山形 居酒屋、ビストロ 倉 山形駅から徒歩5分!コロナ対策で個室居酒屋に改装しました! 春夏秋冬 季節ごとの手書きのオススメメニューが大好評! 山形の地酒 限定酒など 2030種ほど入れ替わり立ち替わり! ジャズが流れる上品な雰囲気のなかにも 気取らない居酒屋空間 ! デート、ちょとした接待、女子会、会社などの宴会、学校関係のお集まり、友人同士など色んなお集まりに最適! 24名個室、46名個室、712名 個室、プライベートカウンター2名席!!宴会コース 4000円(要予約5名)、人気お料理コース 3000円(要予約2名) 、 山形郷土料理コース(要予約) 4,000円 JR各線 山形駅 徒歩5分 お料理コース3000円(税別) 3,000円 山形料理コース3000円・4000円・5000円(税別) 3,000円 コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 小倉 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 田舎庵 小倉本店 昭和元年創業の鰻料理専門店。厳選の鰻と究極のタレ、独自の焼きが生む豊穣の味わい 素材は天然鰻により近い状態で、特別に飼育した鰻を厳選。5月から11月の猟期には、不定期ではあるものの天然鰻も入荷するので、極上鰻も味わえる老舗の鰻専門店です。特筆すべきは「火をたくさん食べさせる」と表現される独特の焼き方「こなし」。肉厚の鰻を高温で長時間焼いていきます。選び抜いた醤油とみりんでつくる究極のタレは、鰻の旨味をより引き立てる最高の調味料。香ばしく焼き上げられた鰻は、皮目はカリッと身はふんわり、極上の味わいです。それでいてコストパフォーマンスがよく、ミシュランガイドのビブグルマンへの掲載も納得。『せいろ蒸し』や『白焼』『うざく』などの一品料理と、各種コース料理が楽しめます。 2,000円 3,000円 JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩5分 ■鰻 蒲焼コース[松] 4,800円 ■鰻 せいろ蒸しコース[松] 4,800円 コースをすべて見る
小倉 和食、居酒屋、鍋料理 小倉炊き肉 一富士 全席に掘りごたつを設置し、お一人様から大歓迎。炊き肉の鍋を囲みながら地酒で一杯 2018年に開店して以来、新しいことにチャレンジし続けている【小倉炊き肉 一富士】。新メニューはもちろん新たにアプリを開発するなど、魅力あるお店づくりに余念がありません。オススメ料理は、国産和牛と宮崎県産きじょん山豚を特製の合わせだしでしゃぶしゃぶしながらいただく『炊き肉鍋』。たっぷりの牛肉と豚肉を新鮮な野菜と共に楽しめます。ドリンクは80種類ほど用意されており、中でも日本酒は全国各地の厳選した地酒が揃います。店内は木の温もりを感じられる落ち着いた雰囲気。全席掘りごたつのため、記念日、歓送迎会、仲間内の食事会などいろいろなシーンで利用しやすいと評判。カウンター席には、一人呑みの方も多く訪れています。 3,500円 北九州モノレール線 平和通駅 徒歩2分 昼宴会コース2750円※お料理のみ(4名様ご予約OK) 2,750円 20:30以降限定 二次会コース4500円→4000円 4,000円 コースをすべて見る
