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京都御所/西陣 和食、日本料理・懐石・会席、天ぷら

数寄屋造りの和の空間の中、京料理と天ぷらを融合させた「天ぷら会席」が味わえる
昭和8年に創業、京都西陣に居を構える【天喜】は、日本で初めて「天ぷら会席」を提供したお店です。初代主人の発案によりつくりだされた「天ぷら会席」は、その後日本全国に広まっていきました。その老舗の味を守り続けるのは三代目・石川輝宗氏。吟味された食材を使った料理を始め、外国人のお客さまにも習得した英会話で対応し、時代の新たな息吹を受け入れながら、老舗の伝統を守り続けています。ソムリエである女将が選んだワインは、豊富な種類を用意。大小合わせて10の個室からは、日本庭園を臨むことができます。侘び寂を感じさせる空間の中、ゆっくりとお食事を楽しむことができるお店です。
5,000円
10,000円


恵比寿 和食、居酒屋、串揚げ・串カツ
看板のない隠れ家的な店で、こだわりの天婦羅と串揚げを個性的な一品料理といっしょに
JR・恵比寿駅から歩いて約2分。【中目黒いぐち 上ル 恵比寿】は、駒沢通りに面したビルの5Fにあります。表に看板がなく、エレベーターがないので、階段で上がらないとたどり着けない都会の隠れ家のようなお店です。『おまかせコース』は、天婦羅と串揚げを同時に味わえる内容で、少量ずつバリエーションに富んだ揚物、ひと工夫ある一品料理の数々を楽しめます。落ち着いた和空間が広がる店内は、デートや接待だけでなく訪日外国人にも好評です。
10,000円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩1分


祇園 日本料理・懐石・会席、和食、京料理

淡路・若狭直送の魚と京野菜を使った料理が自慢。細い路地の奥に佇む祇園の隠れ家割烹
京都祇園の観光名所「巽橋」のほど近く、細い路地を入った先にひっそりと佇む【祇園新橋中谷】。まさに隠れ家という言葉がふさわしい店構えは、祇園ならではの深い趣を湛えています。店主は、和食一筋で20年以上研鑽を重ねた生粋の料理人。淡路島や若狭湾直送の魚、農家から届く京野菜などの旬素材を生かし、器の上で季節の移ろいを巧みに表現します。美しい白木のカウンターを配した店内は、こぢんまりとしながらも京町家の風情を感じさせる雰囲気。掘りごたつ席を備えた座敷も用意されています。そんな落ち着いた空間は、デートや記念日の食事はもちろん、接待にもぴったり。海外からのゲストのおもてなしにも最適です。
5,500円
11,000円
京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分


銀座 日本料理・懐石・会席、鉄板焼き

神戸牛など厳選された和牛と山海の旬を使った割烹料理を日本美の息づく趣のある空間で
神戸牛をはじめ、日本各地の生産者から直接仕入れた松阪牛・但馬牛・米沢牛などのブランド和牛と旬の魚介や野菜を使った割烹のおまかせコースを、職人の技が詰まった和の趣あふれる上質な空間でお楽しみ頂けます。
大切な方の接待やデート、外国人のお客様へのおもてなし、特別な記念日のお祝いなどにぜひご利用ください。各種お祝いやケーキのご用意なども承ります。
35,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩4分


築地 ステーキ、鮨・寿司、しゃぶしゃぶ・すき焼き

和の情緒と江戸の粋を感じさせる雅な空間で、築地の絶品に舌鼓
日本の台所と言われている「築地」。その築地に集まる食材を贅沢に使いながら、単なる和食を超えた「倭料理(やまとりょうり)」が味わえる【倭料理 築地伊八 弐號】。看板商品は『A5和牛サーロインステーキ』と『おまかせ握り』。A5和牛サーロインは一度も冷凍せず高品質を保持し続け、握りは築地に届く新鮮な魚のみが使われています。店内は広く、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席など総席数が50席を超えるため、大人数での利用も可能。入口の鉄板コーナーでは常に牛串やステーキを焼くシーンが眺められ、動画撮影する人も多いとか。SNS映えする料理は、旅の思い出づくりにも最適。築地をまるごと楽しみたい方にオススメのお店です。
8,000円
日比谷都営大江戸線 築地市場駅 徒歩4分


和歌山市その他 日本料理・懐石・会席、鮨・寿司、和食

京都、海外で培った知識と技で織りなす、和歌山の滋味深い食材を使った本格料理店
1981年創業以来、地元の方のお祝い事や結納、法事など、多様なシーンで利用されている【一富士】。京都祇園の名店で研鑽を積みさらに海外の日本料理店での料理長経験を持つ向浦氏が、17年振りに故郷和歌山にUターン。
市場で目利きして厳選された鮮魚を使った『造り盛合せ』や『活はげ造り』をはじめ、和歌山の食材がふんだんに用いられた逸品料理を堪能させてくれます。
伝統を守りつつも、ニーズに合わせて器や盛付けなど趣向を変え、一人ひとりに寄り添った心尽くしのサービスを受けられるのも魅力。
日本の伝統的な食文化に触れられるとあって、現在では、海外からのゲストの接待や会食などにも重宝されています。
2,000円
4,500円
南海各線 和歌山市駅 徒歩15分


