「京都市　中京区　室町　通り　烏丸御池」のグルメ・レストラン検索結果一覧

烏丸御池駅から徒歩4分、三条通りと交差する室町通り沿い。京都ならではの町屋の雰囲気の中にあるのが【松阪牛　WHAT’S　京都室町店】です。コンセプトは「一頭買いの松阪牛を余すところなく味わっていただく」。契約農場の「松阪牛の里オーシャンファーム」で肥育した松阪牛を、直接一頭買いし、自社精肉場で精肉処理することで、さまざまな希少部位を味わえるようにしています。店内は、築80年の京町家を改装した、町家ならではの歴史を感じさせる風情漂う空間。純和風の個室をはじめ、さまざまなタイプの個室が用意されています。 日頃の喧騒を忘れ、極上の松阪牛と京町屋の空間、至極のひとときが過ごせます。

四条駅から歩いて2分。四条通りから小路を上った路地裏に佇む【居酒屋割烹　瓢亭MARU】。伝統の京料理とすっぽん鍋をカジュアルに楽しめると開業10年を迎えた現在も根強い人気のお店です。看板メニューはもちろん『まる鍋』。すっぽんの身とそのスープが小鍋で供され、高級食材を気軽に味わえます。そのほか湯葉や生麩を用いた京料理から斬新な創作料理まで、伝統の技を新しい形で表現した割烹。居酒屋感覚で利用できるのも魅力です。内装は木目美しいカウンター、テーブル席、個室がコンパクトにまとまる、店主の目が行き届く和の空間。お一人さま、デート、ご宴会とさまざまシーンにどうぞ。京の贅沢な隠れ家、とっておきのお店です。

京野菜を合わせた肉料理、魚にフルーツトマトを合わすなどメニューのアイデアがおもしろい！　前菜でもポーションがしっかりしているので大満足です。アラカルトメニューのほか、小皿料理やデザートも充実しているし、農家直送の野菜を使った料理や、タリオリーニなどパスタも豊富。大きめのポーションなので友達とあれこれシェアしたい。界わいで遅くまでしっかりごはんが食べられると評判のイタリアンです。

フレンチ出身のシェフが腕をふるうベトナム料理専門店で見つけたのは、フレッシュなレモングラスの香りがグッとくる牛スジ入り薬膳鍋。湯葉や厚揚げといった京都らしい食材＋レンコン、モヤシなど野菜がたっぷりとヘルシーながらガツンとした食べ応えにはファンが。漢方をブレンドしたスープとねっとりしたゼラチン質のハーモニーには思わず悶絶！　このほか、今おすすめなのは高知の海でとれたカニを使用したお料理。通常のカニより3倍ほどつまった身はうっとりするほどジューシー！　程よいスパイスがうまみを引きたてて、うっかりビールがすすむことうけあいです。必ず食べたい場合は1週間前に予約してね。

ここだけでしか味わえない美味しさを常に追求し、高いホスピタリティーに徹する【ガーネッシュ】。すべての食材は、お客様の安心安全のためにオーナー自らが一から吟味し、納得のできる素材のみを使用しております。お米は農家との直接取引のガーネッシュ専用水田で田植えから収穫・保管まで一貫管理し、野菜類は京都市中央卸売市場の仲買人さんから最も新鮮な素材を、またお肉につきましても卸元から厳選されたものを直接仕入れております。

文久年間（1863年）創業。現在は六代目が伝統の味と技を受け継ぐ老舗料亭です。元は仕出しの料理屋だったが、四代目が“鱧”に目をつけ『鱧づくし』を考案。その美味しさがたちまち評判となり、谷崎潤一郎や十四代目片岡仁左衛門ら、著名人も多く訪れました。今でも関西では【堺萬】と言えば誰もが「鱧やなぁ」と口を揃える名店。皮一枚を残す骨切りの妙技で、鱧素麺の付き出しから、鱧の骨で出汁を引いたお吸い物、薄造りに柳川風鱧鍋、締めの雑炊まで全8品、コース仕立てで鱧を満喫させてくれます。毎年5月10月まで、期間限定のお楽しみだけに、この時期を狙って京都を訪れるファンも。11月以降はグジやアンコウの鍋料理もあり。

和の風情漂う京都において、ひときわ放つ異国感。本場の味・本場の食材・本場のスパイスをベースに越田氏の味覚をプラスしたベトナム料理を楽しめます。スパイスは調合して使用され、酸味・甘み・辛味そして旨みも堪能。幾通りにも広がる味付けで、自慢の『コース料理』の味が重なることもありません。店内には可愛らしい小物やナチュラルな雑貨、そして紫檀のテーブルとイスを設置。この種種雑多な装いが【フォーンヴィェット】らしく、個性的で居心地の良い空間となっています。お一人様も多く、友人同士やデート、さらには25名様までの宴会も可能。「ミシュランガイド京都2019」から3年連続でビブグルマン受賞のベトナム料理店へ、ぜひ。