「上質な肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

JR横浜線相模原駅より徒歩5分の場所にある【炭火焼肉　ホルモン　ぐんそう】。「人に優しく、肉に厳しく」をモットーに、肉の鮮度に徹底的にこだわり、上質な肉をお手頃価格で味わえるお店。自慢のホルモンは、人気のシロコロホルモンから、コリコリした食感が楽しいクツベラ（豚）や牛の第二胃袋であるハチノスなどの珍しい部位まで、20種類以上を用意。今後もさらに種類を増やしていく予定だ。オリジナルの秘伝ダレは、味噌ダレと醤油ダレの2種でそのまま食べてもいいが、合わせて使うとさらに美味。肉も野菜も飲料も全体的にボリュームがありながらリーズナブルな価格設定で、食べ盛りのガッツリ系男子にもオススメのお店。

フランス料理の基本を忠実に守り、食材の良さを活かしたコース料理を楽しめる【馬車道十番館】。前菜からデザートまで、均整が取れた料理を楽しめるよう食材やソースを選び、食べやすさにも配慮されています。野菜は新鮮で季節を感じられる地野菜を厳選。コースのテーマに合わせたカラーも大切に、いろいろな素材が用いられています。ランチはオーストラリア産牛、ディナーでは黒毛和牛のステーキがメインとなる『開港ディナー』は特に人気を集めるコースです。開港当時の建築様式を参考に建てられた建物には、シックなフロアと上質な個室を完備。食事の楽しさを大切な人と分かち合いたくなる素敵な場所へ、足を運んでみてはいかがでしょう。

横浜「関内駅」より徒歩3分という好アクセスも魅力の【炭火焼旬彩だるま】。上品な寛ぎの空間で、ゆったりと食事とお酒を愉しめる、素敵なお店です。供するのは季節の上質な食材をふんだんに使ったコース料理。備長炭の高火力で焼き上げる芳ばしい香りをまとった逸品が、旨みをぎゅっと凝縮させ目の前に並びます。絶妙な霜降り加減の黒毛和牛「島根県産かつべ牛」や、甘みのある脂が特徴の「松坂豚」。また、「鮑」や「オマール海老」など、その時々の新鮮な魚介や野菜たち…。豊富な日本酒やワインと共に口に運べば、きっと笑みがこぼれることでしょう！浜の大人の隠れ家で過ごす“至福のひと時”を、あなたの心に留め置きませんか。

柔らかくて脂の乗ったホルモンをリーズナブルな価格で堪能できる【焼肉ホルモン　ケンちゃん3】。京急線「黄金町駅」徒歩1分の好立地にあり、気軽に入りやすい雰囲気です。A5ランクの黒毛和牛の『特上ハラミ』や和牛の『中おちカルビ』など、ホルモン以外の焼肉もリーズナブルな価格でたっぷり楽しめます。店内は換気をしっかりと行い、席と席との間に透明なシートを貼るなど、感染対策・衛生管理にも力を入れています。焼肉弁当のテイクアウト、デリバリーも人気。店主は仕出し弁当の店も営んでいるため、弁当店だからこそできる、クオリティーの高い料理を楽しめます。店内でも自宅でも、プロの味を気軽に味わいつくせるうれしいお店です。

JR稲田堤駅、京王稲田堤駅より南、三沢川方面に進んだ先にある【黒毛和牛焼肉　日向】。北海道産黒毛和牛をはじめとした、良質な肉をリーズナブルに楽しめる一軒です。北海道産のA4等級以上の黒毛和牛をはじめ、北海道の褐色和牛「神内あか」、銘柄豚「夢の大地」といった選りすぐりの素材をブロックで仕入れ、肉一つ一つの状態を見極めお店でカット。ほんとうにおいしい部位だけを提供してくれます。上質な肉をリーズナブルな価格で提供できることも、仕入れにこだわっているこちらのお店ならでは。友人同士の食事会から、ファミリーやデートでの利用もオススメ。日常使いで気軽に贅沢気分を味わえるお店です。

