中間で老舗の店として、焼き鳥から和食に至るまで幅広く提供しております。大小宴会から会席・法事・お昼のランチまで新鮮な素材を吟味し、愛情込めて手作りしています。また、無料送迎致します。

瀬戸市で作った陶器などを使った本格的な懐石料理をお値うちに食べられるお店。瀬戸の陶芸作家の器なども使い陶都ならではの季節感あふれる手作りの創作料理をお出ししています。店内も石庭を設けた個室など京の平安ロマンの雰囲気を随所に活かし落ちつける空間となっております。懐石料理が本来のお献立ですが、若いカップルや女性向けのお手軽なメニューも用意しております。
春には東谷山の桜、秋には定光寺の紅葉が近くでたのしめます。
正座の苦手な人には　掘りこたつ席や　テーブル椅子をよういしています　

【エミュ】恵比寿にてオープンしたその年から『ミシュランガイド東京』でひとつ星を5年連続で獲得。2017年10月に代々木上原に移転オープン。

こだわりの旬の食材と生産者の想いを大切に
素材を最大限に活かし表現しています
お客様の｢美味しい｣の一言を糧に
心をこめて・・・

Ma vie avec cuisine!!
料理とは我が人生そのものである！！
シェフ　笹嶋伸幸

函館ベイエリアの金森倉庫付近にある明治館の南向かいに位置する欧風料理【紫ぜん】。明治時代の後期に建てられ、海産物などを保管していたとされる土蔵作りを改装。味のある店内は、梁や柱、屋根は当時のまま。誰もが懐かしさを覚える落ち着いた雰囲気になっています。新鮮な魚介類を中心とした「お箸で食べる本格欧風料理」は若い方から年配の方までと、幅広い年齢層のお客様に愛されています。雰囲気抜群の店内、こだわりの料理、そして、器もお洒落。美味しいだけでなく、見た目の美しさも魅力の一つ。2階は完全個室なっているので、人目を気にする事なく、食事を楽しめます。また、ランチ時にも利用可能。至福の時間を過ごせます。

大和の食材にこだわった日本料理「大和料理」のお店。お手軽にテーブル席でお弁当料理のランチ、個室広間でご宴席、大切な客人のおもてなしや記念日のお祝い、法事にぴったりな和室とコース料理…。お客様のご要望に応え、様々な場やお料理のご用意が可能です。団体様であれば送迎も承ります。是非あなたの大切なご会食の場に【創作料理れすとらん　ばんか】をお役立てください。

地元ブランドの「瑞浪ボーノポーク」の中でも、ヒレ・リブロース・ロース・肩ロースといった各部位を楽しめるとんかつ専門店【遊　庵】。パン粉も評価が高い生パン粉を埼玉から取り寄せており、さくっと軽い食感になります。揚げ油はじっくりと火を通す低温と、ラードが入った高温の二度揚げで仕上げているので、香ばしく食欲をそそる香りが特徴。中は絶妙に火が通ってほんのりピンク色の仕上がりです。ランチも好評で、会社員の昼休憩によく利用されています。2016年2月にリニューアルした店内は、明るくゆったりとくつろげる雰囲気。カウンター、ソファー席やテーブル席に宴会用の広間もあるので、デートや接待、宴会にも最適です。

腕利きシェフによる本格フランス料理がカジュアルに楽しめる「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿　晴海）」1階のレストラン【Bistro　Vent　nouveau】。落ち着いた雰囲気の中で、地元食材をふんだんに取り入れたフランス料理を気軽に堪能できます。人目を気にせずに食事ができる、完全個室は最大8人まで利用可能。周りに気を使うことなく心置きなく食事ができるので、子供を連れてのママ会や、プライベートな食事にうってつけです。昼は海を眺めながらカジュアルな雰囲気でランチを。夜にはたっぷりのムードの中、おしゃれな大人なふたりにぴったりのコース料理をワインと共に味わってみては。

創業50年、しゃぶしゃぶステーキ桂。落ち着いた和室、賑やかなテーブル、一人でも安心なカウンター、様々なお席をご用意しております。また、マイクロバスでの送迎も行っております。熱々の鉄板に乗って登場!!ヒレ肉に大満足。『ステーキランチコース』全6品／2,800円。《期間限定/飲み放題付》宴会指名率No.1！『"沖縄産"幻のあぐー豚しゃぶしゃぶ宴会コミコミコース』全4品／5,000円。また食べたくなる！特上和牛ロースで絶品しゃぶしゃぶ！『しゃぶしゃぶBコース』全6品／6,500円。ランチ、個室、女子会、宴会、家族の集まり、接待、バス送迎。様々なシーンにご活用ください。仕出し弁当、配達可能。ご予算に合わせて用意します。

