出雲 居酒屋、海鮮料理、創作和食 いづものSAKABA 山陰の味を落ち着いた雰囲気の個室で。食も酒も地元産にこだわるお店 島根を中心とした山陰地方の食材と出雲の地酒にこだわる、出雲地方ならではの味を提供するというコンセプトを持つのが【いづものSAKABA】。魚介類は山陰沖で獲れたものを中心に提供、鳥取いなば「万葉牛」に奥出雲ポーク、大山産ハーブ鶏とお肉も山陰の食材だらけ。そしてなにより、約20種類用意された日本酒はすべて出雲市内の4つの酒蔵から仕入れたものと、素材もお酒もとことんまでに地元産となっています。店内は落ち着いた照明に照らされつつ、全席個室でくつろげる優しい雰囲気。それでいて敷居の高さを感じさせない、誠実な接客も魅力のひとつです。地元の方も観光客の方も、出雲を味わい尽くしたいならぴったりのお店です。 4,000円 JR山陰本線 出雲市駅 徒歩2分 地酒堪能飲み放題 2400円 2,400円 ◇いづSAKAコース 2800円◇ (飲み放題付4500円) 2,800円 コースをすべて見る
松江駅周辺 洋食、ステーキ、ハンバーグ レストラン 西洋軒 手間暇惜しまず丁寧につくられる数々の洋食メニューを、身構えず堪能できる町の洋食屋 1932年の創業以来、多くの人々を魅了している【レストラン 西洋軒】。デミグラスソースは、牛肉の色々な部位を使い野菜とともに3週間かけてつくられる秘伝の味です。そのソースを使う『タンシチュー』は完成まで2日間を要し、タンがスッとほぐれてしまうほど柔らかいオーダー必須の料理。さらに名物料理が少しずつ含まれる『Aセット』など、本格的な洋食メニューが揃っています。店内は、高級感がありながらも、ゆったりと気負わずに過ごすことができるくつろぎの空間。笑顔が溢れる家族のだんらんや大切な人とのデート、また旅行の時にも利用できます。先々代から受け継いだ味を守り続けている名店です。 1,000円 1,400円 JR山陰本線 松江駅 徒歩15分 西洋軒ディナー5500円 5,500円 コースをすべて見る
浜田/江津 和食、ビュッフェ・バイキング 自然食ビュッフェ 菜の華 地元の朝採り野菜やお肉から手づくりした自然食をバイキング形式で思う存分堪能 浜田駅から徒歩10分の【自然食ビュッフェ 菜の華】では、地元農家が丹精した採れたて野菜をふんだんに使った美味しくて体に優しい料理をビュッフェ形式でいただけます。健康に配慮した料理は、サラダにお惣菜、天ぷらや唐揚げ、カレーライス、スープ、ケーキ類まで全て手づくりで60種類ほどを提供。ディナータイムは鍋料理なども。熱いものは熱い状態で提供するなど料理を美味しく食べられるための心配りが随所に感じられ、満足度の高い食事が楽しめます。一流の日本料理店で研鑽を重ねた経験豊かな料理長が腕を振るうから、馴染み深い料理もワンランク上の味わい。美味しい料理が評判を呼び、現在は遠方からも訪れる人が絶えない人気店です。 1,500円 2,000円 JR山陰本線 浜田駅 徒歩10分 旬菜コース 3,080円 季節の宴会コース 4,730円 コースをすべて見る
松江駅周辺 居酒屋、軽食・その他グルメ、和食 茜どき 松江駅前店 地物メニュー豊富!和食・創作料理 黒いモダンな外観、白を基調とした古民家をイメージした随所にこだわりを感じられる居心地のよい人気店。 席は、個室と区切られたカウンターだけで、光触媒除菌機や空気清浄機なども導入し、コロナ対策も万全。山陰の料理や地物の魚を使った刺身、干物、和洋中を折り混ぜた創作料理など100種類の料理が味わえる。 ドリンクも地酒や焼酎など140種類と豊富。一見、高級感あふれる雰囲気だが、安心価格なので楽しめます!松江駅から徒歩3分。ランチ・ディナーと営業しています。ご来店を心よりお待ちしています。 800円 3,000円 山陰本線 松江駅 徒歩3分
松江駅周辺 居酒屋、和食、海鮮料理 海鮮 串焼き 満天 松江駅より5分『山陰産鮮魚』と『肉巻き串』を贅沢な空間で楽しめる。 料理人が新鮮な魚をさばいて造る『お刺身』と店内で一本一本丁寧に手差しでつくる様々な食材を豚バラで巻いた『肉巻き』と境港や山陰の魚介が中心の『海鮮串』が自慢。タレは地元の老舗醸造の醤油を使った自家製ダレで、素材の味を最大限まで引き出します。厳選した島根の地酒や島根の焼酎・梅酒・地ビールなどもお勧め。内装には古木や塗り壁が使われ、上質な和の風情を感じられます。個室もありますので、お友達同士、ご家族や会社員まで誰もが気兼ねなく通える雰囲気が魅力。もちろん、地物料理が中心なので観光客の方も気軽に楽しんで頂けます。現在は、夜の営業、ランチ・お弁当・テイクアウトも行っております。 800円 3,200円 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分
2人のシェフがオススメしています 松江駅周辺 居酒屋、和食、海鮮料理 漁師小屋「麦穂」 元祖鯖しゃぶの店!地物鯖料理、魚料理をシンプルに提供している大人の為の居酒屋です 山陰日本海は極上素材の宝庫です。素材の良さを邪魔しないシンプルな調理を心がけ、居酒屋という気楽な業態を通じて素材の美味しさを伝えていきたいと、日々天候と葛藤しながらベストな仕入を心がけています。 店主が元祖「漁師のサバしゃぶ」、「サバの塩タタキ」等、店主考案の鯖料理がおすすめ!また店主が出会ったご縁でセレクトした地元の加工品や珍味も豊富です。このお店の雰囲気メニューに共感いただける方にお立寄り頂ければ幸いです*込み合いますと調理に時間のかかります。*大人の為の酒席に特化したお店です。大変申しわけございませんが小さいお子様連れには不向きな店ですので原則お断りしていますm(_ _)m 4,800円 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分 漁師小屋コースA(Aコース)要予約2名様より承ります。要予約) 3,000円 漁師小屋コースB(Bコース春)岩牡蠣(大)お一人様1個入 4,000円 コースをすべて見る
山陰の味を落ち着いた雰囲気の個室で。食も酒も地元産にこだわるお店