「上野　中華　ランチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

人気の谷中エリア、日暮里「夕焼けだんだん」の坂の上に佇む【シンセン】。この店を世に知らしめた料理が『ラム肉とパクチーの炒め飯』です。山盛りにしたパクチーは香りが豊かで、そのビジュアルは圧巻。全国のパクチーファンから熱視線が注がれています。店名に冠した広東省深せんでの修業経験を持つオーナーシェフ・木氏によると「パクチーは中華料理には欠かせない食材。ラム肉との組み合わせは鉄板です」。パクチーは羊肉のくさみを取るので、中国では薬味として使われてきた歴史があります。近年はこの組み合わせに特化した専門店も登場していますが、日本では馴染みの薄かった「ラム×パクチー」を広めた草分け的なお店なのです。

JR阪和線、上野芝店から徒歩5分のところにある【中国酒菜　暢暢　上野芝店】　広東、上海、四川、北京、中国全土の味をバランスよく盛り込んだ本格中国料理を味わうことができるお店です。お刺身をタレで中国風にアレンジした『暢暢特製の刺身』など、オリジナルメニューも多数用意。季節の変化を味えるコース料理もおすすめ。一ヶ月半毎に変わります。また、広々とした店内は、ゆったりとした時間が流れるくつろぎの空間。各種宴会に最適な個室円卓席も用意しています。そのほか、お得なランチや、5年ものと10年もののこだわり「かめ出し紹興酒」も提供しています。目でも楽しい、鮮やかな本格中国料理をリーズナブルな料金でいただけます。

ランチ3種、ディナーはコースのみを提供している中華料理のお店です。中華料理の本場、北京や香港で修業を積んだシェフが作る料理はどれも絶品。コース料理の内容は季節によって変更するので、飽きずに通っていただけます。接待に使える個室もあります。

辛いものが好きな人は麻辣湯を食べたことがある人も多いと思いますが、辛い物を食べない人は口にしたことがない人がいるかもしれません。中国では夏でも冬でも国民食として皆が食べる料理で、春雨が入った辛いスープのことを「麻辣湯」と呼びます。「麻辣湯」は中国の辛い料理で有名な四川の火鍋や麻婆豆腐がルーツだと言われています。
スープは真っ赤で見た目から辛そうですが、【福美味　麻辣湯】では辛さが「05」まで選べるので、辛いものが苦手な人でも食べられるのがオススメしたいポイントです。また、漢方などに使用されるスパイスが20種類以上も使用されているので、薬膳効果が期待できる健康食としても人気です。

中国東北地方のラム肉を使った料理に特化しています。ワインも豊富に取り揃えており、冷蔵庫からセルフでお選びいただくスタイルです。平日の日中は比較的空いておりますが、平日の夜や土日祝はご予約頂いたほうがお席を確実にご用意できます。

1980年代まで北京にはたくさんあった大衆酒場のおつまみを再現したお料理と、日本の大衆酒場のお酒の飲み方でお楽しみいただく老北京酒館【老酒舗】。名物は小皿で提供する老北京料理と、1時間1,000円（1名）の紹興酒の飲み放題。しっかりと発酵させた白菜やきゅうりの漬物の炒め物や、厨房で麺点師が手づくりする『水餃子』『肉まん』、自家製のドラム缶オーブンで焼いた本場そのものの『叉焼』『焼き丸鶏』などもおすすめです。

根津駅より徒歩3分の【中国料理　古月　池之端本店】。建物は昭和初期から残る風情あふれる一軒家。店内は個室利用がメインで、家族の食事会や接待、記念日の利用に最適です。料理は「栄養薬膳大師」の資格を持つベテラン料理人・山中氏が手掛けます。食材には特にこだわり、魚介類は2カ所の市場を回って、新鮮で上質なものを厳選して仕入れ。また、1つのコース料理に対して、約20種類もの野菜を使うのも特徴のひとつ。おいしいのはもちろん、体に優しい料理が味わえます。フカヒレや“キノコのクイーン”と呼ばれるキヌガサダケなど、極上の素材を使い、中国各地や有名店で学んだ伝統的な技法を駆使し、斬新な中国料理に仕上げていきます。

新御徒町駅から程近い場所にある【福徳】。ラーメンをはじめ、スタンダードな中華料理の定食が楽しめる庶民的なお店です。お店のメニューは全て手づくり。なかでもいちばんのおすすめは『東京下町ラーメン』。豚・鶏・野菜・魚介をたっぷり使用し、自家製醤油ダレをブレンドしたスープと中細のちぢれ麺が絡み合う一番人気のラーメンです。また、あわせて注文したいのは『大根おろしで食べる餃子』。一口サイズで食べやすく、野菜が多めのジューシーな餃子です。その他にも、おつまみや麻婆豆腐などの一品メニューも豊富なので、会社帰りの一杯にもぴったり。宴会にも対応してもらえます。ひとりでの食事から宴会まで、幅広く利用できるお店です。

爽やかな自家製柚子胡椒を使う炒めものやトリュフが香るカニ玉、フレンチの技法を取り入れた鶏料理など、ほかでは味わえない個性的な中国料理がずらり。しかしここ【龍圓】のおいしさの根幹を成しているのは、アイデア豊かな創作色ではなく、実直に選び抜いた素材にあります。どんな食材でも必ず産地に出向き、目と舌で確認するという栖原シェフ。調理台に向かったときに考えるのは、旨み濃い旬食材の魅力を極限まで引き出すことだけ。個性は、その結果として付随しているに過ぎないのです。まず食材ありき。そんな揺るぐことない信念が、未知なる驚きと安心のおいしさを両立するここだけの味を生み続けているのです。

都営浅草線浅草駅から徒歩6分の場所にある【焼小籠包ドラゴン　浅草店】。2020年にオープンした台東区鳥越の【焼小籠包ドラゴン】に続き2021年8月にオープンしました。看板メニューの『焼小籠包』をはじめ、素材や調味料にこだわり店内で丁寧に手づくりした料理を、リーズナブルな価格で楽しめます。大注目の台湾屋台グルメ『ジーパイ』や、台湾で国民的人気を誇るスイーツ『豆花』など、バラエティ豊かなメニューは、店内の壁中に貼り出されたメニュー札から選ぶ楽しみも。一品ごとのボリュームを抑えて提供されるから、小皿を並べていろいろな味を食べ比べることができます。会社帰りの一杯や少人数での宴会におすすめの焼小籠包居酒屋です。