魚の棚商店街の中にある【otto】は、気軽においしいイタリアンを楽しめる店。明石の魚介と昼網市に惚れ込んだ店主の篠原さんが、すぐ近くの市場で毎日捕れたての鮮魚を仕入れ。自慢の『天然明石鯛のアクアパッツァ』をはじめとする、美味＆ボリューミーな皿を供しています。“バル”を名乗る通り、お酒も大充実。おいしくリーズナブルな世界各国のワイン、日本のクラフトビール、ウイスキーなどの銘酒が揃い、遅めの時間はゆっくりグラスを傾けるのも素敵。誰もが気楽に憩えるカジュアルな雰囲気も心地よく、ランチ＆ディナーともに多彩な皿が登場。「明石の台所」魚の棚に我が家の第二のダイニングを持つ感覚で、長く通いたくなる一軒です。

スペインの田舎を思わせるような可愛らしい佇まいのパーティダイニング【ランチョ・エルパソ】。「風土がFOODを造る」をコンセプトにエルパソ牧場のどろぶたを使用した極上の豚肉料理が堪能できます。『リブロースステーキ』はどろぶた本来の上質なお肉の甘みが素晴らしい逸品。新鮮な牛や羊の腸を使い趣向を凝らした各種『ソーセージ』はパリッとした食感とジューシーな味わいが堪能できます。広い店内は着席100名、立食150名と収容可能。80名から貸し切り、ビュッフェ式、フリードリンクにも対応し、結婚式の二次会、パーティ、各種宴会も思いのままに。7080人用の巨大な『パエリア』などの特殊料理でサプライズ演出もできます。

地下鉄名城線「黒川駅」より徒歩3分という好アクセスにある【贅食家千壽】。2017年4月にオープンしたこちらのお店は、鮮度抜群の上質な魚をつかった魚料理や、昆布や鰹で焚き上げた自家製塩で味わう『串焼』を、存分に堪能できるお店です。オーナー専門の『にぎり寿司』は、一貫から好みで注文でき、季節の魚や天然本鮪も味わえると大人気！　また、店長が専門とする串焼きは、生で食べられる新鮮な鶏肉を使い、ジューシーでぷりっとした食感がたまらない美味しさです。貴重な銘柄の日本酒や焼酎も用意されていて、軽く一杯飲みたい時から、しっかりと食べたい時までいつでも大満足間違いなし！　足繁く通いたくなる…そんな一押しのお店です。

イオン名護店2階の【フランチェスカ】は、家族や仲間同士で気軽にイタリアンが楽しめる店として2003年から営業。イタリア直送の粉で練った生地を注文が入ってから伸ばして焼き上げるモチッと香ばしい生地のピッツァや、生パスタも選べるパスタなど、熟練シェフがつくる料理はどれも本格的。天井が高く開放感に溢れる空間でミニサラダ＆フリードリンク付のランチをオーダーすれば、午後のひとときを優雅な気分で過ごせます。夜になると、ワインと一品料理でゆったり過ごすスタイルも似合うぐっと落ち着いた雰囲気に。通常メニューにないお洒落な前菜や肉料理などが入る店主おすすめパーティープランは4名以上で予約できます。

野良時計や岩崎弥太郎の生家等の観光スポットがある、高知県安芸市で気軽に手軽にお酒がすすむイタリアンが楽しめる伊太利亜食堂の【リンダ　リンダ】。昭和レトロを感じさせる長屋風の造りの外観。地元農家から仕入れた野菜を始めとする食材を積極的に使うと共に、県外や海外から仕入れた食材も使った、地元の方はもちろん市外の方でも満足して頂けるようなお酒がすすむイタリアンをご提供しております。高知県安芸市にお立ち寄りの際はお気軽にご来店ください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

祖父の代から続く【浜多屋本店】の一部屋を改装して営業する【hamadaya　LABO】。提供される料理は、富山の郷土料理を素材に合わせて再構築し、【hamadaya】ならではのアレンジを加えた「地方創作料理」です。富山湾で獲れる鮮魚や、てらだファームから仕入れる旬の野菜・果物がふんだんに使われているのも魅力の一つ。最年少で「名誉利き酒師」を取得した店主厳選の日本酒が、地酒を中心に全国から取り揃えられており、料理と地酒のペアリングでもてなしてくれます。要予約でのコース料理のみ。土日は予約のみのランチ。記念日や大切なゲストを招いての会食に最適です。