倉吉/鳥取県中部 居酒屋、和食、鍋料理 くいもの屋わん 倉吉駅前店 倉吉駅1分♪人数に合わせた個室も◎宴会は最大42名様まで!飲放題付コース3000円! 100年前の古民家をイメージした店内で、ゆったりと日常を忘れて寛げる【くいもの屋わん】。2名から使える完全個室をはじめ、大小さまざまな掘りごたつの個室が完備されており、デートや女子会、各種宴会などでプライベートな時間を享受できます。バリエーション豊富な料理が揃っているのが嬉しいポイント。お通しにはサラダ、食事の最後には「あがり椀」として味噌汁をサービスしてくれ、野菜からはじまるバランスの取れた食事を楽しめます。栃木県産益子焼の陶器のグラスでいただくビールも格別の味わい。飲み放題付の宴会プランが充実しており、「幹事様お助けグッズ」も多数用意されているので、はじめての幹事もラクラクです。 3,000円 JR山陽本線 倉吉駅 徒歩1分 [宴会満足宣言]有料オプション一覧 1,500円 『花コース』通常2時間飲み放題+全8品(日木限定) 3,200円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています バスセンター前 ステーキ、洋食、ワインバー 炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI 板盛りオードブルご予約承り中 ※ネット予約が満席表示の場合は直接お電話下さい※ 1日の入店は限定5組まで。座席間隔をより広く開けて営業しております。当面の間は予約のみの営業とさせていだきますのでご理解の程宜しくお願い致します。お誕生日、記念日、おうちパーティーにCONOYOSHI板盛りオードブル★7500円、9500円、12500円の3コース。板ご返却で500円キャッシュバック。テイクアウトは2日前までの要予約。ご予算、メニューはお気軽にご相談ください。 5,000円 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分 90分飲み放題付¥5,000ライトプラン(税込) 5,000円 シェフおまかせ5300円コース(税別) 5,300円 コースをすべて見る
小倉 居酒屋、和食、海鮮料理 旬工房くら ピチピチの鯖、季節の鮮魚を種類豊富な日本酒とともに。大満足のコースでワイワイ宴会 オシャレな和モダン空間に仕事帰りの方が連日集う【旬工房くら】。長崎県産の鯖や玄界灘の旬魚と手間ひまかけた料理、豊富な日本酒がいただける居酒屋です。ぜひ味わいたいのは、神経締めにした鯖を使った『日本一のごまサバ』。身が固くなる前のコリコリとした食感がたまりません。絶妙な半熟具合に仕上がった『とろ玉』は、黄身と豚肉のコクがお酒に良く合う人気のメニューです。日本酒は『獺祭』『十四代』などの銘酒をはじめ100種類以上用意され、好みや料理に合わせて選べます。ボリューム満点の飲み放題付きコースも多数あり、仕事帰りの飲み会から各種宴会に便利。掘りごたつの個室も完備され、接待にも喜ばれています。 1,000円 5,000円 JR各線 小倉駅 徒歩3分
1人のシェフがオススメしています 大船 焼肉、ステーキ、居酒屋 焼肉おくう本店 ゆったりした空間で、山形牛やさつまビーフなどの特選素材にこだわった焼肉に舌鼓 JR京浜東北「本郷台」駅から徒歩7分のところにある【焼肉おくう本店】は、山形牛の希少部位や、さつまビーフのタン塩など、他ではなかなかお目にかかれない味わいを焼肉で堪能できるお店です。ゆったりとした雰囲気の中で、こだわりの厳選素材を味わうことができます。特にお勧めは、『特選和牛三種盛皿』。希少価値の高い部位ばかりを楽しめる一皿です。焼き肉の美味しさを決める自家製のたれは4種類あり、どれもお肉の旨味を引き立てる味わいです。座り心地の良い椅子と広々としたテーブルは、お子様連れの家族でも快適に過ごせます。横並びで座る座席もあり、正面に座るのが照れくさいデートや、心友と2人で楽しみたい時におすすめです。 