■お知らせ■＜新型コロナウイルスの感染予防対策として、当面の間は休業いたします。
コロナ終息後、皆様にお会いできることを楽しみに
私たちもより良いサービスを提供できるよう、この期間も精進いたします！
ご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。＞こだわりの肉料理を取り揃えた自慢のラインナップ！また、ネット予約が埋まっていても、お電話でのご予約でお席ご用意できる可能性ございますのでお気軽にお問い合わせください！リーズナブルなご宴会に最適な、お得なクーポンも多数あり！関内での女子会・飲み会・歓迎会・送別会・宴会は「ビストロ翔」におまかせください。

《新宿駅徒歩2分!!》落ち着いた雰囲気の上質空間＆プライベート個室完備！ソファータイプ個室席や雰囲気自慢のカップルシートなど、個室多数ご用意。貸切宴会は最大100名様までOK。新宿での飲み会や女子会、デートや合コンまで様々な宴会にご利用ください。

池袋駅から徒歩2分の好アクセスの立地ですが、店に一歩足を踏み入れると、外の喧騒とは打って変わって落ち着いた空間が広がる【馬肉ダイニング あさひ商店】。熊本直送の馬肉、鹿児島の地鶏や和牛、宮崎名物チキン南蛮や炭火焼など南九州料理が楽しめるお店。生産者直送だから、入手困難な馬レバー刺や和牛モツ鍋も鮮度抜群。ほの甘くまろやかな味わい、すっきりとした後味を堪能できます。お酒は焼酎や梅酒、ワイン、日本酒など豊富な品揃え。客席は全て落ち着いた雰囲気のテーブル個室なので周囲を気にすることなく、料理に舌鼓を打ち酒杯をかたむけ話に興じることができます。デートから大勢での宴会まで状況に応じて使える都会の隠れ家です。

接待・会食・記念日・顔合わせに。銀座中央通りに面する好立地にありながら、まるで北陸の旅館に訪れたような寛ぎ。プライベートを大切にした完全 個室は全てゆとりのある掘りごたつ席をご用意しております。個室料無料・サービス料なし。完全個室にて、和装の女性が決め細やかなサービスをさせて頂きます。日本酒好きのゲストに好評。「地元の酒は地元の食材で」日本酒の品揃えは都内屈指の常時250種以上！　利酒師がメニュー・品質管理を行っています。

予約を取る事が難しい浅草橋【串衛門】錦糸町【串揚げ依知川】の姉妹店。オーナー自らが仕込みから揚げるまで、旬の肉・魚・野菜を自在に組み合わせた絶品の味わい。より串揚げに集中し、よりお客さまとの近い距離感を大切にしたおもてなしができればと始めたお店です。ライブ感溢れる食のパフォーマンスを間近に見れるカウンター席、プライベート感を大切にした個室で熟練の味わいを堪能してみてはいかがでしょう。

池袋駅前の喧噪から離れ、お寺や住宅なども立ち並ぶ路地裏にあります。料理は手づくりにこだわりながらも、リーズナブル。『鉄板焼』『タンシチュー』『サーモンドームカルパッチョ』など、バラエティにも富んでいます。さらに目を見張るのは、その風格ある内装。長い年月をかけて自然に磨き抜かれた艶、立派な大木の梁、柱の一本一本に至るまで年輪を刻んだものばかり使用。それらを写しだす照明の陰影は、古き良き時代を彷彿とさせてくれます。スタッフは皆、爽やかなイケメンでチームワーク抜群。訪れた人を気さくにサポートしています。今と昔の良い所がお洒落に融合。一度訪れると、その癒しの時間が心に残り、何度も訪れたくなるお店です。