静かで落ち着いた雰囲気のイタリア料理店【クラリタ　ダ　マリティマ】。江の島産のしらすや真アジなど地元の魚介類が豊富に揃い、鎌倉の地野菜、地元の銘柄豚「やまゆりポーク」など地産地消を大切にした厳選食材をつかった料理がメインです。なかなか予約がとれない【アロマフレスカ】と同じテイストの料理が食べられると評判のお店。ワインリストにはイタリア産のボトルワインが約80種類と豊富に揃っており、ワインは分からないという方には、好みや料理に合わせてオーナーがチョイスしてくれます。「ミシュラン2015」にも掲載されている名店でワンランク上のマダムランチや記念日の会食を。

自然の恵み豊かな土地、静岡県豊岡地区「とよおか　採れたて元気むら」にある日本料理店【はしもと】。同施設で販売されている豊岡地区の農産物を食材に使い、店主が腕をふるっています。地元の新鮮な魚介類も堪能できるため、地元客からも人気があります。店主の鈴木さんの自慢の一品は、四季折々の地元の野草や山菜を使用した『野菜天ぷら』。鈴木さん自ら食材を採取した、新鮮で味わいのある一品です。ランチのおすすめメニューは、地元の新鮮な『お刺身』、人気の『野菜の天ぷら』など、店主自慢の料理が盛り込まれた感謝メニュー『特選定食』もおすすめ。大人数の宴会では、貸し切りが最大80名様、お座敷が45名様まで利用可能です。

「ホテルプラザ神戸」の最上階にある【鉄板焼　潮路】。厳選した食材を鉄板焼で堪能できるお店です。絶妙な焼き加減で丁寧に仕上げた牛肉や魚介、旬を感じる野菜は、素材の魅力を最大限に活かした逸品ばかり。シンプルで極上の味わいです。鉄板焼の醍醐味は、目の前で焼き上げる臨場感とシェフとの会話を楽しめるところ。鉄板の前に並ぶカウンター席で、美味しく楽しいひとときを、幸せな気持ちで過ごせます。大阪湾を一望できる美しい眺望も人気のポイント。記念日の思い出づくりなどの特別な日はもちろん、家族連れでも気軽に利用ができる、とっておきの一軒です。

築130年の古民家をリノベーションした落ち着いた建物で、現代フランス料理を味わえるのが【ラ・ランコントル】です。店名の「la rencontre」とは出合いのこと。「食材と人との出合いを大切にしていきたい」と語る店主の想い通り、地元信州の季節を感じる新鮮食材は、店主自らが厳選したものばかりです。メニューは昼も夜も店主お任せコースのみで、提供される料理はハイクラスの本格的なフランス料理。店内は、テーブル席とカウンター席があり、自家栽培のハーブや花が育てられている畑を見ることもできます。美味しい料理と共に心も身体もリラックス。時間を忘れてくつろげるレストランです。

　伊北インターから１分のところにあるおしゃれな佇まいの居酒屋レストラン。
　自家製の新鮮野菜や、地元食材を中心に使った料理が自慢です。
　伊那の名物『ローメン』『ソースかつ』は、ぜひ食べたい地元のソウルフード。
　ランチは、いろんな料理が楽しめるランチプレートがおすすめ。　
　ディナータイムも、月ごと変わる期間限定メニューをはじめ、『イカのメンチ』や『串揚げ』などのおすすめ、さらに食事メニューも充実しています。
　貸切できる２階席は、20人までの宴会やパーティに最適。
　お子様連れのファミリーには、小ぢんまりした個室もおすすめです。
　手作りのお弁当やオードブルなどの注文も承ります。

外観はもちろん、店内の雰囲気・食材・盛り付けなど、細部にまでもてなしの心が行きわたったイタリア料理店が【mane】です。松井山手駅から徒歩7分、閑静な住宅地にあるオシャレな建物。店内は白と木目を基調とした清潔感ある空間で、カウンター席のほか、テーブル席も用意されています。メニューは、ランチ、ディナーともにコース料理のみ。シェフ自らが中央市場に出向き、自身の目で見て仕入れた食材と、地元の契約農家など信頼できるパートナーから直接仕入れた食材を使用しています。イタリアで修業したこともあるシェフがつくる、地元食材を使ったイノベーティブなイタリア料理店です。