みなとみらい駅に直結し、クイーンズスクエア内にある【本格焼肉　カンゲン】は、和牛を扱う専門店です。最も人気のある料理は『牛タン塩』。口の中でとろける食感と肉の旨味を引き出すためにタンを厚くスライス。さらに、オーナーが肉をコーティングするために選んだおいしい塩と風味豊かでコクのある特製タレはやみつきになります。仕入れにこだわった上質な肉は、さまざまな年齢層やさまざまな国籍の人々に愛されています。また、ワインや日本酒など、お料理に合うお酒を幅広く取り揃えています。ゆったりとした雰囲気の中で一人での食事から大人数のグループまで柔軟にお使い頂ける焼肉店です。

牛鍋発祥の地である横浜らしく、直径15cmの鉄鍋を使用した『濱モツ鍋』を一人前ずつオーダーできる【濱　放　者】。食肉店直営ならではの、新鮮で質の良い肉料理をリーズナブルに味わえます。店内は、シックでオシャレな落ち着ける空間となっており、カウンター席も完備。お酒の有無を問わず料理のみの注文も歓迎してくれるので、お酒好きな人も、そうでない人も気軽に入れるお店です。オススメのお料理は、昭和35年からお惣菜として食肉店で販売していた味をベースにつくった今までにない新感覚の横浜風『濱モツ鍋』や、霜降りなのにあっさりとした味わいの『和牛ロースステーキ』など。美味しい肉を食べたい時に訪れたいオススメの一軒です。

良質な山形牛や黒毛和牛を、心行くまで堪能できる【焼肉おくう　GEMS新横浜店】。新横浜駅からすぐ近く、ビルの最上階にあるシックなダイニングには、肉の焼ける香ばしい匂いが漂います。その日に仕入れた中から厳選された希少部位を味わえる『料理長おまかせ　希少部位の盛り合わせ』がおすすめ。コースメニューも複数用意されているので、用途や予算に合わせて楽しめるのが魅力です。接待や記念日など、特別なシーンでの利用に最適。たまにはちょっと贅沢に、厳選された山形牛での会食で幸せな時間を過ごしませんか。酒好きな社長が仕入れるお酒は種類豊富で、希少性が高いお酒に出合えることもあります。

伊勢佐木モールに程近い一角にある【牛國】。ここは、全国各地から時季に合せて取り寄せる、厳選和牛肉を存分に堪能できるお店です。
リニューアルされた店内は木・黒・朱を基調とした和モダンな空間になっていて、お洒落でとても居心地の良い雰囲気。極上和牛はもちろん、究極の豚といわれる『ゴールデンポーク』や、こだわりの『ホルモン』にデザートまで、ゆっくりと味わえます。健康的な「食」と「飲」をコンセプトに、薬膳粥や薬膳酒も充実していて大人気！　秘伝の薬味「タン醤」はお持ち帰りする人が後を絶たないとか。横浜で至福の時間を味わいたいなら【牛國】を訪れてみてはいかがでしょう。

※4月1日より11時から「昼焼肉」開始します。【焼肉むらき】は、朝5時まで営業しているアットホームな焼肉店。ネギの風味が豊かでサッパリとした『ネギまみれ牛タン塩』や、肉厚で食べ応えがありつつ柔らかくジューシーな『大判ハラミ』など、豊富なメニューを提供しています。日本酒愛好家には、『久保田』や『獺祭』、『八海山』などの厳選された銘酒がオススメ。店内は喫煙可能で、落ち着いた雰囲気が漂っています。さらに、オープンキッチンで肉をさばいて提供。綺麗な盛付けとともに目でも楽しむことができます。30名以上の宴会も可能で、大人数での食事会やイベントにも最適。記憶に残る素晴らしい焼肉体験をしてみませんか。