石垣島/西表島 イノベーティブ・フュージョン、創作料理、郷土料理HANARÉモダンなデザインと琉球文化のアレンジが溶け合い、一皿から南国モダニズムが香る写真メニュー料理人地図琉球の風情と革新性が融合した特別な空間【HANARÉ】。九州料理、中国、東南アジアの影響を受けた一品をイノベーティブに表現するレストランです。メニューは、伝統と革新を合わせた独創的なコースのみ。国内外問わずさまざまな国と地域の要素が混じり合い、季節の恵みを活かした内容でつくられています。壁一面の窓から南国庭園を望むダイニングは、和風デザインと現代的な琉球文化が見事に調和。琉球の伝統的な料理に新風を吹き込む才能豊かな料理人と、サービスの向上に尽力するスタッフが、ゲストを全力でサポートしています。プロポーズ、記念日、接待などに最適な空間。一人一人の大切な席にふさわしい場所として選ばれています。15,000円プレミアム掲載店 【6月】HANARE コース てぃんがーら - 天の川 -15,000円(税込)コースをすべて見る