「大名　古屋　ダイニング」のグルメ・レストラン検索結果一覧

2024年8月1日（木）NEW OPEN！土佐より愛を込めて…名古屋駅で堪能する土佐／高知料理！鰹の國→高知県中土佐町直送の「土佐久礼カツオ」の藁焼き。厳しい生産条件をクリアしたジューシーでコクのある「土佐鴨」。土佐の自然でのびのび育った「土佐はちきん地鶏」を香ばしく焼き上げた“黒焼き”。土佐名物の「日曜市」や「ひろめ市場」をモチーフとした酒場料理。臨場感あふれる「カウンター席」と宴会に最適な「掘り炬燵席」でご堪能下さい。当店は日本一美味しい赤星瓶ビールを提供することを目指しており、サッポロビールから推奨店として特別に商標である「赤星」を店舗名にする認可を頂いております。

全476席の店内は、網元のたたずまいを偲ばせる、豪華民芸造りの落ち着いた雰囲気。「名古屋駅」より徒歩10分弱の交通至便な立地にある大型店舗です。　お座敷は1～2名様でもご利用いただける個室から、70名様収容可能な広間まで49室。親しい方とのひとときやご接待、各種ご会合に最適です。　北海道から空輸直送されてくる、新鮮なかにを使った「かにすき」や「かに寿司」など、オリジナルかに料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。　また、定番メニューのほかに、料理長おすすめ「旬の季節料理」も人気があります。

お世話になります。
たびたび閉店騒ぎでお騒がせしていますが、2024年12月28日(土)をもって営業終了することにしました。
コロナ禍以降、集客が戻らない事や諸物価上昇、また自らの心身の不調などからこれ以上神田での営業は難しいと判断しました。
・今後について
自分1人での営業は厳しいので、なんらかのプロジェクトチームを立ち上げてそのお手伝いができればと思っていますので、今後とも応援よろしくお願いします。
・ドラグッズについては、年内に店内でのオークション大会の開催や公開オークションなどで次なるプロジェクトのために資金化することを考えていますのでこちらもよろしくお願いします。

日常使いから特別な日まで幅広く利用されている【うな東】。昼間は会社員や近隣の方が手軽に「うな丼」を、夜は記念日や接待などで「うな重」や「ひつまぶし」を楽しんでいます。特にオススメなのは名古屋名物『特上ひつまぶし＜一本半＞』で、充実したおいしさに大満足の一品です。うなぎは品質と大きさにこだわり、毎朝捌いてから使用。創業以来継ぎ足し続ける秘伝のたれにくぐらせながら、外は香ばしく中はふっくら焼き上げます。店内はテーブル席のほかに、小上がり席や個室も完備。テイクアウトも可能なので、忙しい日常の中でリラックスできる時間を設けませんか？週末のご褒美にも、ぜひ。創業以来、地域の方に愛され続ける名店です。

鰻の香ばしさを最大限に引き立てる「地焼き」を提供するひつまぶし専門店。じっくりと遠火の炭火で焼き上げることで、鰻のパリッとした皮とふっくらな身のコントラストを生み出します。愛知県産たまりしょうゆとみりんを用いた独自タレで仕上げた鰻は、濃厚な味わいはもちろん上品な後味が特徴のひとつ。地元民に愛され、ランチタイムはもちろん、地酒やワインといったアルコールメニューも豊富に取り揃えております。グループはもちろん、家族での会食など幅広いシーンで愛されています。

名古屋駅から徒歩5分というアクセス抜群の立地にある【メラキキッチン】。店に一歩足を踏み入れると、そこに広がるのは開放的なくつろぎの空間です。ヨーロッパの片田舎にある、現地の食堂をイメージした店内はカジュアルでお洒落な雰囲気ながら、ソーシャルディスタンスをとりながら飲食することができます。中央卸売市場から毎朝仕入れる新鮮な魚介類を使った料理は、シェフが手間ひまかけてつくったものばかり。多彩なワインも豊富にあるので、料理や気分に合わせて楽しむことができます。また姉妹店の名駅店ではテイクアウト営業もあり、バルイスパニヤの公式LINEアカウントより注文もできます。