「京都 鮨」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 関内/馬車道 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

    鮨 ひろ瀬

    端正なしつらえの和空間で、しっとりとした本鮪、旬食材でつくる鮨と日本料理を堪能

    伝統的な日本家屋のシンプルな美しさを取り入れた【鮨ひろ瀬】。オーナー店主である廣瀬順一氏が、季節の厳選食材を駆使した寿司と日本料理でもてなしてくれます。料理はランチ(完全予約制)、ディナーともおまかせのみとなり、次々に登場する旬のご馳走に心躍るコース仕立てです。その日の良い魚を備長炭で焼き上げる『焼き魚』は、絶妙な火入れでこんがり、ふっくら。こだわりの生の本鮪を使った『炙りトロ巻』は、トロの旨味に香ばしさが加わり、日本酒やワインが良く合います。カウンターのみの店内は高級感と居心地の良さを備えた落ち着きのある空間で、接待や会食、特別な日の食事をゆったりと演出してくれる名店です。

    15,000円

    15,000円

    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩6分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 食事会,記念日にオススメ
  • 関内/馬車道 鮨・寿司、和食、創作和食

    鮨 わたせ

    天然本マグロ扱うお店。地元ハマの市場から仕入れる旬の食材を味わえるお店

    JRは桜木町駅・関内駅、みなとみらい線は馬車道駅とアクセスにも便利な場所にある【鮨 わたせ】は、地元出身の料理人が腕を揮う和食のお店です。食材は料理人が市場まで足を運び、自分の目で選んで旬の食材を仕入れています。鮨だけでなく、天ぷらなど和食全般を修行したという料理人のつくるコースには煮物や焼き物などもはいり、調理のバリエーションが豊か。目だけでなく舌も楽しませてくれる逸品ぞろいです。店内は落ち着いた雰囲気で友人などとの宴会のほか、接待にも使えるところが嬉しい。また、貸し切りにも対応が可能で、通常は日・祝がお休みですが、予約次第で開けてくれます。料理も含め、気軽に相談をしてみてはいかが。

    1,200円

    7,000円

    JR根岸線 関内駅 徒歩3分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可 食事会にオススメ
  • 関内/馬車道 日本料理・懐石・会席、創作和食、和食

    馬車道 大かわ

    出汁にこだわり、おもてなしにこだわる。丹精を尽くした割烹料理に出合えるお店

    訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁(しきぼうちょう)」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。

    3,000円

    10,000円

    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩1分

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