「三枚目 貝柱海老蔵」のグルメ・レストラン検索結果一覧

大網白里市にある【ヒロコスタイル　結ごはん】は、食材と手づくりにこだわった健康的なお料理が味わえるお店。「まごわやさしい（まめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ、いも）」をコンセプトに、化学調味料は一切使用せず、自家栽培の野菜やお米を使い、優しい味付けに仕上げています。旬の食材と野菜がたっぷりとれる週替りプレートランチがオススメ！古民家の自宅を改装した、木のぬくもりを感じる店内は、赤ちゃんでも安心の座敷や、少人数でも気軽なカウンター席など、訪れた人みんながゆったりとした時間を過ごせる空間に。自家製デザートと珈琲にもこだわっているので、カフェ利用だけでもお気軽にどうぞ♡

贅沢なしゃぶしゃぶ『パイナップルあぐー豚もずくレタしゃぶ』を堪能できる【燦別邸　岐阜店】。本店は沖縄にある名店【燦別邸】で、岐阜に誕生した背景には同料理に惚れ込んだ二人のオーナーの熱意があります。水晶鍋という特別な鍋で、こだわりの「パイナップルあぐー豚」を柔らかく味わい深く仕上げたしゃぶしゃぶは絶品。沖縄のお酒も豊富に揃えられ、料理との相性も抜群です。古民家を改装した店内は趣きがあり、個室も用意されています。記念日や接待、家族との食事やデートなど、さまざまなシーンにオススメ。選りすぐりの食材と心温まるサービスが、特別なひとときを演出してくれることでしょう。大切な日には、ぜひ訪れてみてください。

田園風景が広がる八重瀬の小高い丘の上、戦後すぐに建てられた純琉球様式のカーラヤー（瓦屋）が【屋宜家】です。青空に映える沖縄赤瓦、石組みのひんぷん、ハイビスカスやブーゲンビリアの花々、屋根の上のシーサー。あらゆる要素が沖縄らしいゆったりとした雰囲気を演出。気持ち良い風が抜ける座敷で、リゾート気分に浸りながら自慢の沖縄そばや郷土料理を味わうことができます。とくに出汁にこだわって仕上げた沖縄そばは、あっさりとしていながら豊かなコクも広がる逸品。アーサ（あおさ）を練りこんだもの、豆乳を練りこんだものなど、麺自体にも工夫が凝らされています。島豆腐やもずくなどの一品料理やデザートも充実しています。

新京成電鉄新津田沼駅から徒歩6～7分の住宅街にある「街の食堂」。店主の宮里大知さんが地元の味を再現する沖縄料理をはじめ、化学調味料を極力使わない中華料理、鯛ラーメンなど、多彩に揃うメニューは、宮里さんの「気分に合わせてご飯を食べてもお酒を飲んでも、地域の方に好きに使ってもらいたい」という想いから。お酒も、芋焼酎や泡盛、日本酒を中心に幅広く揃っています。店内は、白や木目、緑を多用したナチュラルな雰囲気で初めてでも入りやすく、おひとり様で訪れる人も多いのだとか。

古都奈良にある本場沖縄料理の店【がじゅまるの木】では、安心して料理をご堪能いただける様、沖縄直送・無添加素材にこだわっております。ランチメニューも豊富にご用意！ヘルシーでボリューム満点♪夜には色々な沖縄本場の味をお楽しみください。泡盛やオリオンビールなど沖縄のお酒も多数取り揃えてます。奈良で沖縄料理が食べられる！奈良では珍しい食材や料理が盛り沢山！沖縄料理は美容や健康にも良く、おいしい！！うまい！！気さくな店主がお出迎え♪【がじゅまるの木】で沖縄を満喫しませんか？

法事・祝事の席には欠かせない仕出しが中心となっているので、店内で食事される方は予約が必須です。個室ですから、誰もが他の方を気にすることなく気楽に利用できるのが嬉しいところです。お料理も、伝統的な決まり事なども守りながら、年配の方から若者まで、できる限りそれぞれの要望を汲みとって、味付けや調理法などに工夫をしてくれます。この場所にお店を出して32年、「何よりも大事にしているのは人との繋がり」という店主の言葉通り、細やかな気配りをしてもらえるので、大切な席でのお料理も安心。皆さまから頼りにされているお店です。

