名店で腕を磨いたオーナーシェフによる、界隈でも貴重な一軒家イタリアンです。小麦粉や塩、チーズや唐辛子、パスタまですべてイタリア食材を厳選し、本場ナポリから取り寄せた薪窯で焼くナポリピッツァは約30種類。シェフの実家である肉屋から仕入れる国産牛を使った赤ワイン煮込みや自家製スイーツなど、こだわりメニューが脇を固めます。アラカルトからコース、貸切やパーティまで幅広く対応してくれるのもここならでは。風情ある日本庭園を眺めながら、特別な時間をたっぷりと堪能できます。
1,400円
4,500円
JR播但線 福崎駅 徒歩10分


十日市/舟入/吉島 イタリアン、フレンチ、パスタ・ピザ

気持ちとカラダが喜ぶ、おいしくてカラダにやさしいイタリアンの店
【ラ・セッテ】のオーナーシェフ・北村さんがイタリアの修業時代に感じたこと。それは「食事とは、大切な人たちと、たくさんおしゃべりをしながら、にぎやかに楽しむもの」ということでした。【ラ・セッテ】でも、すべてのゲストが、わが家のようにくつろげるように、真心を込めた料理とリラックスできる空間が提供されています。料理は、広島県庄原市や北海道からの産直無農薬野菜、瀬戸内海産のお魚、九州産の黒毛和牛などを、栄養や持ち味をこわさないように、丁寧に調理されています。上質で本格的な味わいは、大事な人との食事やお祝い、記念日の食事に最適です。少人数から50人規模のパーティまで対応可能です。
2,000円
8,000円
JR各線 横川駅 徒歩10分


関内/馬車道 オイスターバー、居酒屋、イタリアン

新鮮な生牡蛎や創作イタリアンを満喫できる隠れ家的雰囲気が魅力のオイスターバル
通年をとおして『生牡蠣』を味わえるオイスターバル【オイスターガーデン】。季節ごとに日本各地から厳選された牡蛎が、ほぼ毎日、豊洲と太田の市場から直送されるので、抜群のフレッシュさです。濃厚でクリーミーな『生牡蛎』は、お好みでレモン、ポン酢やタバスコでお楽しみください。
そんな新鮮な牡蛎を、蒸し牡蛎や焼き牡蛎などでも堪能できます。店内は、店主がほぼDIYで完成させました。ピアノジャズやR&Bが流れるのんびりした空間で、デートや女子会に最適です。
1,200円
6,000円
JR根岸線・京浜東北線 関内駅 徒歩6分


上野 イタリアン、パスタ・ピザ、居酒屋

鎌倉食材を堪能できる本格窯焼きピザのお店
本格窯焼きピザを味わえるお店【かまくらハウス】。食材は鎌倉から仕入れている「鎌倉野菜」「鎌倉しらす」「三崎マグロ」を満喫できるお店です。京成上野駅から徒歩30秒♪上野駅からも徒歩3分と駅近でみんなで集まるのにも便利な立地♪洗練された店内はあたたかな雰囲気が心地よく、つい長居をしてしまうことも。のんびりと過ごせる癒しの場で、お腹も心も満足できること請け合いです♪♪♪
[店内禁煙、店外喫煙可能]
1,000円
4,000円
京成電鉄本線 京成上野駅 徒歩1分
手づくりの石窯で焼くイタリア本場のナポリピザが堪能できる、こだわりピザのお店