本場広東料理をメインとした中国レストラン聖紫花。食べることは薬と同様に健康を保つという中国の思想「医食同源」。おだやかに、やさしく身体を活性化し浄化しながら、なにより美味しさを大切にする。この考え方を生かし、聖紫花では吟味した材料を使い、味、香りはもちろん薬効としても適切な取り合わせとなる献立をご用意いたしております。どうぞ、ごゆっくりご賞味ください。

松本市の住宅街に店を構える【らあめん 寸八】は、味の濃淡から麺の太さまで、お客の好みに合わせてすべてをカスタマイズできるラーメン店です。バラエティに富んだメニューの中でも、不動の人気ナンバー１は『豚骨醤油らあめん』。長時間かけて丁寧に炊き出した豚骨スープに自家製の太麺を合わせた自慢の一杯で、老若男女を問わず誰もが「また食べたい！」と舌鼓を打つ逸品です。近隣に高校や大学を控え、学生が多いという土地柄もあって、麺の量は並・中・大の３種類を用意。通常の一人前に当たる「並」から、麺が２倍になる「大」までのバリエーションで、食べ盛りの学生たちからも絶大な支持を受けています。

上田市の一角にあるラーメン店。地元のみならず、週末には東京からのリピーター客でにぎわいます。一歩中に入ると、木を基調とした落ち着いた雰囲気の空間。明るい照明が暖かみを感じさせ、つい時間を忘れてくつろげます。そんな【らあめん　はち】のメニューは厳選した素材を使って仕上げたラーメン。特に看板メニューのひとつ『豚骨醤油らあめん』は信州松本の甘露醤油と豚骨を組み合わせたスープが、最後の一口まで完食してしまうほどの美味しさです。店内にはお座敷席とカウンター席を完備。人数やシーンを問わず食事を楽しめます。仕事帰りやドライブの途中、または家族の団欒にも気軽に立ち寄ってはいかが。

シェフこだわりの『蝦夷鮑と黒トリュフの中華風リゾット』は、リピーターの多い一品。鮑の食感と薫り高いトリュフの余韻に浸ることができ、一度食べるとまた食べたくなるおいしさです。紹興酒、ワインやビールなどのドリンクも種類豊富に揃えている【Modern Chinese 亮】では、チャージ料が2時間フリードリンクにスライド。内容についても『知多』『竹鶴』など入手困難なウイスキー、2℃のエクストラコールドなども含まれるので、とてもお得です。店内はカウンター席の他に、隠し扉の個室をご用意。デートや接待で共に訪れた方を、驚かせ盛り上がること間違いなし。デートや、接待、会食などで大勢の大人から支持される中華料理店です。

焼き肉・しゃぶしゃぶ・豚カツなら塩尻にある焼肉しゃぶしゃぶ「ぶう」へ！
信州プレミアム牛や信州酵母豚など安心で美味しいお肉をご提供。おすすめは信州中野の豊かな環境で育った信州酵母豚のメニュー各種をご用意しております。時間をかけて作った秘伝の自家製ダレでご飯もすすむ！焼き肉は角閃石の石網を使用しており遠赤外線効果で中までふっくらジューシー。ランチも日替わり定食他メニューが充実しております♪テイクアウトは0263-52-8929までご連絡ください！＜無料WiFi完備、PayPayもご利用可能です＞
詳細は　 http://www.yakisyabu-buu.com/　こちらでご確認ください。　

伝統的な日本家屋のシンプルな美しさを取り入れた【鮨ひろ瀬】。オーナー店主である廣瀬順一氏が、季節の厳選食材を駆使した寿司と日本料理でもてなしてくれます。料理はランチ（完全予約制）、ディナーともおまかせのみとなり、次々に登場する旬のご馳走に心躍るコース仕立てです。その日の良い魚を備長炭で焼き上げる『焼き魚』は、絶妙な火入れでこんがり、ふっくら。こだわりの生の本鮪を使った『炙りトロ巻』は、トロの旨味に香ばしさが加わり、日本酒やワインが良く合います。カウンターのみの店内は高級感と居心地の良さを備えた落ち着きのある空間で、接待や会食、特別な日の食事をゆったりと演出してくれる名店です。

築70年の歴史ある建物に生成りの麻暖簾。京町屋に昔ながらの風情で佇む【亀甲屋】。時が穏やかに流れるような情緒あふれる空間で供されるのは、京野菜や旬の素材を使ったおばん菜から京料理まで。上質な素材を吟味し、繊細な味付けの料理とそれを引き立てる器で五感を楽しませます。豆乳でつくる『引き上げ湯葉』は、大豆の濃厚な旨みや甘みを味わえる至極の逸品。湯気の立上る鍋を前に、湯葉が出来上がるまでの香り豊かな時間もご馳走に。京町屋の街並みを愉しみ、心あたたまる京料理をいただく贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

山と川に囲まれた奈良の豊かな土壌が生んだ「大和野菜」や地球にやさしい「循環型農法」で育ったブランド豚「郷ポーク」そんな地元の恵みを使ったイタリアンや創作料理が楽しめる【発酵と燻製の盆地料理パインストア】。『燻製たらこのとろろのっけパスタ』『みそミートソース』など調理師専門学校を経てイタリア料理店、ベトナム料理店で経験を積んだ料理人の工夫を凝らしたメニューが人気です。お店は明るく居心地の良い雰囲気。気の合う友人同士や家族連れ、カップル、女子会に。昼はパスタとパンやお惣菜を組み合わせたセットメニュー、夜は各種ワインや日本酒などとおいしいディナーで、さまざまなシチュエーションに利用できるお店です。

毎日全国各地から直送で仕入れる朝獲れ鮮魚を刺し盛や寿司にて楽しめる【まぐろダイニング美蔵ホテルルートイン西那須野店】。店内には生簀が設置され、注文してから魚を活け造りにしてもらえます。まず最初に注文したい『特選まぐろ三種盛り』は、本マグロ赤身・中トロ・大トロを盛り合わせた豪華な一皿。魚以外にも揚物や肉料理など、バラエティ豊かなメニューが揃うのも魅力です。座敷席は1部屋16名×3部屋で最大48名まで対応可能。カーテンで仕切れるBOXタイプの半個室席も完備しているので、プライベートな飲み会はもちろん大人数の宴会にもおすすめです。落ち着いた雰囲気漂う大人の空間で、充実のひとときを過ごしてみませんか。