- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
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西麻布 もつ鍋、居酒屋
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本場博多の伝統的なもつ鍋を提供しております。
日赤医療センター・東京女学館から徒歩1分、本場博多の伝統的なもつ鍋やお料理を提供しております。人気メニューとして『絶品バリ辛明太子』・『牛ホルモンの唐揚げ』・『手羽先カラッと揚げ』・『ポテトサラダ』など一品料理のご用意もございます。ドリンクは数種類の麦・芋焼酎やウィスキー・グラスワイン・ボトルワインなどのご用意もあります。
7,000円
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩8分
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恵比寿 和食、居酒屋、創作和食
恵比寿3分,心も体も温まるお宴席を。濃厚スープの博多水炊き専門店。12時より営業中!
■歓送迎会ご予約受付中■
美神鶏では、2017年に『地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞も獲得した千葉県産銘柄鶏『錦爽(きんそう)どり』を使用しています。独自の飼料設計で、鶏肉特有のにおいを少なくし、皮が薄く、脂肪を少なく仕上げています。驚くほどに肉が柔らかく、ふわっとした食感が、鶏ガラを9時間煮込み旨味とエキスを凝縮させた超濃厚スープとよく合います。こだわりの水炊きや創作料理をおススメの日本酒や焼酎と共にお楽しみください。
7,000円
JR各線 恵比寿駅 徒歩2分
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京都駅 居酒屋、和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き
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全席個室!京都駅徒歩3分!赤海老しゃぶしゃぶや和牛宝石軍艦を味わう個室居酒屋
京都駅徒歩3分!和の個室は2名様~最大130名様まで対応しております。旨みたっぷりの季節の食材をふんだんに使用した和食コースを豊富にご用意しております。料理長が丹精込めて作り出す創作料理の数々でお客様をおもてなし致します。当店のお魚は毎日卸売り市場から仕入れた新鮮な鮮魚を取り揃えております。料理長が厳選した鮮魚をぜひお召し上がりください。
3,500円
3,500円
JR線 京都駅 徒歩3分
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京都駅 居酒屋、和食、ダイニングバー
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全席個室!京都駅徒歩3分全席個室×肉寿司食べ放題!
メディアでも注目の肉寿司がすべて食べ放題でご堪能いただけるボリューム満点の宴会コースをご用意!お肉の種類も味付けもさまざまな肉寿司、ぜひともお好きな肉寿司をお好きなだけお召し上がりください!
3,500円
3,500円
JR線 京都駅 徒歩3分
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恵比寿 和食、焼鳥・串焼き、居酒屋
恵比寿駅徒歩2分。白濁水炊き鍋が自慢の鶏料理専門店。 個室も多数用意!
完全個室多数ご用意しておりますので、ソーシャルディスタンスを保ってご安心してご利用頂けます。記念日や食事会におすすめのプラン、飲み放題コースあります。「お席情報」 ・2Fのテーブル席 25名様以上で貸切OK ・4FのVIPルーム 16名様迄OK ・その他2、4、6、10、15名様用など、人数に合わせて個室のご用意ございます。
5,000円
JR線 恵比寿駅 徒歩2分
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品川 焼鳥・串焼き、水炊き、居酒屋
■秋田県産比内地鶏専門店■希少な比内地鶏の炭火焼き鳥や全国の銘酒を
品川駅港南口から屋根沿いにつながっています。NBF品川タワー1階 グランパサージュ2内
今井屋の料理人は、約100項目にもおよぶ審査を全てクリアし、素材の美味しさを最大限に引き出す焼き方を身につけた「焼方人」が毎日一本一本魂を込め、「一串入魂」の精神で焼き上げています。その他、旬の素材を使った料理、全国の銘酒を取り揃えております。
天井が高く、個室席でも換気が気になるこの時期にも安心してご利用頂けます。
※感染症対策でご希望されるお客様のお席にパーテーションを設置致します。ご希望の際はご予約時にコメント、もしくはお電話にてお問い合わせ下さいませ。
1,200円
6,500円
JR線 品川駅 徒歩5分
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銀閣寺/北白川/出町柳 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、鍋料理
ご宴会なら天寅で! 完全個室なので他のお客様を気にせずおくつろぎいただけます
戦後すぐより元田中に店を構え60年以上の間ノーベル賞を受賞された有名な方々をはじめ京都の学生・先生方に愛されてきました!おかわり自由のお野菜や国産にこだわった肉類など安心して召し上がっていただけるものだけを使用しています。お座敷・完全個室なので他のお客様に気兼ねすることなくゆっくりお寛ぎいただけます。1日最大6組様限定のため入れ替えなしで閉店までご利用いただけます。学校・会社などのご宴会などに是非当店の鍋料理をご賞味下さい!
