「丹波市 グルメ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

丹波篠山や淡路島で収穫された有機栽培・無農薬栽培の農作物や、淡路島の天然魚を使った料理を楽しめる【cafe&bar YOKACHORO】。加えて【HIYORI BROT】のパン、【キャリー焼菓子店】のケーキ、【wacca】のジェラート、【ZIGZAGブルワリー】のクラフトビールなど、地元で人気の逸品も揃います。料理に合わせてナチュラルワインや日本酒が用意され、お昼から飲めるカフェバーとして利用する人も多数。さらに、街歩きの休憩やドリンクのテイクアウト、軽く食事ができる場所を探している方にもオススメです。大正時代の元銀行を改装した店内は、作家さんが生み出す調度品やカトラリーが温かみを醸し出し、訪れる人にくつろぎの場を提供しています。

幕末の日本を震わせた「池田屋事件の跡地」という、歴史的な場所に建つ【神戸牛　丹山　鉄板焼】オーナーは昭和30年に創業した老舗【焼肉　八島丹山】の三代目丹山恒志（ニヤマコウジ）氏。その強みを活かし、提供される神戸牛・黒毛和牛の数々は、独自ルートから仕入れた良いものばかり。初代から受け継がれる「秘伝のオリジナルソース」が人気の秘密です。店は駅から徒歩圏内というアクセスの良さ。店内は全40席もあり、接待や会食などのビジネスシーンにオススメの個室や、三条通りを臨むテーブル席があります。2階はフロア貸切も可能なので、各種宴会にもオススメです。

白い暖簾をくぐり大きな扉をあけると、円形カウンター10席のみの、ゆったりとした空間が広がる【味の旅人　浪漫】。枕崎の「本枯節」や「天然真昆布」に始まり、上質な旬の食材を各地から取り寄せ、無添加での美味しさを追求する。まさに味の旅人のような恩田料理長のこだわりは、月に数日間お店を休み、月毎に替わる季節コースの献立をたてる事。自慢の『たまごそうめん』や『ちらし寿司』、特別牛乳でつくる甘い香りの『プリン』などの人気料理と共に、四季折々の新しい逸品に出合いたいと、毎月遠方から通う人もいる程の味わい。料理長の温かな人柄に包まれるような雰囲気の中で堪能する、美味しい料理とお酒に、至福のひと時をすごせます。