1,200円 3,500円 JR京浜東北線 本郷台駅 徒歩7分 『飲み放題プラン』 1,500円 『徳コース』 3,500円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 鎌倉/逗子 和食、創作和食、日本酒バー おおはま 多彩な日本酒と、それに合う料理の数々を揃える鎌倉の人気居酒屋 週末には観光客で賑わう、鎌倉・御成通りから歩いてすぐのところにある居酒屋です。店主・大濱幸恵さんは日本酒と日本料理好きが高じて、公務員から料理人に転身した異色のキャリアの持ち主。阿佐ヶ谷で【おおはま】を開き、2014年に鎌倉へと移転しました。豊富に揃う日本酒との相性に配慮しつつ、つくり出す料理はおよそ80種。三浦半島の各漁港から届く、その日に揚がった鮮魚のほか、逗子にある生産者直売所で仕入れる野菜など、地の利を活かしながら、酒に合う美味しい料理を追求しています。古材を適所に配した店内も居心地が良く、食べて飲んで過ごす時間は幸せそのもの。週末の開店は午後3時からで、観光の帰りに立ち寄ることもできます。 5,000円 JR横須賀線 鎌倉駅 徒歩5分
鎌倉/逗子 洋食、フレンチ、パーティー シェ・ケンタロウ 大船から北鎌倉へ移転。シェ・ケンタロウは次のステージへ。 街の喧騒を忘れさせる気品溢れる空間で、上質なフレンチが味わえる当店。地元食材をメインに、全国各地の厳選素材を目にも愉しい華やかな一皿にてご提供いたします。お料理に合わせるワインは、フランス産を中心に100種類以上をご用意。ノンアルコールペアリングもございます。テーブル席のほか個室やバーカウンターもございますので、大切な方との特別な日にはもちろん、カジュアルなお食事にもぜひご利用くださいませ。 15,000円 15,000円 JR横須賀線 北鎌倉駅 徒歩1分 ドリンクペアリング5杯 6,600円 本日のディナーコース(ディナー) 9,000円 コースをすべて見る
奈良市 焼肉、韓国料理、居酒屋 焼肉 八七 全国屈指の黒毛和牛である新鮮な特選山形牛を、リーズナブルな価格で楽しめる焼肉店 店主こだわりの目利きで厳選された、新鮮な特選山形牛。そんな全国屈指の黒毛和牛をリーズナブルな価格で楽しめる店です。帯解駅から徒歩12分。奈良公園から169号線沿いを南下したところにある焼肉店が【焼肉 八七】です。美味しい山形牛のほか、魚介類や韓国料理がたっぷり味わえます。人気の『はなセット』は、家族や恋人、友人とシェアできる23名さま用のセット。人気部位がお腹いっぱい楽しめる店主おすすめのメニューです。広めの落ち着いた席でくつろげるお洒落な雰囲気の店内は、各種宴会やデート、ファミリーなどシーンを選ばず利用することができます。ランチやディナーに、使い勝手の良い店です。 1,500円 3,500円 JR桜井線 帯解駅 徒歩12分 八七 ホルモン鍋コース 3,980円 八七 お薦めコース 5,980円 コースをすべて見る
藤沢/辻堂 焼肉、ステーキ、居酒屋 焼肉おくう藤沢店 和牛一頭買いならではの希少部位と手頃価格。人気焼肉店【おくう】の藤沢店です! 人気焼肉店【おくう】の新店として、2015年3月にオープン。ほかの店舗同様、良好な環境で育った山形牛や宮崎牛を一頭買いするため、希少部位を含むさまざまな絶品ビーフをリーズナブルに楽しめます。なかでも必ず食べたいのは、ザブトンやクリミなど、珍しい部位が日替わりで味わえる『本日のおすすめ3品盛り』。料理人が見極めたその日のおすすめ部位がたっぷり盛られた、満足度の高い一皿です。肉のほか、地元湘南地区で育った鎌倉野菜を使った季節のおすすめ料理など、体にやさしいメニューが揃うのもうれしい限り。掘りごたつの個室やテーブル席など店内の空間も豊富で、焼き肉が食べたいときにまず選択肢に入れたいお店です。 1,200円 3,500円 JR東海道本線 藤沢駅 徒歩3分 徳コース 3,500円 わいわいプラン 3,800円 コースをすべて見る
