神田 うどん、天ぷら香川一福 神田本店本物の「コシ」=しなやかさ×粘り×ノビ写真メニュー料理人地図【香川一福】のうどんは本物の「コシ」を追求しております。口に入れた瞬間、ふわっとした心地よい食感がありながら、しっかりとした弾力と歯ごたえがある、それが【香川一福】の理想とする麺です。一般的な讃岐うどんのイメージ(コシ=硬さ)とは違う、ノビのあるコシ、喉越しをご堪能頂けるよう、日々努力し続けております。900円JR線 神田駅 徒歩5分