くつろぎの個室空間でまったり、和の創作料理を堪能させてくれる【和食ダイニング　橘川】。和食の技を下地にさまざまな創意工夫を凝らせた逸品。旬の素材を取り入れた一期一会の味わいに合わせたいのは、福島出身の店主自らがセレクトした東北の地酒。九州産のワインをはじめドリンクメニューも各種充実していて、コースの相談も可能。いつものお食事だけでなく、忘新年会などの宴会にも幅広く対応してくれます。恋人や家族揃ってのお食事に女子会、お客さまのおもてなしといった大切な方との食事に利用したい一軒。人目を気にせずのんびりと、思い思いの時間を過ごしませんか。

北海道道産食材を中心に女性でも楽しめる小鉢和食中心のくつろげる居酒屋です。昼は和食ランチ限定メニューを、夜は日本酒やビールに良く合う一品料理をご用意しております。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大を受けまして、
ANAクラウンプラザホテル札幌では、お客様と従業員の健康・安全を最優先事項と考え、
レストラン・バーの営業を一時休止させていただくこととなりました。
つきましては、2020年4月20日（月）から当面の間、「和食處　雲海」は休業します。
営業再開の日程につきましては、決まり次第ホテル公式ホームページにてご案内いたします。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

2020年4月16日
ANAクラウンプラザホテル札幌　料飲サービス支配人

【レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ】は、聖路加ガーデン47階のルーフトップ地上221メートルに位置する天空のスカイラウンジ。ニューヨークの高層レジデンスを思わせる店内、天井高13メートルいっぱいに広がる両サイドの大きな窓が魅力。東京タワー側の窓からは富士山の彼方まで、スカイツリー側からは東京湾のベイブリッチをはじめ、隅田川の桜や火など、東京ならではの季節感を愉しめます。テラスでは、都会の心地よい風を感じながらビアテラスを愉しむこともできます。絶景から得る高揚感の中で、何ものにも縛られない、優美なひと時を。築地から仕入れた新鮮な旬食材を厳選した食材で、モダンイタリアン料理をご提供。

新潟で120年続く老舗料亭の味を受け継ぎ、新潟のおいしいお米とお酒が楽しめるお店。新潟の一生懸命をお皿にのせて！を信念にお料理を提供しております。旬の素材に拘り、確かな職人技が、雪国の恵みを一層味わい深く仕上げます。また、新潟県の90蔵の中から常時40種類の銘酒をご用意。あなたに合った日本酒をご提案致します。新潟の豊かな海の幸を代表する高級魚の一つのどぐろ。素材の旨みを引きだした「塩焼き」はもちろん、煮付け、土鍋飯など食材を活かした料理もお薦め。個室も用意され接待や会食に最適です。提供するスタッフも利き酒師取得者が多数在籍。美味しいだけでなく、美味しいものをより美味しく提供いたします。

【営業時間短縮のお知らせ】 5月26日(火)22時迄の営業としております。お客様には今しばらくご不便をおかけしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。 （※更なる変更は、店頭または公式サイトでお知らせいたします。ご来店の際は、念のため 再度ご確認ください。）
　
■ディナータイムもお食事だけでのご利用も大歓迎、軽くビール一杯でストレス解消にも◎！

　■人気の『旬菜膳』は旬食材をふんだんに使用した前菜と天ぷら、魚料理または肉料理が選べます！料理人が手掛ける栄養満点の《ご褒美ランチ》を、ぜひ個室でお楽しみください♪

六本木交差点から徒歩1分「レム六本木」のメインダイニング、ニューヨークのトレンドでもある「SURF&TURF(海の幸・山の幸)」を楽しむカジュアル・ダイニング。肉や魚介、野菜をダイナミックに調理した約40種の「チョップ」料理は、素材の味を引き出し、ジューシーな旨味と食感をご堪能頂けます。厳選した国内外の銘酒とご一緒にお楽しみ下さい。 モダンで洗練された店内は、モーニング・ランチ・ディナー・バーという4つの顔を持ちます。躍動感のあるオープンキッチンを擁するダイニングは、店名の由来でもある杉をはじめ天然材質をあしらった温もり溢れる開放的な空間。普段のお食事からデートやビジネスシーンなど多彩なシチュエーションで。