「レストラン　辻」のグルメ・レストラン検索結果一覧

沖縄がまだ米国統治下だった頃、店の接客や衛生面など厳しい基準をクリアーした店に与えられる「Aサイン」を取得し、コザから現在の那覇へ移転し営業を続けて50余年。当時は米兵で賑わい、バーガー類やタコス、ステーキ、ピザなどが人気であった。その頃と変わらぬ味を今も提供し続け、中でもタコスは具やトルティーヤを食べやすく工夫し人気を集める。今でもAサイン時代の味を受け継ぎ、老舗ならではの深い味わいが魅力。

「都ホテル博多」13階に位置するレストラン【SOMEWHERE RESTAURANT & BAR】。九州各地の食材を斬新な視点で昇華させたイノベーティブなアラカルトやコース料理が愉しめるレストランです。サプライズと遊び心溢れるシェフの世界観を、天井まで届くガラス張りの開放的な空間でご堪能ください。

千三百余年を誇る都発祥の地、奈良。名所や歴史的建造物が有名な由緒ある地で、約400年の歴史を持つ元老舗料亭旅館である【辻甚】が品位と格調に満ちた空間【ヴェルデ辻甚】として華やかに蘇りました。四季折々の樹々が息吹く庭園と優美な純日本建築。風光明媚な大正ロマン溢れる風雅な外観はそのままに一歩中に入れば、そこは美味しい料理と心温まるおもてなしが迎えてくれる、非日常空間です。クラシカルな趣に満ちた和のたたずまいと優美で上質な雰囲気を感じる、セレブリティが集う本物のウエディングとレストランの楽しみ方を知るわがままなお客様のために、どのような要望にも応えてくれるホスピタリティ。

年間200種以上のウニを扱うパイオニアが営む、“ウニのWonderLand”【ウニ専門レストラン　unico-co】。「美味しいウニは何もつけなくていい」と語るオーナーの辻田氏は“本物”を提供し続けるウニの伝道者です。産地・育ち方・種類の異なる旬のウニが五感を刺激。地中海風のオシャレな空間で、ランチからディナーまで、ウニ尽くしの“口福”を堪能できます。380種類以上にのぼるワインとのマリアージュも官能的。それだけでなく、ウニココラベルの日本酒などもあり『12種のウニ食べ比べ』の際は、日本酒とのペアリングも楽しめます。「Amazing!」と感動する海外ゲストも多数。国内だけでなく海外からも注目されているウニ専門店です。

ボリューム満点の料理、レパートリー豊かなデザートをゆっくりと味わえる【ベビーフェイスプラネッツ山科椥辻店】。看板メニューの『ふわふわ帽子のオムライス』はふわふわ＆とろとろの食感でデミグラスソースとの相性が抜群です。バターの香り漂う『クロワッサンワッフルハニーフルーツ』は酸味・甘みのバランスが絶妙で、食後はもちろん、ティータイムにも大人気。店内はバリ島で買い付けされた一点物の家具を設えた異国情緒溢れる空間です。駅からのアクセスも良く、ショッピングモール内にあるため買い物の前後にも立ち寄りやすいのも魅力。半個室も多く完備されているので、隣席を気にせず家族や友人と心地良い時間を過ごせます。

ウニで世界を魅了する【ウニココ】が手掛ける「気軽にウニを食べれる」お店！お昼は【ウニ丼、ウニパスタ専門店】、夜は【ウニバル】に。某テレビ番組出演で考案した『ダッシュウニ丼』や小皿料理で食べれるウニ料理やウニデザートまで40種のラインナップが500円スタンバイ。人気度の低いメニューは落選し入れ替わるとか。隣接の【ウニココ】とは、異なるウニ料理が食べられますので、お一人様からウニパーティまでご利用お待ちしております！

色を重ねていく油絵ではなく、白と黒の濃淡で表情を感じさせる墨絵のように。そんなシンプルで美しい皿を表現することで、京都有数のフレンチに挙げられる【レーヌ デ プレ】。例えば、すべて中原シェフ自ら選び抜いた上質な食材を使い、研鑽を重ね会得した独自の火入れでその食材が本来持つ旨みを引き出した『オマール海老のサラダ仕立て』や『平鱸のポワレ』など。一般的なオマール海老や平鱸の概念を覆すような繊細で優しい食感に、舌も心も奪われます。落ち着いた店内は、料理のコンセプトのごとく、無駄な装飾を一切省いた空間。禅の世界にも通じる、無駄を省くことでものごとの本質を浮き上がらせる美意識と力強さが宿った名店がここに。

