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経験豊富なシェフがもてなす、天神の完全予約制イタリアンレストラン【aga-ri(アガーリ)】。パスタとソースの絡め方で変化する繊細な味わいや、素材の個性を見極めた火入れ、さりげないサプライズを散りばめた逸品など、レストランだからこそ届けられる感動を大切にしているお店です。良い食材を伝えることも重要なテーマに掲げており、パスタに使用している「石本農場」のこだわり卵や九州産の小麦、旬の野菜や鮮魚といった本日の食材はメニューでも確認できます。ワインはソムリエでもあるシェフ自らセレクト。接待・記念日に向けた特別なコースも相談可能です。レストランに足を運ぶことの喜びを、大切な人と分かち合いませんか。
10,000円
15,000円
西鉄天神大牟田線 天神駅 徒歩5分
京都で修業を積み、全国で腕を磨き、福岡の街に店を開いた料理人。各地から旬の食材を手に入れ、近海で水揚げされた魚介を使い、季節に合わせた会席料理を用意されています。全国を渡り歩いた料理人だからこそ食材にはこだわり、産地を指定しながら仕入れるものも。例えば京都の「鱧」や金沢の「岩もずく」など、知る人ぞ知る食材などもあります。店内は6席ほどのカウンター席のみが用意され、客人は料理人の所作を間近で見ることができます。ゲスト一人一人に正対するため、好みや苦手な食材も把握し丁寧に接客。何も言わなくてもタイミング良く提供される一皿に、接待やデートで訪れた人たちは皆心置きなく相手と語り合うことができます。
9,000円
福岡市地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩10分
八女茶使用の茶しゃぶはわび助特製! 一度お試しあれ。完全個室のお座敷では周りを気にせず珍しいお茶のしゃぶしゃぶを堪能できます。極上の空間で、極上の料理をお楽しみください。2名個室はデートにもおすすめ。様々なシーンに合わせた利用が可能なので、ご家族連れも大歓迎!
2,000円
4,000円
福岡市地下鉄空港線 西新駅 徒歩7分
【和料理 蓮花寺 さいとう】は、季節感ある会席料理を楽しめる日本料理店です。京野菜や旬の魚などを用いて作られた、本格的な会席料理の数々を味わえます。福岡県中間市の街中から少し外れた場所にあり、隠れ家的な雰囲気でゆったりとくつろげます。どの一品も旬の食材にこだわって作られており、一カ月ごとにお品書きが変わるのが特徴です。季節感へのこだわりは盛り付けに使われているうつわにも現れており、色とりどりのお皿が目を楽しませてくれます。和の小物が配置され落ち着いた店内は、お子さまの節句をはじめ、結納・顔合わせ、還暦のお祝いなどご家族でのおめでたい席にも最適です。
6,000円
10,000円
筑豊電気鉄道線 通谷駅 徒歩8分
福岡市の地下鉄「中洲川端駅」5番出口から、川端商店街に直接出るとすぐ見えてくる提灯。その2階に佇む【中洲鷹勝(なかすたかしょう)】。入口を入ると、着物姿の仲居さんがお出迎えしてくれ、そのまま席までご案内。静けさと賑やさがおり混ざっている店内は、白木作りを基調としており全席が個室。2名席を始め、4・6・8・10・15・30名の個室用意ができるという広さも魅力です。そして、50名迄入れる貸切り専用宴会ルームや、130名迄入れるタイプの大部屋もあるので、企業などの大型宴会も可能。席は一人ずつ広めにとれるのでゆったりと食事とお酒を楽しむことができます。
6,500円
福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩3分
薬院駅より徒歩5分、ビルの2階にある隠れ家的な佇まいの【ottotto おっとっと】。扉をあけると、店内フルオープンキッチンを前にカウンター5席が並ぶ、和やかな空間が広がります。イタリアンと割烹の伝統と革新を融合したコース料理には、糸島野菜などの吟味した旬菜をメインに、魚介や肉を合わせています。シェフが京都の料亭で学んだ鰹と昆布の「だし」に着想を得て、素材の旨みの相乗効果を追究したパスタをはじめとする料理はどれもが目にも鮮やかな一皿。合わせるお酒は、種類豊富に揃うワインがオススメです。「居心地のよさを重視した」という店内は、ゆったりと過ごせる空間。記念日やデートなど自由な時間を満喫してはいかがでしょう。
4,000円
8,000円
福岡市地下鉄七隈線 薬院駅 徒歩5分
テーブル席は全席掘りごたつの和モダンな空間で、ゆったりと旬の食材を使った料理を楽しめる【このめ】。毎朝、糸島の市場に出向いて目利きで仕入れる魚介や野菜をふんだんに取り入れた料理を、福岡や佐賀の地酒と共に堪能できます。活魚にこだわっているのもポイント。店内のいけすで優雅に泳いでいる伊勢海老や渡り蟹、カワハギなどを、注文が入ってから調理してくれます。10種類ほどの鮮魚を味わえる『お刺身の盛り合わせ』も人気。その日の仕入れによって考えられる「本日のオススメ料理」も見逃せません。店内の壁紙などには和紙が使われており、とても落ち着いた雰囲気。個室も完備されているので接待などにも利用できます。
5,000円
西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩5分