都内にある【福の花】の中でも、山口の「旨い」をより深く楽しめる【やまぐち山海の恵み福の花】。『まふく』や『長州どり 百姓庵の塩焼き』など、ふぐ料理や鶏料理のメニューを深く展開し、地酒のラインナップもグレードが高くなっています。料理もさることながら、魅力は豊富な個室。6名から利用できる座敷は、中庭付きのものもあり、接待や顔合わせなど大切なシーンを、空間と料理・お酒きめ細やかなサービスがバックアップしてくれます。2階のテーブル席は、最大で50名が入れる広さ。歓送迎会や忘・新年会はもちろん、同窓会や懇親会、会社のパーティーなどに重宝します。浜松町駅、大門駅から徒歩3分という立地も魅力です。

JR新宿駅西口から徒歩6分。小滝橋通り沿いのビルにある「今宵」の提灯が目印です。中に入れば和がモチーフにされた空間。時間を忘れてゆったりくつろげる、大人の隠れ家的なお店です。炭火焼の世界で研鑽してきた社長自らが芝浦に足を運び、長年培った目利きで選りすぐった鮮度抜群の素材を直送。野菜は築地で旬のものを厳選し、これらを使用した『国産牛肉赤身』や、『焼き鳥盛り合わせ』、『旬菜焼き五種』などの炭火焼を、料理長セレクトのワインとともに堪能できます。店内には2名で使えるテーブル席が充実しているほか、210名で使える個室も完備。デートをはじめプライベートな接待や宴会にぴったり店です。朝の4時半まで深夜営業。

人気メニューは、ガーリックの豊かな香りとプリプリ海老がクセになる『ハワイ名物ガーリックシュリンプ』、外はカリッと、中は”濃厚チーズと肉汁たっぷり肉”でとろけてジューシー『とろりチーズのひとくちメンチカツ』、北海道直送ウニでつくる濃厚ウニソースをはじめ自家製ソースが決め手の『農園野菜のバーニャカウダ　2種のソース』など、ひねりの効いた多彩な逸品がそろっています。季節に合わせて用意する日本酒を筆頭に料理に合うお酒も充実。木やレンガの風合いを生かした店内はオシャレですが気取りのない雰囲気。スタッフの温かい気配りも魅力です。テーブル席の他、カウンター席、半個室も完備。大人がゆっくりくつろげる店です。

【厳選肉と美酒ダイニング　蓮　REN　熊谷駅前店】は、駅からすぐという好立地と大人数も入れる大型の居酒屋です。看板メニューは、一皿で食べ比べができる『牛・豚・鶏、贅沢！　肉盛りプレート』。さらにホテルで腕を振るっていた経験を持つシェフが考案する『チーズタッカルビ』は、自身が食べ歩きし進化を続けてきた逸品です。多彩なメニューが集結しているコースには、すべて飲み放題がついているので、手頃な価格で宴会も楽しめます。店内は木をたっぷりと使った温もりに溢れ、ゆったりとリラックスできる空間。今後展開される肉・魚を使った「生」と「焼」の食べ比べ企画も目が離せません。

100年前の古民家をイメージした店内で、ゆったりと日常を忘れて寛げる【くいもの屋わん】。2名から使える完全個室をはじめ、大小さまざまな掘りごたつの個室が完備されており、デートや女子会、各種宴会などでプライベートな時間を享受できます。バリエーション豊富な料理が揃っているのが嬉しいポイント。お通しにはサラダ、食事の最後には「あがり椀」として味噌汁をサービスしてくれ、野菜からはじまるバランスの取れた食事を楽しめます。栃木県産益子焼の陶器のグラスでいただくビールも格別の味わい。飲み放題付の宴会プランが充実しており、「幹事様お助けグッズ」も多数用意されているので、はじめての幹事もラクラクです。

