「京都　らん　ち」のグルメ・レストラン検索結果一覧

老舗の日本料理店で料理長を務めた料理人が、季節感溢れる日本料理を提供する【美膳おち】。毎朝、旬のものを中心に、その日ごとに厳選して食材を仕入れています。色とりどりの料理は、どれも流行にとらわれない日本の古き良き伝統を表現。舌だけでなく五感を刺激します。風情ある長いアプローチを抜けると、そこは落ち着いた純和風の空間。料理人との語らいと卓越した技術が楽しめるカウンター席のほか、足をのばしてゆったりとくつろげる掘りごたつ式の個室や中庭の見える椅子席で季節の移ろいを感じることもできます。完全予約制なので周りに気兼ねなく、家族や大切な人との記念日や、晴れの日などの大切な日に利用したい一軒です。

JR岡山駅、2階連絡通路で直結している【フランス料理　プリドール】。ホテルグランヴィア岡山の19階に位置しているため、ロケーションが抜群です。また宿泊施設も併設しているので、旅行の足掛かりとしての利用にもおすすめ。特に人気があるのが、メインメニューを選べる『ル　シエル』で、オリジナルのコースに仕立てて、自分好みの料理が楽しめます。野菜をたっぷりと使ったコースは、体内に吸収される順番も考慮されているので、体にとても優しいメニューぞろい。また、ディナータイムは美しい夜景を見ながら食事ができ、特別な夜にもぴったり。記念日やお祝いの食事など、ゆっくりと楽しむことができます。

日本料理の職人歴30年の岡本浩直さんが、どの修業先でも天婦羅を揚げるのがうまいと褒められたという、見事な職人技をいかし、2016年にオープンしたのがこちらの店。素材は旬のものだけでなく、珍しいものも積極的に取り入れ、他店との差別化を図っています。豚肉の野菜巻きや、エビのすり身をのせたしいたけなど、変わり揚げも日々研究しているそう。天婦羅はサラダ油で揚げる「関西風」なので、上品な白い色で仕上がり、お好みで楽しめるようにと、天つゆと塩が両方添えられています。抹茶塩は京都宇治産の希少な「石臼挽き」を使い、最近はアンデス岩塩なども用意。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと美味しい天婦羅とお酒を楽しめます。