葛飾区の京成金町駅から徒歩1分。踏切を渡り、駅のすぐ裏手にある沖縄料理の居酒屋です。店を切り盛りするオーナー兼料理人は、毎日のようにこの店に通い詰めているうち、とうとう脱サラして先代から引き継いだといいます。沖縄の伝統的な定番料理はもとより、店でアレンジを加えたオリジナリティーに富んだメニュー、また希少な沖縄泡盛の銘柄などもそろい、なるほどこの店には通う人を虜にする“魔力”があるようです。店内は沖縄ミュージックが流れる陽気な空間。テーブル席とカウンター席で構成され、グループはもちろん、初めての人が一人でも気軽に訪れることのできるフレンドリーな雰囲気。連日多くの常連ゲストで賑わっています。

秘伝の出汁でいただく「なべしゃぶ」が自慢のお店【ちゃあぶ～名護店】。希少な皮付きあぐーを楽しめる、数少ない一軒です。オススメはお店名物のしゃぶしゃぶをメインに迎えたコース。しゃぶしゃぶはもちろん、人気のサイドメニューも楽しめる贅沢な内容です。パイナップルを飼料に加えたパイナップルあぐーもまた絶品。海ぶどうや豚バラ煮込みなどのアラカルトや、ドリンクも泡盛・オリオンビールなど沖縄らしいメニューを豊富に用意。店内は沖縄古民家風のリラックスできる空間で、ファミリーやカップル利用にもぴったり。貸切可能な別館もあり、団体客にも対応可。【ちゃあぶ～】だからこそ味わえる、皮付きあぐーをぜひともお試しあれ。

ようこそ！　【鰻のひろ田】へ。　交通アクセス良し！　富士箱根も近かし！　鰻は。季節ごとに旬の産地から厳選活鰻を仕入れ。米は今やブランド御殿場こしひかり。明治から受け継がれた芳醇なタレが、三味一体絶妙の味。しら焼は大臣賞に輝く特産品本山葵を使用。素材にこだわった店主の完全調理による料理を安心してお召し上り下さい。当店のコンセプト！　鰻を食べて元気に過す。「毎日の散歩と月に一度の鰻」これが元気の秘訣！　暖簾をくぐると美味さ漂う。田舎風の落ち着いた雰囲気で、自慢のうなぎ料理をご堪能ください。
大将が割き・串打ち・焼きを全て行っている為1日にご提供できる鰻は100食までです。ご予約はお早めに！

上尾駅徒歩３分、駅から近く最大「70名」までご宴会可能な老舗鰻割烹料理屋恵比寿亭でございます。1階はテーブル席や掘ゴタツ席でご家族やご友人とゆったり食事ができ、2階はご法事やご結納などに全室個室を7部屋ご用意しております。産地直送毎日仕入れをモットーに旬の味と素材にこだわりお値打価格で料理を出す日本料理店です。旬の割烹料理の他名物うなとろや鰻づくしを秘伝のタレにつけあつあつでご賞味下さい。鰻は自信のブランド坂東太郎と九州特選鰻など使用。仕入れ次第では１㎏オーバーの天然鰻のご提供が可能です。

町中華の気軽さとヌーベルシノワのお洒落さを併せ持つ気鋭の一軒。渋谷は金王八幡宮のすぐそばに店を構えた実力派のチャイニーズレストランです。それも、オーナーシェフの平賀大輔さんは、中華の巨匠脇屋友詞シェフの下で20数年研鑽を積んだ生え抜きと聞けば納得。ここでは、様々な経験に培われた力量を存分に発揮。フレンチと見まごうような華麗な一皿から“麻婆豆腐“や“海老チリソース煮“など町中華の王道まで料理の振れ幅の広さはさすがでしょう。中には中華スパイスを効かせたパテ・ド・カンパーニュのような遊び心のある一品もあり、コースとアラカルトの二刀流で楽しめるのも魅力。豊富に揃うナチュールワインも見逃せません。