新橋/汐留 焼肉、和食、鉄板焼き 焼肉おくう新橋店 山形牛を堪能!一頭買いならではの希少部位も食べられます 肉の焼ける香ばしい匂いが漂うシックな内装の【焼肉おくう新橋店】。コースメニューも複数用意されているので、用途や予算に合わせて楽しむことが可能。たまにはちょっと贅沢に、厳選された山形牛を心ゆくまで堪能する至福のひとときが過ごせます。新橋にあるので、昼間はサラリーマンで賑わい、活気のあるオープンスペースとなっていますが、夜は個室に早変わり。照明を落とした感じが心地よさを演出してくれます。仲間内での宴会はもちろん、デートや記念日のディナーにもおすすめです。お酒好きな社長が仕入れるお酒は種類がとっても豊富で、希少性が高いお酒に出会えることも。 1,200円 3,500円 JR各線 新橋駅 徒歩2分 ●飲み放題プラン 1,500円 ●福コース 4,500円 コースをすべて見る
山形 洋食、イタリアン、フレンチ レストラン コンフェッティ シーンに合わせて選べるテーブルと山形県産の有機野菜を使ったイタリアンに絶対満足! 地元山形の旬の素材を活かした料理で、特別なひとときが楽しめる【レストラン コンフェッティ】。高級感あるステキな店内で、素材にこだわったイタリア料理が堪能できます。ランチではパスタや前菜など食べる人の心をワクワクさせるようなメニューが揃い、ディナーでは地元山形県産の食材をふんだんに使った料理が楽しめます。また、料理を楽しむテーブルにはテラスも用意されており、天気がいい日は気持ちのいい山形の風を感じながら食事楽しめます。恋人との何気ないデートから、一生に一度のレストランウェディングまで幅広く利用できる【レストラン コンフェッティ】で、ステキな思い出をつくってみませんか。 1,800円 3,500円 JR各線 山形駅 徒歩30分 ◇サラダビュッフェ付きディナーコース 4,000円 コースをすべて見る
鎌倉/逗子 フレンチ、ワインバー、ビストロ Beau Temps 路地裏のワインバーで楽しむヴァン・ナチュールと美味なるフレンチ 長谷の路地裏という立地と古民家の納屋を改装した建物が、隠れ家的な雰囲気を醸し出すワインバー。約200種にも及ぶワインはヴァンナチュールだけにこだわり、店主の五十嵐和弘さんが試飲を繰り返し厳選。軽めからしっかりとしたつくりのワインまで、偏ることのないようセレクトしています。合わせるのは、クラシカルなフレンチをベースにした料理。鎌倉市農協連即売所で買い付けた野菜や三浦の漁師から届く朝どれの鮮魚はもちろん、時にはスッポンといったフレンチの概念に囚われることない食材を使って、ワインとのマリアージュを楽しませてくれます。ワイン一杯からでも、食事がメインでも、気軽に楽しめるお店です。 2,500円 6,000円 江ノ島電鉄線 長谷駅 徒歩6分
山形 居酒屋、和食、海鮮料理 魚きがるに酒場 日本古来の炭火焼き「原始焼き」で美味しい魚介料理と地酒が楽しめるお店、二次会にも 日本古来の炭火焼きである「原始焼き」の魚介料理、山形の地酒が楽しめる【魚きがるに酒場】。一次会でも二次会でも気軽に立ち寄れる、落ち着いた大人の和空間が広がる和風居酒屋です。料理人自ら厳選した毎朝さばく新鮮な魚介類を使った料理が、リーズナブルに味わえます。どの料理もこだわりの山形の地酒との相性が抜群です。カウンターに座って「原始焼き」の調理風景を堪能したり、ゆったりとしたテーブル席や小上がりで盛り上がったり、様々な過ごし方ができるのも魅力。人気メニューは、皮はパリッと身はジューシーに仕上げる『キンキの原始焼』、日本古来の炭火で焼き上げる『三味焼』、おすすめ8種の刺身が楽しめる『玉手箱』など。 4,000円 JR仙山線 山形駅 徒歩5分 お料理のみ 2,500円コース 2,500円 お料理のみ 3,000円コース 3,000円 コースをすべて見る