オシャレな立ち食いスタイルで、地元塩竃の上質な食材を使った美味しい料理と、厳選された宮城の地酒が堪能できると評判の【塩竈　しらはた】。高級感ある和の雰囲気漂う店内のショーケースには、地元塩竃で水揚げされた海の幸がずらりと並んでいます。そんな地物食材を使った料理は、どれも料理人が丹精込めて作り上げる見た目にも鮮やかなものばかり。中でもおすすめは『お寿司』で、新鮮な本マグロなど料理人が厳選した上質な食材を使用しています。また、店頭ではちらし寿司のテイクアウトも可能なので、ランチタイムが忙しい方にはピッタリ。塩竃の新鮮な食材を使った料理を、あなたも一度堪能してみませんか。

恵まれた自然環境で育まれた飛騨牛や野菜など地元食材をふんだんに使用した、飛騨高山の郷土料理が味わえるお店、【和風民芸お食事処　脇陣】。店内には広い座敷もあり、お食い初めや喜寿のお祝いといった、家族のお祝い事の際の食事にも最適です。とろけるような味わいの『飛騨牛陶板焼き』や日本海で水揚げされたお刺身が含まれる『おまかせ懐石コース』は、各種宴会にもおススメ。お酒は、久寿玉や深山菊など地元の伝統ある酒蔵から仕入れた地酒が味わえます。JR高山本線高山駅から徒歩10分、車で5分と立地も良く、高山観光の際の食事にもぴったり。店内は寛げる雰囲気で、デートや子供連れファミリーにも利用しやすいお店です。

城崎温泉屈指の老舗旅館、西村屋。その【西村屋ホテル招月庭】内にある【Ricca】は、但馬や京丹後の地物食材をたっぷり使った“地産地消イタリアン”の名店。但馬牛熟成肉・地物鮮魚・有機野菜・乳製品・お米などに加え、水も城崎の湧き水を用いるなど丹念な食材選びを徹底。油脂を控えて和出汁を巧みに使うなど、幅広い年代の方に向く料理を丁寧な手仕事で供しています。昼・夜ともコースのみで、多彩な皿をゆっくり味わいながら、くつろぎの時に憩えるのも評判。庭園を望むシンプルで美しい空間も心地よく、接待や会食、デート、記念日の食事などに格好の舞台。きめ細やかなもてなしも素晴らしく、一生心に残る味わいと時にひたれます。

国道2号線沿いに店を構える【DaBRA（ダ・ブラ）】。100台分の駐車場が併設されているので、子連れのママ会やファミリーでの会食にも最適です。地元で有機栽培された野菜をたっぷりと使った自然派のイタリアンビュッフェは、誰もが「好き」と思えるメニューが勢揃い。パスタ､ピッツァはもちろん、お蕎麦など和風の献立もあり、幅広い年齢層、男女問わず何度訪れても飽きないで楽しめます。ドリンクも豊富で、特にハーブティーが多いのも魅力のひとつ。飲み放題もあるので宴会での利用にもおすすめです。天井が高く、明るく開放的な店内には、庭を一望できるテラス席や子連れで利用しやすいボックス席などがあり、会食シーンに合わせて選べます。

JR宇都宮線（東北本線）蓮田駅より徒歩10分、【リストランテ　クワトロ・フォリオ】。フランスや東京で料理人として腕を磨いたシェフが地元蓮田にオープンしたカジュアルイタリアン。地元の採れたて野菜を新鮮なうちに、イタリア、フランスの食材と合わせて調理いたします。旬野菜を堪能できるバーニャカウダは特にオススメ。ランチ、ディナータイムともにお好みの料理を組み合わせられるプリフィックススタイルが人気です。ランチセット1480円、ディナーセット2名様4180円でご提供。月替わりパスタ、リゾット、ピッツァ（ディナーのみ）、ドルチェは種類が豊富なのも◎ワインはボトル1680円よりご用意しております！