【OLAii wine&meal甲斐】は店主のふるさと広島・瀬戸内から届く食材や旬の魚介類、農家さん直送の京都野菜、牧場直送の近江牛などの食材を、炭火焼きメインで料理する、ワインダイニングレストランです。お酒も欧州のワインはもちろん、日本ワイン、日本酒ほか様々なジャンルのお酒をセレクト。料理に合わせたお酒を厳選しています。食材、料理とのおいしい組み合わせをお愉しみください。

三条京阪駅から徒歩5分。龍馬通を先斗町に入った一角に佇む【restaurant muni】は、旬のおいしさにこだわった食材のマリアージュが楽しめるフレンチレストラン。シェフ実家の農園でとれた新鮮野菜を多用した、おいしさはもちろん、見た目も美しい季節のコース料理が味わえます。フランス産を中心に料理に合うワインもバラエティ豊かにラインナップされ、お気に入りの1本に出合えます。長さ5メートルのモンキーポッドの一枚板のカウンターを中心にした店内は、ナチュラルでカジュアルな空間。アットームな雰囲気の中、リラックスした食のひとときが過ごせます。デートや女子会などにオススメしたい一軒です。

奥沢に佇む本格フレンチの一軒家レストラン【KOST】パリで5年間修業したシェフの作る、季節の食材を活かした料理と、ランチコース3000円前後でいただける本格派フレンチは世田谷のマダムから大人気。コースの最後には、パティシエさんが一皿一皿作る本格デザートはこれもまた季節限定メニューを。カフェのような落ち着く温かい空間でフレンチを愉しみながら過ごすことができる。

「お肉は最高級A5ランクの黒毛和牛を産地にこだわらず、赤身の旨味、脂の甘みにこだわり、自ら厳選したものを仕入れています」と話すのは、オーナーシェフの稲垣氏。湘南の海鮮、契約農家から仕入れる藤沢のオーガニック野菜はどれも新鮮で厳選されたものばかりです。供される料理は、素材の美味しさを存分に生かし旨味を凝縮した優しい味わい。落ち着いた中にもカジュアル感のある空間で、癒され元気になれるレストランです。ちょいのみや1人飲みにも対応しています。春は、甘鯛のうろこ焼きがおすすめ。

【近鉄奈良駅・徒歩8分】グルメサイトで2年連続1つ星を獲得している、代々木上原のレストラン【sio】のオーナーシェフ鳥羽周作氏が、これまでのすき焼きをアップデートする温故知新の料理をはじめ、食を通じて奈良で過ごすひとときに感動をお届けします。

人口7万人の都市に関西でも屈指のイタリアン、そんな触れ込みで知られる【ristorante　NAKAMOTO】。オーナーシェフの仲本氏は、フィレンツェやNY、東京の名店で腕を振るってきた実力派です。本場のレストラン文化を知るからこそ、「車で1時間行ったところに名店があるのはイタリアでは普通、それを日本でやってみたかった」とこの立地を選んだよう。ランチは7皿の1種、ディナーは7皿と10皿の2種のコースのみで提供される料理は、繊細でありながら食材の力強さを生かした線の太いイタリアン。このかけがえのない料理を求めて、京都や大阪、神戸などから美食家が集います。都市偏重の日本文化を食の力で変えていく可能性を秘めた注目のお店です。

ステーキ、ハンバーグ、ピザにタコス、丼もの、そばに中華料理。沖縄料理はもちろん、幅広い定食メニューをリーズナブルに楽しめる【グルメ館つじ】。広々とした開放感ある店内は、一人でも入りやすく、家族水入らずでくつろげる個室も備えています。飲み放題プランもあり、宴会利用の場合は民謡ライブの手配もOK。仕事帰りのちょい飲みから、家族揃っての食事会、各種宴会まで幅広く利用できます。ソーシャルディスタンスをとってのシート配置や、スタッフのマスク着用と手洗いの励行､テーブルや食器の定期的な拭き取り消毒や店内の換気などを行っており、感染症予防対策にも力を入れています。