八王子 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 懐石・豆腐割烹雪花菜 数寄屋造りの店内で、「豆腐」の新たな味・魅力・風味を堪能できる豆腐割烹 【懐石・豆腐割烹雪花菜】は、「豆腐」にこだわったさまざまな料理と、利き酒師でもある店主がよりすぐる日本酒を味わうことができる料理店です。使用する大豆は宮城の極上「白目大豆」で、豆から抽出する豆乳を使用。豆腐をつくるまでの全ての工程を店内で行うため、予約数のみを入念に準備していきます。店内は数寄屋造りの巨匠、宮崎慶二氏により特別に設えられた雅な空間。全席が個室のため商談や会食、祝いの席、宴会など隣席を気にすることなく存分に料理やお酒に舌鼓を打てます。隅々にまで趣向を凝らした空間は特別なひと時にふさわしく、穏やかな時間を約束してくれることでしょう。 7,500円 12,000円 京王線 京王八王子駅 徒歩1分 【極上の大豆福岡産】白い貴婦人 豆腐懐石 5500円 5,500円 【同僚・友人・仲間と】カジュアルな飲み会!飲み放付 6000円 6,000円 コースをすべて見る
銀座 和食、鮨・寿司、日本料理・懐石・会席 銀座 聖起 丁寧な江戸前の仕事と巧みな創意工夫が光る。熟練の職人が腕をふるう歌舞伎座隣の鮨店 【銀座 聖起】は歌舞伎座隣のビルの2階に凛と佇む鮨店。樹齢250年の木曽檜のカウンターなど大人のための最高の舞台を設え、鮨一筋の店主・嶋倉聖起さんが粋な江戸前の鮨を繰り出しています。品書きは昼・夜とも3種のコースからなり、築地で仕入れるその時々の最高の魚介をつまみと握りで提供。細部にまで巧みなひと手間が加えられ、まさしく「魚を旨く味わえる“鮨”」を堪能できる逸品揃い。なかでも、『煮穴子の握り』と『小肌』のおいしさは感動ものです。季節の魚介に寄り添う日本酒に加え、鮨に合う銘醸ワインも充実し、ペアリングも思いのまま。昼は午後4時まで営業しており、歌舞伎座観劇時の食事にも格好の一軒です。 5,000円 18,000円 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩1分 【ランチ】特選鮨を10貫メイン・倭歌コース 4900円 4,900円 【ランチ】前菜、握り12貫、酒肴など・神楽歌コース 6900円 6,900円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 鎌倉/逗子 フレンチ フランス料理 ete(エテ) エゾジカなどを使った本格派のコース料理が、値段以上の満足感をもたらす 鎌倉で屈指の人気を誇るフランス料理店です。2011年のオープン以来、絶え間なくゲストが足を運び続ける最大の理由はコストパフォーマンスの良さ。思いっきり背伸びをする必要がない価格設定にもかかわらず、フォアグラやエゾジカなどを使った本格的な料理を味わうことができます。店内はオープンキッチンになっており、調理中の音や匂いがダイレクトに客席まで届くつくり。外食はエンターテインメントのひとつと考える藤本恵史シェフは、そんなライブ感も大切にしています。特別な日だけではなく、ちょっと贅沢をしたい時にも気兼ねなく利用できる店。値段以上の満足感を得られるコース料理と雰囲気が、訪れる人を虜にしています。 3,000円 5,500円 江ノ島電鉄線 和田塚駅 徒歩2分