小さい頃から大好きだった沖縄そばを極めたいと、15年間営業していたフレンチレストランを閉めて、お店の外観や内観はそのままに沖縄そば屋に転身したのが7年前。以来、試行錯誤を重ね、イメージの味を追い続けているという店主。「あっさりしているのに深みがある」。その味は奇をてらうことのない、オーソドックスな沖縄そば本来のおいしさ。メニューは『沖縄そば』（赤肉または三枚肉・620円）のほかにも『とろとろ軟骨ソーキそば』や『千切りこんぶそば』、『軟骨ソーキ丼』に『じゅうしぃ』、『ぜんざい』などの冷やしものメニューも充実。キラキラ光る海と流れる雲を眺めながら、のんびり沖縄そば＆ぜんざいを味わっていただきたい。

京急本線汐入駅から徒歩1分のビルにある【創作居酒屋　与論乃風】では、琉球創作料理が味わえます。オーナーが与論島出身ということもあり、沖縄から仕入れた食材を使用した創作料理とあわせ、本格的な琉球料理もメニューに並びます。黒糖焼酎や泡盛も各種取り揃えられており、料理との相性も抜群です。琉球料理以外にも、寿司職人としての顔も持った料理人の手によって握られるお寿司をいただく事もできます。寿司に使われるマグロは専門の卸業者から仕入れるなど、食材にもこだわった一品をいただけます。そのほか居酒屋の定番メニューも充実の品揃え。気の合う仲間と集まって気楽なひとときを過ごせるお店です。

JR「山形」駅から徒歩5分の場所に、2021年11月にオープンした【サラン】は、韓国グルメと韓国酒をリーズナブルに味わえる韓国酒場。ネオンライトが光るクラブ風の店内には、K-POPや韓流アイドルのMVが流れ、おしゃれな雰囲気の中でワイワイ賑やかに楽しむことができます。人気のメニューは、いまや韓国グルメの代表格となった甘辛味のフライドチキン『ヤンニョムチキン』や、厚めの豚バラ三枚肉がジューシーな『サムギョプサル』、2種のチーズが旨辛肉と相性抜群な『チーズタッカルビ』など。チャミスルやマッコリなどの韓国酒で心地よく酔ったら、〆にはオリジナルアレンジの韓国麺各種も。1時間から楽しめる手ごろな飲み放題も大人気です。

岐阜のランドマーク、「岐阜城」は金華山の麓に【特選飛騨牛焼肉　壽家suya】　はあります。城壁をモチーフにした白壁石庭の外観と、ジャパニーズモダンスタイルの洗練されたインテリアを配した店内が特徴的な店です。【特選飛騨牛焼肉　壽家suya】　では、精肉屋としての長年の経験をもとに、A5ランクの飛騨牛の中からさらに目利きした、最上級の飛騨牛を提供しています。サービスにおいてもお客様にくつろいで頂けるよう、料理はもちろん空間や器、盛り付け、接客に至るまで、こだわりをもって“おもてなし”をしています。落ち着いた雰囲気のなかで、最上級飛騨牛を心ゆくまで堪能して下さい。

先人たちがつなぎ、守ってきた味、たゆまぬ挑戦から生まれた新しい味。沖縄のゆったりとした時間に身を委ね、素朴な島の味を、泡盛と共にお楽しみください。

2022年5月20日オープン！本格的な沖縄の郷土料理を東京ソラマチで堪能いただけます！是非お立ち寄りください。

和を基調としたシックな空間で、ゆったり日本料理と日本酒を楽しめる【酒膳さめしま】。メニューはコースのみで、黄身の濃厚な卵を使った味わい深い『茶碗蒸し』や、だしのジュレが爽やかな魚介料理など、だしにこだわった日本料理がバリエーション豊富に並びます。日本酒は、利き酒師である女将が厳選した純米酒が常時約40種類。季節のお酒が豊富でいつ訪れても新たな美酒に巡り合えます。そんな日本酒は、料理と合わせてペアリングがオススメ。夫婦で営むアットホームな雰囲気漂う店内は、高級感がありながらもホッと落ち着くゆったりとしたカウンターになっており、接待や会食、特別な日のデートに最適です。