大釜で大量の野菜と果物を丸2日間、真っ黒なジャム状になるまで炒めたカレーは、ほとんど野菜と果物で出来ています。仕込みから2週間も費やして完成する、まさに、魂のカレーです。大量の野菜と果物を大釜で丸２日間、真っ黒なジャム状になるまで炒めて作るグルテンフリーの「もうやんカレー」。仕込みから２週間も費やす“魂のカレー”を昼夜共にビュッフェで楽しめます。

東京・新橋にある【レストラン　ラ　フィネス】は、いまフレンチ界で注目の料理人、杉本敬三シェフが12年の仏滞在を経て開いた、「AUTODIDUCT」（独学者）というコンセプトを持つフランス料理店。師匠を敢えてつくらず、仕事や日常で得たことを自分なりに解釈し、独自の視点を加えて生み出されるシェフの料理は、伝統を抑えつつ驚きや感動を与える逸品ばかり。特筆すべきは、濃厚なコンソメの旨みをフォアグラに閉じ込めた、『フランス　ランド産　鴨のフォアグラの冷製オックステールのトリプルコンソメ風味アルザスのベラベッカとパン・デピスのパウダー添え』。冷やしたワインとともに、「フランスの風を感じる」コース料理が堪能できます。

兄がシェフ、弟がパティシエを務める、本格フランス料理店【Restaurant　TSUJI】。本格といっても格式張ったお店ではなく、ドレスコードなどはありません。しかし、見た目も味も抜群の料理とスイーツは、間違いなく本格フレンチ。どちらも、フランスで修業した経験を持つ実力派です。シェフ自慢の『20種類の野菜のテリーヌ』は、二人の母が栽培している野菜を主に使った一品。この店のために育てられた野菜の味と、それを活かすフレンチの技法を堪能できます。仔鳩のローストや、その日の仕入れで変わる魚料理も人気です。そして、女性客の心と舌を虜にしているスイーツ。パティシエ得意のチョコ系が、特にお勧めです。

実業家・辻本憲三氏が、プレミアムワインのメッカであるカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで立ち上げたワイナリー「ケンゾーエステイト」。豊かな自然環境の中で一流の醸造家により生み出されるワインは、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。そんなワイナリー直営店として2015年にオープンしたのが、祇園の路地裏に佇む【ケンゾーエステイトワイナリー　祇園店】。「最高のワインを１人でも多くの人に」とあって、どのワインもグラス1杯から提供しています。ワインとの相性を追求した料理も、シェフ渾身の傑作揃い。京都の食材を取り入れ、和とイタリアンの要素を融合させた料理が、ワインとの華麗なるマリアージュを奏でます。

昼は岐阜の絶景を見渡せて、夜は星をちりばめたような夜景を臨むことができる【forty　three】。岐阜シティ・タワー最上階にあるこの店のコンセプトは、『旬の地元食材を中心としたフランス料理をお愉しみいただくこと』。極上の食材を東海三県の旬の食材を使ったフランス料理を満喫できます。メニューは全てコースになっており、フレンチの修業を積んできたシェフによる匠の技で、素材の旨みを引き立てます。店内は、デザイナーの森田恭通氏が手掛けており、おしゃれでラグジュアリーな雰囲気。誕生日・記念日のお祝い、接待はもちろん、結婚式やパーティなどによく利用されています。

高級住宅地の一角にある【メゾン　ドゥ　ラヴェニュー】。オーナーシェフがデザインした、温かい雰囲気のフレンチレストランです。メニューはランチ、ディナーともにコース仕立て。食通を唸らせる『オマールエビのブイヤベース』は新鮮な魚介類の旨みが染み渡る自慢の一品です。オープン以来永く愛されている『アップルパイ』も人気。老舗の味を求め、県外から訪れる人もいるほどです。柔らかな日差しが差し込む明るい店内。10名様までの個室はお祝いの席に最適です。洋館のイメージに良く合う可愛らしい庭ではガーデンウェディングが可能。数々の賞を受賞した、シェフ渾身の料理が、心に残る一日をさらに思い出深いものにすることでしょう。