倉敷駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋 瀬戸内海鮮料理 白壁 瀬戸内海の魚介を新鮮そのままで。倉敷最大級の生簀からあげて食す贅沢なひとときを 瀬戸内の山海の幸が持つ 素材の美味しさそのままに、四季折々の和食を堪能できる【瀬戸内海鮮料理 白壁】。店内の大きな生簀(いけす)には、瀬戸内海で水揚げされた魚介類を泳がせており、捌きたてを味わう事ができます。また、食の安心を大切に考えており、地元食材である連島れんこん、笠岡ワコーファームのリーフレタス等、体に優しい食材を豊富に取り入れています。ゆったりした店内には掘り込み座敷の個室も用意されていて、接待や慶事、記念日などの大切なシーンにもぴったり。豊富に取り揃えられた岡山の日本酒や、焼酎、果実酒などと共に味わう滋味溢れる料理で、日頃の疲れも癒されるような至福のひとときをお過ごしいただけます。 1,500円 5,000円 JR各線 倉敷駅 徒歩3分 【忘年会・新年会】 六花会席 3,800円 お顔合わせ会席 高砂 5,000円 コースをすべて見る
横浜駅 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席 ダイナミックキッチン&バー 響 横浜スカイビル店 スカイビルからの絶景の望みながらいただく、鎌倉・湘南の野菜と相模湾の魚 神奈川の食材にこだわった「相模湾の鮮魚」と「鎌倉・湘南の野菜」を使い、多彩な宴会向け&一品料理でもてなしてくれる【ダイナミックキッチン&バー 響 横浜スカイビル店】。大小様々な完全個室が全9部屋あり、最大24名まで利用ができます。夜景を一望出来るカウンター席やテーブル席があるのも嬉しいところ。飲み放題付き宴会プランが常に3種類以上あり、歓送迎会、接待、顔合せなど様々な要望に応えてくれるお店です。リーズナブルなランチもおすすめ。旬の素材を取り入れた『花籠六種』やメインを選べる『葵膳(あおいぜん)』、『 響膳(ひびきぜん)』などが人気です。ランチ接待、顔合せ、昼飲みなどいろいろなシーンでどうぞ。 1,500円 6,000円 JR各線 横浜駅 徒歩3分 【燦(さん)コース】飲み物別 季節味覚を食す7品 4,500円 【響(ひびき)コース】飲み物別 イチオシのプラン 6,500円 コースをすべて見る
荻窪 居酒屋、海鮮料理、天ぷら しんぽ 毎朝の市場で出会う、旬の魚をシンプルに味わう。旨さ「前のめり」な西荻窪の名店 西荻窪駅南口、昼も夜も居並ぶ店の熱気に圧倒される飲み屋街を抜けると「魚」一文字の暖簾にトロ函の積まれた【しんぽ】に辿りつきます。できるだけシンプルな調理法で旬の素材を活かすスタイルだから、当然良い素材を選ぶことが勝負。そう話す店主の新保さんは、開店当時より毎朝市場へと足を運び、魚と青果を目で見て仲買人と話をして仕入れています。メニューに縛られず、その日の「旨いもん」を出す。当然のようでなかなかできない潔さ。カウンターを埋めるお客は、ほぼ一軒目にこの店を選ぶ「前のめり」な人々。今日は何を食べられるのか、という期待に応え続け、食の激戦区西荻窪で不動の地位を築いた店の「旨いもん」を召し上がれ。 5,000円 JR中央線 西荻窪駅 徒歩1分
新橋/汐留 和食、居酒屋 ダイナミックキッチン&バー 響 カレッタ汐留店 「記念日デート」夜景席×和食を堪能いただけます 大人気の窓側掘りごたつ席からの夜景は絶景です。夏暑く、冬寒い気候の山形の気候が育てた山形牛。肉質はキメ細やかで、甘さを感じる脂が特徴。カレッタ汐留の46階からの絶景を眺めながらの響こだわりの和食を心ゆくまでお楽しみ下さい。旬の食材を使った自慢のコース! 大切な方とのお食事,御宴会などでご利用くださいませ。『燦(さん)コース』、『響(ひびき)コース』など飲み放題付きのコースも充実しております。※詳しい献立内容は、「コース」をご確認下さいませ。 