高岳駅から徒歩約7分。大通りをまっすぐ進むと見えてくるのが【炭火ホルモンいずみ】。木の質感を生かした落ち着きのある店構えが印象的。オリジナルメニューはもちろん、そのときの仕入れで変わるおすすめメニューも豊富です。店主がこだわるのは徹底した下処理。「とんちゃん」は、くさみを完全に取り除き、特製のみそだれで丁寧に味付け。アルコールとの相性も抜群です。また、普通の豚とはひと味もふた味も違う希少豚肉「やんばる島豚あぐ～」もぜひ味わってもらいたい一品。良質なとろける脂のうま味が楽しめます。ゲストの予算に合わせたコース料理や、貸切にも対応してくれるサービス満点のお店。おひとりさまから宴会使いにも最適です。

採れたての魚で作られる刺身や煮魚を、リーズナブルな価格で堪能できます。魚の種類は天候などによっても変わりますが、常時6種類から7種類ほどが用意されています。店内に入ってすぐに全体を見渡せる作りになっており、沖縄らしさを感じられるどこかアットホームな雰囲気です。親しみやすさのあるゴーヤちゃんぷるーやラフテーなどの沖縄の代表的な郷土料理を手頃な価格で堪能できます。島酒や泡盛が常時10種類ほど取り揃えているほか、石垣島の地ビールも楽しめ、観光で訪れる利用者からも人気の高いお店です。

季節の食材を使用し、全体の栄養のバランスを考えてつくる、手の込んだ沖縄の宮廷料理が味わえる【琉球料理　みやらび】。豚の角煮『らふてー』や、沖縄の田芋に野菜を加えてつくる『どぅるわかしー』などの伝統的な料理から、『シークヮーサー胡椒鍋』といった創作料理まで、滋味あふれる琉球料理の数々が幅広く味わえるのが特徴です。特に肉を使わず、自家製のラードでつくる、半熟卵とほんのりした苦味が効いた上品な口当たりの『ゴーヤーちゃんぷる』は、ぜひ味わいたい一品。店内は座敷とカウンターでシンプルに、お酒や料理を盛るグラスや器、入口の看板などで沖縄らしさを演出。気さくな女将との会話とともに沖縄の夜をお楽しみください。

松本駅から徒歩8分ほどにある【Also　OKINAWA】は、いわゆる沖縄料理店のイメージを覆す、オシャレな雰囲気のダイニングバー。カウンターのみ10席の大人の空間で、手間ひまかけた沖縄の伝統料理を堪能できます。「リアルな沖縄」にこだわった料理は、どれもシンプルで味わい深いもの。食材はもちろん、調味料に至るまで、沖縄から直接取り寄せたものを使用し、地元松本の新鮮素材もプラスして、地産地消も意識した料理に仕上げています。沖縄47蔵元を網羅しているという泡盛のラインナップは、沖縄本島でも見かけないほどの充実ぶり。オリオン生ビールや泡盛の酎ハイ、トロピカルハイボールなどもあり、飲み放題でも楽しめます。

「京野菜提供店」に認定され、魚介や肉類まで地産地消を目指した料理が味わえる【京料理　喜祥　甚平】。厳選された旬の食材のよさを生かし、アイデアと技で新たな一品に仕上げるという、まさに一期一会の『おまかせ会席』や『松花堂弁当』をいただくことができます。「都会の喧噪から離れて、京都をゆったり満喫したい人にも来店いただきたい」と店主。伝統と風格を感じさせる店の佇まいとともに、親しみやすさも兼ね備えた隠れ家的名店です。利用は完全予約制。大切な日との会食には、少人数での貸切も相談に応じてもらえます。京都の酒米「祝」を使用した伏見の地酒も用意。見事な日本庭園を眺めながら、心に残る至福のひとときが過ごせます。

上田市の一角にあるラーメン店。地元のみならず、週末には東京からのリピーター客でにぎわいます。一歩中に入ると、木を基調とした落ち着いた雰囲気の空間。明るい照明が暖かみを感じさせ、つい時間を忘れてくつろげます。そんな【らあめん　はち】のメニューは厳選した素材を使って仕上げたラーメン。特に看板メニューのひとつ『豚骨醤油らあめん』は信州松本の甘露醤油と豚骨を組み合わせたスープが、最後の一口まで完食してしまうほどの美味しさです。店内にはお座敷席とカウンター席を完備。人数やシーンを問わず食事を楽しめます。仕事帰りやドライブの途中、または家族の団欒にも気軽に立ち寄ってはいかが。