3,500円
叡山電鉄線 元田中駅 徒歩1分
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池袋東口/東池袋 居酒屋、焼鳥・串焼き、海鮮料理
池袋駅徒歩5分の好立地。路地裏で山海の恵みと地酒に酔いしれるお店
産地直送鮮魚と旨味溢れる鶏料理のお店。当店名物新鮮な魚料理&旨味たっぷり鶏料理。刺身は絶品。築地&産地直送の旬の魚はどれも鮮度抜群。「宮崎産」「霧島鶏」を備長炭で焼き上げる料理やコラーゲンたっぷりの水炊き鍋などバラエティー豊富なメニューを取り揃えております。どのメニューも一度は食べていただきたいお店自慢の味です。ご来店お待ちしております。
4,000円
JR線 池袋駅 徒歩3分
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大塚 居酒屋、海鮮料理、和食
旨味が別格! 霧島鶏の串焼・水炊きと旬魚!
全国各地から仕入れ! 長崎県鷹島産の本マグロは、毎週直送され店内で捌くので、刺身が新鮮で美味しく安価! もも・砂肝・ささみ・なんこつ・皮・レバー・ぼんぢり・手羽先など種類の多さもウリです! 親方が全国を放浪する中で見つけた逸品をコースに!! 料理のこだわりが感じられます。お得な飲み放題付き!
800円
2,500円
JR線 大塚駅 徒歩2分
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浦和駅周辺 和食、焼鳥・串焼き、水炊き
都内店舗は芸能人も御用達!!コラーゲンたっぷり水炊き鍋と幻の地鶏「つくば鶏」専門店
関東では希少と言われる幻のつくば鶏をたっぷりと楽しめる“さかえや 浦和パルコ本店”。中でもおすすめは名物“水炊き鍋”。鶏ガラ(100羽分)を8~10時間かけて煮込んだスープはあっさりと食べやすく、体にじっくりと染み込んで来る様な深い味わい。コラーゲン・ヒアルロン酸を多く含み、健康・美容に気遣う方にもオススメです。ぜひお試しください。他にも熟練の職人が丹精込めて焼き上げる“炭火焼”や全国の漁場から届いた新鮮な魚介も味わえます。明るく活気溢れる店内は、掘り炬燵の大広間に個室、カウンター席と多種多様な空間をご用意。接待からランチ・ディナーとあらゆるシーンにご利用下さい。
4,000円
JR京浜東北線 浦和駅 徒歩1分
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新宿南口/代々木 居酒屋、焼鳥・串焼き、水炊き
<代々木駅東口3分>テイクアウトも大好評!月~土は23時迄営業中!
代々木駅すぐ「ほぼ新宿のれん街」【ほ】にて営業中!ご来店お待ちしてます!神鶏のこだわり(1)素材を活かす。油や調味料はあえてシンプルにしながら大真面目に素材と向き合いました。焼鳥はタレよりも塩の注文が多いということが全てを立証しています。(2)当たり前を守る。当たり前の基準を満たすことで、極上の料理を創り出します。(3)長野県の厳選日本酒を取り揃えております。鶏料理との相性が良い日本酒を吟味した上で仕入れております。
4,000円
JR線 代々木駅 徒歩3分
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三軒茶屋 居酒屋、和食、もつ鍋
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名物水炊き和牛もつ鍋、熊本直送馬刺しなど九州のご馳走を振る舞うお店。
三軒茶屋駅から徒歩5分。【九州料理と旨い酒 どんたく】は、本格九州料理が愉しめる九州居酒屋です。その味は老舗もつ鍋屋の味を継承しており、東京で本格博多料理がご堪能頂けます。博多名物の『一口餃子』や、熊本の郷土料理『馬刺し』長崎ちゃんぽんなど、九州の味覚が目白押し。また九州の焼酎、地酒など、お酒の種類も充実のラインナップです。
博多伝統の味、どんたくの【水炊き風もつ鍋】はいかがですか?