名鉄三河線・新川町駅から徒歩5分の一軒家、窓越しに運河を望める建物2階に【森の中の召しや】があります。若きオーナーシェフ稲垣氏のテーマは"和の素材"。地元三河産の野菜・肉・魚介をメインに、小豆島産オリーブオイルや国産ハチミツなどを使い、丹精込めた創作料理を提供し、ドリンクでは日本ワイン・国産ウイスキーなどを品揃え。ディナータイムには食事やお酒はもちろん、コンテストで日本一になった『豊橋紅茶』とオリジナルスイーツでカフェ使いもOKです。店名の通り森の中の山小屋のパーティー会場のようなフロアにゆったりと席が配置され、一人の立ち寄り・デート・仲間とのパーティーなど、様々な使い方ができる貴重なお店です。

国際文化センター内にあり、解放感あふれる空間でフランス・イタリア料理を堪能することができる【レストラン　パ・ド・ドゥ】は、デートなど少人数での利用から、結婚式二次会や貸切パーティーなどの大人数でも利用できるのが魅力。「地元密着の店を目指しています」と料理長の大城氏は微笑んで語りますが、近隣のみならず遠方からの利用も多くあるとのことです。

山々の景色、地元の清い水、地産地消の食材、自然の物から手作りした器…オーナーシェフの地元・那珂川町を丸ごと味わうことのできる空間。ランチ、ディナー共におまかせコース2種類のみ。大人だけに許された贅沢なひと時をお過ごしください。

地元徳島で水揚げされるおいしくて新鮮な魚、今の季節はハモ・鳴阿の天ぷら・アジ・サバ・漁師さんの友人もたくさんいての仕入れ。鮮度は間違いなし。繁華街の中心にありますが、地元サラリーマンの方や県外からのお客様のリピーターが多いお店です。値段もボリュームも鮮度も、地域一番店を目標に頑張っています。県内外を問わず近くにお越しの際はぜひ気軽にご来店下さい。色々なコース料理、宴会等もご利用頂けます。飲み放題もご用意しております。皆様のご来店、ご利用を心からお待ちしております。　　

琴平電鉄「片原町駅」より徒歩約10分の場所にある、隠れ家的な和食懐石料理屋。「いずれは地元でお店を開きたい」という思いでお店を開いたオーナーは、都内の老舗和食料理屋やドイツの日本食レストランで長年経験を積んできた腕前の持ち主。地元のお客様に、「日常とは少し違うお味を楽しんでほしい」という思いから、地元産の『山田米』は羽釜で炊き、瀬戸内海で採れたお魚は炭台で焼くなど、どのお料理にもこだわりが。お野菜も、ほどんどが香川産のものという徹底ぶりは、地元を愛するオーナーならではでしょう。夜は、お酒のあてになるコース料理がメインなので、ゆっくりとお酒とお食事を楽しみたい方にピッタリのお店です。

おかやま山陽高校の創立95周年記念事業の一つとしてつくられた【カフェ　フレ】。平日は通常のカフェとして営業し、土・日曜日には調理科と製菓科の生徒が実習スタッフとして入る“高校生カフェ”として営業しています。地元の野菜やフルーツを使っていて、地産地消を味わえるのも嬉しいポイント。春夏秋冬の旬食材を使ったメニューもあるので、訪れるたびに異なる味わいに出会えるハズです。店の前には竜王池が広がり、テラス席でくつろぎながら、季節ごとに移ろいゆく風景を楽しむこともできます。落ち着いた雰囲気の中で、食事ができるのでデートにもピッタリ。キッズ用チェアーも用意されているので、ファミリーでの利用にもオススメです。

道央自動車道「岩見沢インター」から5分。広大な緑に囲まれた、都会離れした立地にある隠れ家的レストランが【すいかずら】です。春夏秋冬、季節ごとに違った表情を見せてくれる岩見沢夜景がおすすめなので、どの季節に行っても楽しめます。店内は、座席が50席用意されていて、貸切も可能なので、各種パーティーにも利用できます。ランチ営業もあるので、普段づかいにも最適です。メニューは、家庭料理風にアレンジされた料理の提供が中心。地元産食材を、じっくり時間をかけてコトコト煮込んだ人気の『ビーフシチュー』や、季節を感じる旬野菜が味わえる、ランチ限定のおすすめメニュー『日替わり弁当』などが堪能できます。