小淵沢に自社牧場を持ち、オーナーによって選び抜かれ、大自然の中でのびのびと育った、新鮮で美味しい但馬家牛が店舗へ届けられる。
丸ごと一頭使い切る為、時には思いがけない極上部位をお値打ち価格で食べられる事も。ワンランク上の肉質を堪能するなら、炭火で焼く特選サーロインがおすすめ。サムゲタンなどの手間を掛けたスープやビビンバ、石焼カルビうどんも人気です。

新大久保の中心部から少し離れた路地裏に佇む【韓国チキン　DAOL】
。落ち着いた雰囲気の中で新しいスタイルの韓国料理を堪能できると話題の一軒です。一番の特徴は、工夫が凝らされたチキン料理。人気の『ダオル包みチキン』は、ローストチキンとパプリカやキュウリなどの野菜を大根の酢漬けで巻いていただく、ヘルシーな一品です。エゴマの葉やトルティーヤで巻いたり、バーベキューソースやブルダックソースで味付けしたり、さまざまなバリエーションのメニューが用意されているのが魅力。進化系韓国チキンの世界に出合えます。カフェのようなインテリアが印象的な店内は、居心地のよい空間。大切な人と訪れてみてはいかがでしょう。

石垣港離島ターミナルから車で5分。八重山の豊かな食材や調味料を使った料理を満喫できる、穴場的な料理店がこちら。メニューはオリジナルが多く、イタリアンのラタトウュをナーベラー（ヘチマ）でアレンジしたり、長命草など八重山のハーブをふんだんに使用するなど、おいしくヘルシーな料理が揃っています。ウッディで八重山の自然を感じさせる店内はゆったりとした雰囲気。半円形のカウンターやテーブル席があり、ひとりでの来店やファミリー、女子会などさまざまな用途に使え、最大20人までのパーティーにも対応可能です。ブラックビネガーやトマト醤油などオリジナルの発酵調味料も販売していて、石垣島観光のお土産に人気です。

ホテルならではの高いホスピタリティと卓越した料理で出迎えてくれる『中国料理桃林』。海から近い立地を生かし、市場から直接届くさまざまな海の幸が厳選されています。玄界灘や近海で水揚げされる魚介は新鮮そのもの。その鮮度を保ったまま調理ができるので、より一層美味しさを際立たせています。肉厚で食べ応えのある吉切鮫を使った『ふかひれの姿煮』は至高の一皿。鶏がらスープで丁寧に炊いていくので、旨みが凝縮されています。重厚感のある空間には、広々としたフロアやプライベートな時間を満喫できる個室が完備されています。大切な方へのおもてなしに、また家族が集まる特別な日にふさわしいお店です。

店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、一枚板のカウンターと雲形の照明。余計なものを一切削ぎ落とした空間に、洗練された美意識と潔さが感じられます。店主は福岡屈指の名店【やま中】出身とあって、その腕前は折り紙付き。毎朝市場へ通って魚を目利きし、素材の持ち味を極限まで活かしきることに心血を注ぎます。ふっくら柔らかく炊き上げた『穴子』、巧みに包丁を入れて甘みを引き出した『ヤリイカ』など、丹念な仕事を施した鮨はどれも絶品。赤酢と米酢を配合したまろやかなシャリが、口の中でネタと見事に溶け合います。メニューはおまかせコースのみで、握りだけでなくつまみも秀逸。舌の肥えた食通をも唸らせる注目の一軒です。

匠の技が活きる正統派日本料理に、斬新なアイデアをプラス。ここでは既存の枠を飛び越える新たな味が楽しめます。従来和食ではタブーとされてきたニンニクから、オリーブオイルやパスタまで。意表をつく素材を積極的に取り入れた料理は、他では味わえない逸品ばかり。それでも単なる創作料理ではなく日本料理として完成されるのは、出汁や下拵えといった揺るぎない土台があるため。基本が徹底されているからこそ、いかに斬新な角度で調理をしようともしっかりと芯の通った味わいとなるのです。原色を多用した華やかな盛り付けも印象的な、新感覚の日本料理。その未知なるおいしさをぜひ体感してください。