3,000円
東急世田谷線 三軒茶屋駅 徒歩5分
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みなとみらい 日本料理・懐石・会席、水炊き、焼鳥・串焼き
風情を感じる快適空間で自慢の“水炊き鍋”をどうぞ。地酒・地焼酎も多数ご用意。
京都・西陣界隈の『町家』と呼ばれる一軒家の街並み。そのひっそりとした佇まいを現代に蘇らせるべく東の都に『さかえや』を誕生させました。木の温もりを大切に、少人数用の個室や35名まで利用可能な大広間など、どんな方でも落ち着いて楽しめる“快適空間”をご用意。肉厚で脂ののったつくば鶏に全国の漁場で獲れた新鮮な海の幸など食材にもとことんこだわりました。何と言ってもおすすめなのが“つくば鶏の水炊き鍋”。8~10時間かけて煮込んだガラスープはコラーゲンを豊富に含み、美容と健康に効果抜群! お得な水炊き鍋のコースも充実し、宴会からディナー、ランチと幅広くご利用下さい。
4,000円
みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩1分
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練馬 居酒屋、串揚げ・串カツ、創作和食
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【ネリマノたく庵】は、幹事様の強~い味方ですっ!おかませくださいっ!
【ネリマノたく庵】は、幹事様の強~い味方ですっ!元気を喰らう!選べる3種のコース!『色々堪能 たく庵コース』『串揚たっぷり ざっ串コース』『欲張り鍋なし ダイコンコース』どれも大・大・大満足なコース内容となっております!名物『丸鶏鍋』おすすめです!来店されたら、ぜひお召し上がりいただきたい一品!厳選した部位の鶏ガラのみをふんだんに使用し、長時間かけて仕上げるスープは、まさに絶品です!鶏の旨味がギュッと凝縮されたお鍋は、コラーゲンもたっぷり!ハタチを過ぎたら、男子も女子も必ず必要な「コラーゲン」
美味しく、楽しく、たくさんどうぞ。
1,200円
3,000円
西武池袋線 練馬駅 徒歩3分
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下北沢 居酒屋、和食、もつ鍋
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名物水炊き和牛もつ鍋、熊本直送馬刺しなど九州のご馳走を振る舞うお店。
下北沢駅から徒歩5分。亭主が1ファンで通っていた老舗もつ鍋屋の味を引き継いだ「水炊きもつ鍋」をはじめ、熊本直送馬刺し、胡麻サバ、大分のとり天など、様々な九州地方のお料理をご堪能頂けます。月に一度九州に飛び、九州料理を研究し、続々新たな旨い九州料理を探求中です!!
店内は、歴史のある老舗の内装を活かしたモダンな空間。
話が弾むコの字のカウンターや、掘りごたつ、秘密基地個室などなどシーンに合わせた幹事様が一目置かれるようなお席をご用意しております!!
4,000円
京王井の頭線 下北沢駅 徒歩4分
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新宿西口/都庁前 居酒屋、焼鳥・串焼き、水炊き
幻の逸品「比内地鶏」を焼き鳥から鍋料理まで~究極の地鶏の鶏づくしでお楽しみ下さい
全国の有名地鶏を訪ね歩いて辿り着いた、究極の境地―それが秋田県産「比内地鶏」。そんな地鶏の旨味を最高のカタチで味わうなら、やはりやきとり。当店では、美味しいやきとりをたくさん召し上がっていただきたきたく願い、各種一本からのご注文にて承っております。ほかにも拘りのもも肉に塩焼きや、秋田ならではのきりたんぽ鍋、そして比内地鶏を使ったしゃぶしゃぶまで、今井屋自慢の「比内地鶏」づくしを是非ご堪能下さい。勿論、各種宴会や歓送迎会も大歓迎。お得なコース料理や飲み放題にも対応。また座席もテーブル席から半個室までお客様のご要望に柔軟にお応えします。
1,200円
6,500円
JR・私鉄・地下鉄各線 新宿駅 徒歩5分
目黒川に咲く一輪の水炊き