赤坂 鮨・寿司、海鮮料理、日本料理・懐石・会席鮨まつもと 赤坂<ミシュランガイド2019、2020、2年連続一つ星獲得>伝統かつ正統をゆく江戸前鮨を写真メニュー地図ミシュランガイド東京2019、2020では一つ星を獲得した注目の鮨店。伝統かつ正統をゆく江戸前と幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れるつまみとの計算し尽くされた対比が一つのコースで完結。幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れたつまみと、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が、一つのコースの中で完結。10,000円20,000円地下鉄千代田線 赤坂駅 徒歩3分感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える <ランチ>店主おまかせ握りコース 11000円(税込)11,000円(税込)<赤坂店限定>特別おまかせ握りコース全19品『期間限定プラン』22,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています赤坂 日本料理・懐石・会席、和食、イノベーティブ・フュージョン沖縄懐石 赤坂潭亭沖縄とヤマトの融合が生み出す革新的な一皿を味わえる、極上の隠れ家写真メニュー料理人地図「沖縄とヤマトの出会う処」をコンセプトに誕生した【沖縄懐石 赤坂潭亭】。沖縄の食材を使い、沖縄の料理を基にしながら、日々進化を遂げています。料理は、ミシュラン7年連続で星を獲得する実力を持つ沖縄懐石。伝統を守りつつも、シェフ独自のアプローチによる新しさを楽しめます。また、蔵元から直接仕入れた希少な泡盛や30年以上熟成させた貴重な古酒は、その日の気分や好みに合わせて堪能。飲み比べやペアリングを通じて、泡盛の奥深い世界を探求できます。全室個室の隠れ家的空間で、接待や記念日、ハレの日など特別な一日を過ごせる贅沢。家族や友人との会食、大切な人とのひとときに最高級のおもてなしを受けることができます。5,000円20,000円東京メトロ 千代田線 赤坂駅 徒歩7分プレミアム掲載店 【個室料無料・平日限定】少量多品目の島美人ランチ+ウェルカムドリンク4,500円(税込)【個室料込・平日限定】八重山郷里牛・ソーキ焼き・鰻の土鍋ご飯を含む半懐石ランチ+ウェルカムドリンク9,800円(税込)コースをすべて見る