麻布十番 しゃぶしゃぶ・すき焼き、鍋料理、海鮮料理
広島の牡蠣や米沢牛を『しゃぶしゃぶ』『すきやき』で。奥麻布に佇む一軒家レストラン
美食の街として知られる麻布エリア、閑静な住宅街にひっそりと佇む【牡蠣と肉 あざぶいろは】。古民家をリノベーションした店内には、和と洋が融合した上質な空間が広がります。こちらでいただけるのは、店主の地元・広島から届く「かき小町」や山形が誇る「米沢牛」を使った『しゃぶしゃぶ』や『すきやき』。華麗なパフォーマンスとともにスタッフが調理してくれるスタイルのため、素材の素晴らしさを存分に堪能できます。奥麻布という土地柄、外国人のゲストや接待利用も多いというこちらのお店。室内を彩るアンティークや九谷焼の器などの一つ一つにセンスが感じられ、料理を五感で楽しめます。
15,000円
東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩6分


銀座 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

■銀座駅1分■個室確約■和食~接待会食等で■ディナー喫煙可■日本酒焼酎こだわり有
<喫煙目的店舗登録店>個室全席喫煙可(ランチタイムは全面禁煙)、20歳未満の方の入店不可。東京メトロ銀座駅B3出口より1分・JR有楽町より5分-銀座シックスや東急プラザより2分。ご接待・外国人のご接待・お顔合わせ等のご会食に最適です。お料理は全て厳選の特選食材を35年以上のベテランの竹の庵総料理長「村田博之」がお贈りします。自慢の焼酎・日本酒と共にどうぞ
1,100円
6,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分


東心斎橋/心斎橋筋 鮨・寿司、和食、海鮮料理

江戸前寿司、季節の和食、旨い酒を気軽に楽しめる!旬の幸が集うコース料理が人気
大阪・心斎橋の【寿司まほろば】は、極上の江戸前寿司と和食をレトロモダンな空間で満喫できる店。ミナミで【まほろば鉄板】【まほろば囲炉裏】などの名店を展開する「まほろばグループ」が2023年秋、待望の寿司店をオープン。本格寿司と旬の皿のおいしさ、「お好み」の豊富な品揃え、ガラスのネタケースなど、懐かしくて新しい趣向が幅広いゲストに支持されています。その人気店に2024年、コース料理が登場。シーンと予算に応じて楽しめる『並握り』『上握り』『特上握り』の3種のおまかせコースがあり、とくに国内外の旅行者にオススメ!熟練の寿司職人の粋なもてなしに憩いながら、食の街・大阪ミナミの寿司グルメを大満喫できます。
8,000円
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩7分


白金/白金台 焼肉、韓国料理、創作料理
焼肉の新たな魅力に出合える白金高輪の隠れ家空間。特別な日に相応しい、贅沢な食体験
【和牛焼肉KIM白金本店】は高級住宅街・白金高輪にある隠れ家的なお店。特別なルートで仕入れた、A5和牛の中でもさらにレベルの高い極めて希少で上質な最高級の国産黒毛和牛を取り扱っています。「私たちの考えるおいしい焼肉の食べ方」を提案・提供しており、部位によって塩やたれで食べ比べられるのが魅力。オススメは、牛肉の炙り寿司やヒレカツをはじめとする多彩な料理が楽しめる『限定コース』や、シャトーブリアンも付いた豪華な『特別コース』です。コンセプトは「おいしいお肉を、少しずついろいろと」。落ち着いた大人の雰囲気の中、4名、6名までの個室が2室用意されており、カジュアルな接待や記念日ディナーにもピッタリです。
10,000円
都営三田線 白金高輪駅 徒歩3分


銀座 和食、日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き

銀座駅松屋出口1分/完全個室/和食会席
個室は2~14名様までご利用可能。人気コース『プラチナ』『典雅』。種類充実の飲み放題プランもご用意。土曜祝日営業中※ランチはお顔合せや同窓会等で人気!一番人気コース『松』※日曜定休で3連休は最終日が店休日。地下鉄銀座駅松屋出口から1分・スタバ1号店の並びのレンガのビルの3階にございます。「銀座の大人の隠れ家」がコンセプトの店内で料理長“小林努”の本格和食会席で接待・外国人の接待・誕生日等のご宴席に。
1,300円
11,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分
【六本木交差点からすぐ・全席個室】六本木の喧騒を感じさせない、大人の隠れ家