5,000円 JR各線 新橋駅 徒歩5分 【燦(さん)コース】 料理のみ 4,500円 4,500円 【響(ひびき)コース】飲み物別 イチオシのプラン 6,500円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 六本木 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食 串喝 知仙 胃もたれしない『串揚げ』は、和食職人のこだわり。六本木に佇む禅寺風の日本料理店 日比谷線「六本木駅」から徒歩1分。都会の喧騒の中に佇む【串喝 知仙】は、禅寺風の門構えで古鎌倉の雰囲気を漂わせる日本料理店で、扉の前に立つとタイムスリップしたかのような錯覚さえ感じられます。料理長自らが毎日築地へ足を運び、旬の食材を厳選。養殖は使わず、天然ものにこだわった料理が並びます。衣やパン粉、油にこだわり、油っこさが後を引かないと評判の『串揚げ』や、生じゅんさいとウニを乗せたグラス仕立て『茶碗蒸し』、天然なめこの『おろし和え』など、鍛錬された料理人の技で、食材の持ち味が生きた料理を堪能。店内は、中央に構えるコの字型カウンター26席のみで、料理人がお客様の目の前で串を揚げて提供しています。 10,000円 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分 知仙セット 6,500円 旬コース 8,400円 コースをすべて見る
倉敷駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 日本料理 井上 瀬戸内の鮮魚と岡山の地酒をじっくり味わえる日本料理店 瀬戸内の鮮魚を中心に、旬の食材をふんだんに使用した料理を味わえる【日本料理 井上】。2017年10月、岡山県倉敷市にオープンしたお店です。しゃこ・渡り蟹・ままかりといった瀬戸内ならではの海鮮を直接仕入れ。その日にお店で料理し、お客さまに提供しています。お酒にもこだわり、岡山の地酒を中心に、全国の人気銘柄やこの地域の魚に合うお酒を吟味しています。カウンターは珍しい掘りごたつ式。新鮮な食材が料理されるところも見て味わってほしいとの思いから、料理人と同じ目線の高さで食事できるスタイルを大切にしています。オーダーの最少人数は一名。リクエストには柔軟に対応してもらえるお店です。 6,000円 JR各線 倉敷駅 徒歩10分 5000円コースから 5,000円 コースをすべて見る
成田/佐原 中華料理、ワインバー、ダイニングバー 中国発酵料理と日本ワイン SABOTEN 発酵食材の旨みで中華料理の美味しさがさらにUP! 国産ワインとの相性も抜群 JR成田駅から徒歩1分の裏通りにある、隠れ家的な中華料理店。こだわりは発酵食材で、醤油黒酢やラー油、発酵唐辛子が効いた『サボテン式よだれ鶏』など、独特の旨みが食材の味わいを引き立てます。また、発酵唐辛子は辛さの度合いで2種類を使い分けるなど、味へのこだわりが随所に光ります。そんな発酵料理とベストマッチなのが、全国から選りすぐった日本ワイン。料理とワインの相性をすべて考慮し、メニューをつくり込んでいる細やかさも魅力。食事はアラカルトで数点注文するよりも、コース料理がバランスも良く、リーズナブルなので断然おすすめ。アットホームな雰囲気の店内は、お一人さまから女子会、最大15人までのパーティーに便利です。 5,000円 JR成田線 成田駅 徒歩1分 3000円コース(全6品) 3,000円 5000円コース 5,000円 コースをすべて見る