「SHONAN Happy Cuisine」をコンセプトに掲げる【湘南ハッピーキュイジーヌ　アッシュエム】。地元平塚の生産者から仕入れる良質な食材を使用した絶品フレンチをいただけます。特に野菜にはこだわっており、自然栽培や無農薬栽培のものを厳選。そんな良質な食材でつくる料理は、『釜揚げシラスと平塚野菜のサラダ』や『箱根西麓牛ランプ肉のロースト』をはじめ、華やかな逸品揃いです。200種類以上用意されたワインや地元の純米酒とのペアリングを楽しむのもおすすめ。居心地の良いスタイリッシュなメインフロアに加え、テラス席も完備しています。デートや女子会、記念日やお誕生日など、特別な日に大切な人と訪れてみてはいかがでしょうか。

JR奥羽本線「蔵王」駅のすぐ目の前。店名の「KE（ケー）」＆「KU（クー）」は、山形弁で「食べて」＆「食べる」という意味。子どもからお年寄りまですぐに覚えられるので、地元の人に親しまれるようにとの願いが込められています。料理はメニューを開いたときに、誰もがイメージしやすい品をラインナップしています。イタリアンやフレンチといった枠にとらわれずに、肩肘張らずに気楽に食べられる洋食メニューが特徴です。店のオープン時間はランチ、カフェ、ディナーがあり、食事、お茶、お酒と時間帯により楽しみ方のスタイルがさまざま。子どもからお年寄りまで、幅広い人たちが気軽に利用できます。

淡路玉葱・淡路牛・旬の鮮魚など地元の豊富な食材を活かし、見た目にも美しく創り上げる創作和食が自慢。当日の仕入れにより料理が内容、調理法を決めるため、その日一番の味を堪能していただけます。
器にもこだわっておりますので、目で、舌で、淡路島の食材をお楽しみ下さい。ホテル前の砂浜では夕陽百選に選出されている絶景夕陽をお楽しみいただけ、さらにお食事をしていただくと美人の湯と評判の「うずしお温泉」の露天付き大浴場を無料でご利用頂けます。日帰り旅行のお立ち寄りにもぜひ、ご利用ください。

ジャズの流れる和モダンでおしゃれな店内。お店で提供する和酒は、利酒師、焼酎アドバイザーの資格を持つ笑顔の素敵な店主の厳選品で、その数100種類以上です。食材にもこだわりがあり、鶏は鹿児島産、地元産を中心とした国産のみを使用。野菜も主に地元で採れたもの使用しています。ランチでは、一度食べたら忘れられないと評判の『チキン南蛮』を提供し、ディナーでは、南九州のやきとりスタイル『ばら焼き』を始めとする鶏料理を提供しています。和モダンな空間で、皆様のご来店をお待ちしております。

近鉄鳥羽線・JR参宮線の鳥羽駅から徒歩5分。牡蠣のオフシーズンである4月から10月の間でも、地元「鳥羽」「浦村」の牡蠣料理『がんがん焼』が楽しめる【あみ焼き天びん屋】。『がんがん焼』は、せんべい缶の中に牡蠣を豪快に入れ、酒蒸しにする浜料理。2月から3月の、つぶが一番大きい季節に水揚げされた牡蠣を、60度の急速凍結で旨味を閉じ込め、大量に保存。年中いつでも、おいしい『牡蠣のがんがん焼』を楽しむことが出来ます。また、地元の「伊勢どり」や「松阪牛」の網焼きメニューも充実。特に、「鶏の焼肉」である味噌だれベースの「伊勢どり」の網焼きは、地元のお客様に好評です。観光でも、地元使いでも楽しめるお店です。

地産地消をモットーに、滋賀の豊かな自然の恵みを随所に盛り込んだ料理が自慢の【日本料理　糀屋】。厳選素材を使ったメニューは会席料理と松花堂弁当が基本で、味も見た目も抜群の本格的な日本料理を、落ち着いた和の空間でいただけます。店名にもある「糀」をふんだんに取り入れているのも特徴の一つ。創業200余年の歴史を持つ糀室でつくられる糀味噌や塩糀、甘酒などは、近年の健康食志向を受けて来店客に大好評だとか。また、寒い季節は鍋料理も看板メニュー。様々な厳選素材を使った寄せ鍋、近江牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、市場直送の新鮮フグのてっちり鍋、自家製糀味噌のちゃんこ鍋や塩糀鍋など、様々な種類を楽しめます。