1人のシェフがオススメしています六本木 創作料理、洋食、ステーキUNION SQUARE TOKYOカジュアルな雰囲気で味は一流。スタイリッシュなニューヨークスタイルでゲストを魅了写真メニュー料理人地図ホスピタリティ溢れるサービスと、季節の食材を活かしたメニューの数々で出迎えてくれる【Union Square Tokyo】。木とレンガを組み合わせた温かみ溢れる内装の、壁は一面のガラス張り。目の前には東京ミッドタウンの庭園が広がり、夜はライトで美しく照らし出されます。料理のコンセプトは「旬菜を扱う」「食材を活かす」「シンプルな組合せ」。新鮮野菜がたっぷり盛り付けられた『シェフズサラダ』は女子からも絶大な人気。希少な和牛「ふるの牛」を使う『ふるの牛 テンダーロイン ステーキ 福岡』は、その柔らかさに驚かされます。既成概念にとらわれず、ダイナミックさと繊細さを併せ持つ料理に多くの人が惹きつけられます。3,000円7,000円東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分デートにオススメ <Dinner>Tasting Menu7,000円<Dinner>Seasonal Tasting Menu10,000円コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています西麻布 スペイン料理・地中海料理、創作料理、ワインバーフェルミンチョ3ツ星店仕込みの確かな技術と斬新な発想から生まれる、ここだけのスペイン料理写真メニュー料理人地図西麻布の隠れ家スペイン料理というと少し構えてしまいそうですが、店内は至って穏やかな空間。開放的なオープンキッチン、あえてクロスを敷かないテーブル、そしてタパスサイズも注文できるバル風のメニュー展開などの心遣いから、ここ【フェルミンチョ】では誰もがくつろいで食事を楽しむことができます。ただし空間はカジュアルでも料理は本格派。バルセロナの【レストラン ネイチェル】や【カン・ファベス】といった名店仕込みのシェフの技が、随所に遺憾なく発揮されています。日本各地の旬食材を、スペイン流に昇華した逸品の数々。2000本に及ぶ豊富なワインと合わせれば、まるでスペインに旅したような情緒を満喫することができます。8,000円東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分食事会にオススメ Menu Corto5,500円MENU FERMINTXO8,250円コースをすべて見る