下関駅周辺 和食、海鮮料理、居酒屋 離れ 竜胆 握りとすっぽん鍋が絶品。その日、その時の旬が味わえる大人の隠れ家 豊前田の中心部から少し離れた路地裏に佇む【離れ 竜胆】。日常の喧騒を逃れた落ち着いた空間で、食材の持ち味を活かした季節の料理を楽しめます。凛とした空気が満ちるカウンター席では、新鮮な魚介を使った握りを。座敷席では、和の逸品が揃うおまかせコースや看板メニューの『すっぽん鍋』で、四季折々の恵みを堪能できます。食材の中でも特に魚介にこだわり、下関・唐戸や福岡・小倉で水揚げされたものを中心に選りすぐり。店主が長年に渡り信頼関係を築いた業者から買い付けています。和を基調とした心落ち着く店内は、細やかな心配りに満ちた穏やかな雰囲気。閉店時間がないので、ゆったりのんびり過ごす時間を満喫してはいかがでしょう。 7,000円 JR山陽本線 下関駅 徒歩11分
青森市 居酒屋、創作和食、海鮮料理 日本酒×北海道食材 地元家 青森店 毛蟹や魚介など、食材の宝庫「北海道」から直送で届く美味しさを日本酒と共に堪能 生け簀で管理する北海道直送の毛蟹や旬魚、日本酒ソムリエがセレクトする銘酒を心地良いモダンな空間でじっくりと味わえる【日本酒×北海道食材 地元家 青森店】。活蟹は、姉妹店・函館朝市から日々直送されそのまま生け簀へ。オーダーごとに茹でられるので、できたての美味しさをすぐに堪能できます。加えて、厚岸の牡蠣、十勝ハーブ牛、フルーツポーク、蝦夷鹿、チーズなど北海道の味覚が一堂に集結。青森にいながら、北野大地の美味しさを存分に満喫できます。店内にはカウンターのほか、半個室、20名までの宴会ができるテーブル席も完備されています。北海道の食材を使った創作料理・全国の日本酒を楽しみたい時、ぜひ訪れたい一軒です。 4,000円 JR各線 青森駅 徒歩15分 ◆通常飲み放題付き!青函コース 4000円 4,000円 ◆厳選銘酒飲み放題付き!青函コース 4500円 4,500円 コースをすべて見る
京都御所/西陣 フレンチ Restaurant 青いけ 見目麗しき旬の野菜が百花繚乱。京文化をキャンバスに描かれる“青池流”フレンチ 数寄屋建築の中村外二工務店の代表、中村義明氏がプロデュースした内・外観。ここにケヤキのパッチワークカウンターや、デンマークの家具メーカー「J.L. Moller」のチェアをあわせシンプルモダンな空間を構築するなど、オーナーシェフの青池氏が展開する“和洋折衷の融合美”には目を見張るものがあります。料理でいえば『農園野菜のプレッセ菜園仕立て』。京都産ほか20種近くの野菜を使ったこの一皿、ポテンシャル重視で余計な手を加えない食材の活かし方はまさに和食。一方で見た目や味わいはしっかりとフレンチに軸足を置いています。1階には氏が「割烹フレンチ」と称するカウンター席もあり。料理から内観まで見どころの多いお店です。 5,000円 8,000円 京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩3分
倉敷その他 居酒屋、焼鳥・串焼き、和食 とん太(とんた) 埼玉東松山のやきとり(焼豚・やきとん)が岡山初登場。リーズナブルで家庭的な居酒屋 倉敷は西阿知駅から徒歩7分。「日本三大焼き鳥」の埼玉は東松山のやきとりが味わえる居酒屋【とんた】。焼き鳥といえど焼き豚串。コクと適度な脂、豚の旨みあふれる「カシラ」を炭火焼で丹念に焼きあげます。香味野菜や調味料でピリ辛風味に仕上げた味噌だれでやみつきになること請け合いです。レバー串やたん串など豚の魅力をとことん楽しめる串メニューが勢ぞろい。一方おかみさんお手製のぬたやホウレンソウのおしたしなど、おふくろの味も人気。単身者や若い年代にもファンが多いとか。自家菜園で収穫した安心野菜を使ったメニュー、リーズナブルな価格。さらに家庭的な雰囲気も相まって、全方位大満足なリピート必須の居酒屋です。 2,500円 JR山陽本線 西阿知駅 徒歩7分
山形駅から徒歩5分!コロナ対策で個室居酒屋に改装しました!