「フォアグラ　料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

関内駅から徒歩2分。もとは馬車道の屋台から始まった【鉄板焼　裕】は、選び抜いた高級食材を肩肘張らずに味わえる人気店です。A5ランクの黒毛和牛ステーキのほか、水槽から取り出したばかりの鮑や伊勢海老、オマール海老のグリルも絶品。目の前の鉄板で豪快に焼き上げるため、調理の音や香ばしい匂いが五感を刺激します。店内は厨房を囲むL字型のカウンター席のみ。靴を脱いでくつろげる掘りごたつスタイルで、床暖房も完備されています。落ち着きのあるシックな雰囲気も心地よく、普段使いはもちろん、大切な接待や記念日デートにも最適。店主の鮮やかな腕さばきを眺めながら、記憶に残る贅沢なひとときを楽しんでみませんか。

「記憶に残る一皿」をモットーに、磨き上げられるシェフのスペシャリテと出合える【restaurant　Artisan(レストラン　アルティザン)】。クラシックの技法とオーナシェフ佐藤氏が放つ斬新なアイデアが構築する「新フレンチ」は、進化を続けています。何よりも「食べる楽しさ」を追求した一皿が訪れる人々の記憶に残り、新たな「食べる目標」に。長年愛され続けている『ニューヨークの朝食』も、当初の装いから今のスタイルに変革。美味しさを探求し続けるシェフの姿が表現されています。コースはもちろん、シェアしていただくフランス料理。「Artisan＝熟練工」が織りなす逸品が素敵な時間を演出してくれます。