全国から仕入れる厳選素材を使ったイタリアンを楽しめる【Ristorante Ecru】。甘みと相性のよいフォアグラを使った『スペシャルテ　フォアグラと小豆』や、旬野菜をふんだんに使った『湘南野菜のシーザーサラダ』など、シェフの想いが詰まった料理をコースで堪能することができます。また厳選されたアルコールは、イタリアを中心に日本産のワインも用意。アルコールが飲めない方にはワイングラスでいただく『食中茶』がオススメです。店名である「Ecru」は「生成り」を意味し、優しい色合いでまとめられた店内は温かい雰囲気に包まれた空間。落ち着きがあり贅沢な時間が流れる店内で、大切な人と特別なひとときを過ごしてみてはいかがですか。

とんかつ専門店の【粋花 KYK あべのハルカスダイニング店】は、季節の花が飾られた落ち着いた和空間の中で、ゆっくりと食事が楽しめるお店です。巨大ショッピングゾーンにあるため、平日は買い物帰りの女性のお一人様が多く、休日は家族連れが頻繁に訪れています。人気は黒豚の王様である鹿児島県産のものを使った『鹿児島県産黒豚ロースとんかつ膳』、創業当時から愛されている定番の『ヘレとんかつ膳』、サクッと揚げた『大海老フライ膳』。いずれも、食前酒、サラダ、小鉢、御飯、香の物、おみそ汁がついた贅沢でお得な内容です。一人でも多くのお客様に満足してもらえるサービスも展開中。お子様連れ、カップルでのご利用も大歓迎！

「ホンマでっか！？TV！」　
「ヒルナンデス」　
「モーニングサテライト」
「ぐるナイ！ごちバトル！」　
「東京カレンダー」　
「大人の隠れ家レストラン」
「東京　ベスト　オブ　シェフ」　「東京至極のレストラン」
「大人の宴」
「東京　ベスト　オブ　レストラン　５０」

などに特集していただきました。

京都の老舗料亭で培われた和食の基本を大切にしながらも、フレンチのエスプリを加えた季節の味覚をふんだんに盛り込んだ逸品の数々をお楽しみ下さい。

三重県には南北に長く海と山があり、季節ごとに採れる食材も豊富。その三重県産の食材を用いて地産地消にこだわった居酒屋。塩や味噌、醤油も三重県産使用という徹底ぶり。
よくある名前だけの「地産地消のお店」ではなく、全てのメニューに三重県産食材を1つ以上使用しており、
まさに「三重やに！」という店名を具現化した店。

和風モダンな店内には半個室のテーブルとお座敷。学生、会社員、家族連れ、もちろん観光で三重に来られた方、どのような方でも気軽に入れる。
感染対策も行き届いており、安心して過ごす事が出来る。

曜日限定でランチタイムも営業中。昼も夜と同様「三重の食材をゆっくりと楽しむ」がコンセプトやに！

大阪、富田林の地鶏料理といえば【川田屋】！　味ドリをはじめ、地鶏、かごしま黒豚、黒牛、熊本県阿蘇、契約農園の無農薬やさいまで、安全と安心をお約束致します。かまどでマキを使い独特の製法で炊いたご飯と手打ち蕎麦をお召し上がりください。そして、こだわり続けている素材のすべてを存分に楽しんで下さい。自然が自慢の【川田屋】です。

JR線「花園」駅から徒歩５分のところにある臨済宗大本山妙心寺。その禅寺の東隣に花園会館がございます。その1Ｆの【京料理　花ごころ】は、五感で愉しむ磨き抜かれたお料理を堪能できるお店です。普段使いには京料理の料理長が作る「京風創作うどん」京料理の繊細さが随所に光ります。ご予約では、禅寺ならではの「精進料理」も堪能できます。おススメは京料理らしく四季折々の新鮮な「旬」の食材を使った逸品が揃う『会席料理』。月毎に内容が一新するメニューで、毎月の変更を楽しみに来店するお客様も多くいらっしゃいます。「和」モダンの落ち着きのある店内で、日常から少し離れたゆっくりした時間をお過ごしいただけます。