- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
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京都駅 居酒屋、飲茶・点心、ダイニングバー
小籠包手包み体験ができるお店!蒸し料理とお酒のアテが豊富な創作点心ダイニング
全国初!?小籠包を手包み体験できるお店!貴方だけのカスタマイズ小籠包と当店自慢のしそ焼売や餃子はもちろん、様々なジャンルのアテが楽しめる創作点心ダイニング!大小の個室とオープン席、ボックスシート完備で様々なシーンにご対応!団体様も~100名様まで(立食時130人)ご対応可能!歓送迎会、記念日、結婚式の2次会などにもご利用頂けます!
3,000円
JR京都線 京都駅 徒歩10分
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嵯峨野/太秦 日本料理・懐石・会席、和食、京料理
独創性溢れる日本料理と日本酒を堪能
嵐山・嵯峨野にある宿泊施設「サンメンバーズ京都嵯峨」内にある日本料理料理レストランが【日本料理嵯峨】です。独創性溢れる日本料理が堪能でき、着物の女性スタッフによる、きめ細やかで奥ゆかしさのあるさりげないサービスが、食事をより一層引き立てます。料理を彩る器にも京都らしさが感じられ、五感で味わう京料理。伝統的な京野菜と各地で収穫した旬な食材を使用し、素材の持ち味を生かした料理を意識して仕上げられています。また、京都の地酒を中心に各地の日本酒も数多く取り揃えられ、料理とのマリアージュを楽しめます。冠婚葬祭・団体・アニバーサリー・普段使い・接待などさまざまなシチュエーションで利用したい店です。
8,000円
JR山陰嵯峨野線 嵯峨嵐山駅
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新橋/汐留 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理
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1日5組までに限定した、ご予約頂いたお客様の席のご用意になります。
新橋の喧騒を離れ路地に入るとひっそりと佇んでおります。隠れ家のような、大人が通うのに相応しい、木の温もりに溢れた落ち着いた空間でお過ごしいただけます。“100人のお客様でいっぱいの店内”より“お客様が100回訪れたくなるお店”に。コンセプトは、誰もが気軽に楽しめる「料亭のまかない食」。関西出身の大将が繰り広げる、京料理の繊細さと大胆さ遊び心を感じるお料理をお愉しみください。
日本酒35種、焼酎40種をはじめワインや国産ウィスキーもご用意しております。カウンター席は最大7名様までご利用可能。お仲間同士でのカジュアルな食事からお祝いや大切なご接待まで幅広くご利用いただけます。
1,000円
10,000円
JR山手線 新橋駅 徒歩2分
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京橋 和食、そば、しゃぶしゃぶ・すき焼き
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京に上る橋「京橋」にて新たな店【僖ニ成ル食】を集めてご提供いたします。
東京は京橋にて「僖成」の全店通してのコンセプト「一店舗一屋号の誇り」でもあります各店こだわりの味「僖に成る食」を集めた新店を立ち上げました。装飾や器にも拘り、各店の料理人が持ち寄った料理を一皿一皿に演出し、各々の色と味を愉しんで頂けますよう職人の心技、おもてなしをご提供いたします。
1,500円
7,000円
都営浅草線 宝町駅 徒歩2分
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錦三丁目 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
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京都仕込みの茶懐石料理を名古屋で体現。四季折々の料理にもてなしの心が息づく
1981年、出張専門の茶懐石料理店として創業した【上京】。その伝統を受け継ぐ2代目が、2020年2月に新たな割烹をオープンしました。京都で200年以上続く表千家御用達の名店で修業したとあって、その腕前は秀逸。本枯節を毎日削って丁寧に出汁をとり、四季折々の食材と真剣に向き合いながら、素材本来の美味しさを極限まで導き出します。彩り豊かな八寸やメインとなる煮物椀、炊き合せなど、どの料理も滋味にあふれ、奥深い味わい。最後に供される茶菓子と抹茶が、食事を上品に締めくくります。無駄な装飾を省いた店内は、茶室を思わせる落ち着いた雰囲気。茶道に基づくもてなしの心を感じながら、日本の伝統文化に触れてみませんか?
15,000円
名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩2分
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笹塚 イタリアン、パスタ・ピザ、海鮮料理
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〝大切な人の笑顔のために〟著名人もお祝いに選ぶプライベート空間の隠れ家
食とワインを愛する夫婦が営む大人の隠れ家
信頼関係で仕入れる厳選食材と旬材の和食×イタリアン。
ワインは自然派、国産、オレンジワイン等カジュアルに楽しめます。
少人数のプライベート空間に拘り、細やかなご要望にもお応えします。
2名様より貸切できるプランはワンランク上の感動体験をご堪能いただけます。
大切な人とゆっくり食事を味わいたい日に。
美味しいご馳走で笑顔になりたい日に。
是非お待ちしております。
2,500円
10,000円
京王線 笹塚駅 徒歩6分
四季折々の懐石料理をカジュアルに。思わず寄り道したくなる和みの隠れ家へようこそ