「リストランテ　福　伊　ランチ　コース」のグルメ・レストラン検索結果一覧

東京・南青山の閑静な住宅街にある、食通が通う人気のイタリアン【リストランテ濱崎】。ぬくもりのある落ち着いた空間でいただくのは、生産者と話をしながら吟味して仕入れる旬の食材を使い、素材の香りや旨みを生かした調理法でつくる、華やかな印象のコース料理。特に鹿児島出身のオーナー、濱崎龍一シェフが生み出した、国産ウズラをハーブや蜂蜜、バルサミコで4時間以上マリネし、炭火で焼き上げた『ウズラのグリル　ハチミツとバルサミコ風味　ニンジンのスフレ添え』は、【リストランテ山崎】の頃からの定番料理です。肩肘を張らず、自宅でくつろぎながら食事を楽しむ感覚で過ごせる、和やかな雰囲気と感性あふれる料理が魅力の一軒です。

七里ヶ浜の海を一望できるイタリアンレストラン。本格シェフによる、三崎漁港から仕入れる魚介や、地元の契約農家から仕入れる鎌倉野菜などの旬な食材を贅沢に使った、彩り豊かな料理が自慢です。自慢の料理を1度に堪能できる『アニバーサリーコース』はおすすめ。前菜からメイン、最後のデザートまで充実の品揃えです。ワインは、北から南までイタリア全土の銘柄を、常時50種類以上も用意。料理にあう1本をスタッフが教えてくれます。南イタリアのアマルフィを思わせる美しい外観のお店に足を踏み入れると、吹き抜け屋根の開放感あふれる空間が広がります。2人だけの特別な時間はもちろん、最大30名様の貸し切りパーティーも可能です。

私たちは国内の食材にこだわり、輸入食材はほとんど使用しません。
またそれらの食材は生産者から直接頂いております。
彼らは自分自身の仕事に誇りを持ち、本当に納得のいく食材しか送ってきません。
そんな生産者の息づかいが聞こえる食材を生かした料理は、
無駄を削ぎ落した真味を大切にしています。

それらを彩る器はシェフ福田が自ら手掛けています。
料理人として器と料理の関係を見つめ、そこから生まれる創造を形にしています。

「てづくり」における温かみと心のこもった一皿をご堪能ください。

ビルの脇を抜け、奥へと進むと玄関先に水打ちされた日本家屋。【ラ バリック トウキョウ】は、まさに隠れ家と呼ぶに相応しい佇まいでゲストを迎えてくれます。オーナーシェフの生家だった築約70年の建物は、欄間や床の間がそのままに残る慎ましき雰囲気。そんな空間でいただけるのが、シェフ渾身のイタリアンです。ただ、それは奇をてらったものでありません。シンプルながらじっくりと手間をかけ素材の旨みを凝縮、「何を食べたのか記憶に残る料理」を標榜。オーナーソムリエをはじめとしたサービスによる、自宅に大切な友人を招くようなおもてなしもこの店の大きな魅力。本物のリストランテとはこうあるべきと再確認させてくれる一軒です。

大宮・氷川神社参道近くに佇む【リストランテ オガワ】。四季の彩りを映す街の癒し空間で、イタリアで修業を積んだ小川シェフが、旬の食材を使った絶品イタリアンを紡いでいます。美しく磨き上げられた厨房に集うのは、地元で育つ滋味あふれる野菜や銘柄肉、函館直送の天然魚介の数々。アラカルトもありますが、醍醐味を満喫するには、『四季を味わうコース』などのコースがおすすめ。ゲストのニーズに合わせて、一皿ごとの量や味付けを調整するなど、細やかな配慮が行き届きます。リストランテでありながら、ホッと和める雰囲気と温かなサービスも大きな魅力。地元の方々はもとより、氷川神社界隈の散策を兼ねて都内からも訪れたい名店です。

東北の食材をたっぷりと使ったイタリア料理を堪能できる一軒家イタリアン。
郡山の新駅【富田駅】より、徒歩（約10分）でのご利用もできます。
三陸の海の幸や旬の野菜をふんだんに取り入れた一皿や、こだわりの手打ちパスタなど魅力溢れるシェフのスペシャリテ。食材のポテンシャルを引き出し、店の中央に据えた窯で焼き上げる炭火焼は、素材ごとの特徴をそのままの一皿に奏でています。店内は木とレンガがふんだんに使われ、居心地の良い時間を過ごせる和やかな空間です 。仕事帰りにふらりと立ち寄り、一人の食事やワインバーとして、個室は仲間や家族の集まりなど、シーンを問わず訪れたい素敵な一軒です。

関内、馬車道【プリモ】の姉妹店として元町に開店。ランチは、ゆったりと寛げるコースを。ディナーは、豊富なアラカルトメニュー、薪窯で焼き上げるピッツァも人気。少し懐かしい、そして楽しい“町イタリアン”【IMPASTO】

袋町公園に面したビルの4階に、2022年4月にオープンした【La Libellula（ラリベッルーラ）】。本場イタリアの五つ星ホテルなどで12年もの経験を積んだ東京出身のシェフが、瀬戸内の豊かな食材に惚れこみ、始動させた本格イタリアンレストランです。緑豊かな公園を見下ろす店内は、ゆったりとしたスタイリッシュ空間。デコラティブな照明や美しいラグに彩られたエントランスから、高揚感を演出してくれます。一皿ごとに吟味を重ね、その日一番おいしい素材を使った料理はコースのみで完全予約制。トスカーナを中心に、イタリアワインも比較的リーズナブルに楽しめます。特別な日の、大切な人との食事にぴったりのお店です。

複数の路線が乗り入れる東京駅、丸の内オアゾの5階に入る【アマルフィイ　モデルナ】。都心にいながら鎌倉・七里ヶ浜【リストランテ　アマルフィイ】の味を楽しめるお店です。こちらでいただけるのは、旬の食材を使用した季節感あふれるコース料理。三崎漁港直送の朝どれ鮮魚や各地から届く厳選素材をふんだんに盛り込み、趣向を凝らした一皿に仕立てます。目にも華やかな『前菜』や『季節のパスタ』、肉・魚がそろう『メイン』など極上の味わいをさらに引き立てるのは、多彩なイタリアワイン。贅沢なマリアージュを楽しみながら至福の時間を過ごせます。気軽な会食や大切な人とのディナーはもちろん、パーティなどにもオススメです。