那覇・久茂地のオフィス街で、全国のおいしいものを一度に食べることができるのが【免許皆伝酒場 久茂地店】。看板メニューは、大分・中津のから揚げ「とり嘉」、たこ焼きで人気の「蛸あざぶ」（東京）、栃木・宇都宮のご当地グルメ・宇都宮餃子の「味一番」、そして創業70年、都内に多くの店を構える蕎麦店「みとう庵」など、それぞれの店の人気メニュー。各店の味を忠実に再現するためにも、毎日指定食材を空輸してもらい、伝授してもらったレシピ通りに調理。全国のおいしいものとお酒がワイワイ気軽に楽しめる、久茂地エリアの話題のスポットです。

仕入れたての新鮮な魚介で季節の旬を楽しめるお店。落ち着いた雰囲気で居心地のよい店内は、おいしい海鮮料理を楽しむ人で連日賑わいます。旬の海鮮をたっぷり堪能できる『刺身盛り合わせ』は、盛り付けも鮮やかでボリューム満点。天然の真鯛を丸ごと一本使って土鍋で炊いた『天然・真鯛飯』、国産のすっぽんを使用した『すっぽん鍋』など、一度は食べておきたいメニューが目白押しです。おいしい魚介に合うお酒も充実のラインナップ。『初搾り』『ひやおろし』など季節限定の日本酒も扱っているので、旬の鮮魚を肴にいろいろ飲み比べてみては。
11月の4.5.11.12.18.25は定休日となります。

東京の中心地・神田神保町。2017年2月ここにオープンした【隠れ家鉄板　おぶ】は、本格和食をベースにした鉄板焼を、ゆっくりと味わえるお店です。和食の名店で腕を磨いたオーナーシェフ、小袋兄弟の織りなす至福の一皿は、仙台牛をはじめとする国産和牛の『ステーキ』や、鮮度抜群の『活オマール海老』の海鮮焼きなど、ぜひ味わいたいものばかり。価格もかなりリーズナブルで“この料理をこの値段で食べられるなんて”と感嘆の声が上がるほど。店内はとても落ち着ける素敵な雰囲気で個室も完備。「隠れ家の中の隠れ家」との呼び声も高いお店で、厳選されたお酒と料理を、ゆっくり堪能する幸せなひとときを、過ごしてみてはいかがでしょう。

当店は料理長自ら厳選したA5ランク黒毛和牛を使用。そんな贅沢な食材を心ゆくまでご堪能頂けるプランをご用意！ゆったり3時間飲み放題と肉寿司や肉盛りプレート、定番のチキンなどついてなんと3000円！女子会、合コンや誕生日など様々なシーンにご利用ください！扉付きの個室席を2名様団体様まで完備しております。

100年前の古民家をイメージした店内で、ゆったりと日常を忘れて寛げる【くいもの屋わん】。2名から使える完全個室をはじめ、大小さまざまな掘りごたつの個室が完備されており、デートや女子会、各種宴会などでプライベートな時間を享受できます。バリエーション豊富な料理が揃っているのが嬉しいポイント。お通しにはサラダ、食事の最後には「あがり椀」として味噌汁をサービスしてくれ、野菜からはじまるバランスの取れた食事を楽しめます。栃木県産益子焼の陶器のグラスでいただくビールも格別の味わい。飲み放題付の宴会プランが充実しており、「幹事様お助けグッズ」も多数用意されているので、はじめての幹事もラクラクです。

本郷三丁目駅から徒歩3分、歩いてすぐのところにある【鳥八】は、新鮮な鶏肉料理のお店。「香鶏」を中心に使用しており養鶏場も経営しているので、リーズナブルに鮮度にこだわった品々がお出迎えしてくれます。また、85名まで収容可能なので、大小ご宴会にもぴったり。個室利用も可能なので、周りに気兼ねせずに料理とお酒をゆっくりと楽しむことが出来ます。要望があれば出来る範囲でメニューにない品もご提供してくれるとか。ぜひ店主に気軽に話しかけてみて下さい。

東京メトロ各線日本橋駅から徒歩5分。自社で育てる銘柄鶏「香鶏」を存分に味わうことの出来る【香鶏酒房鳥八日本橋店】。養鶏から自社で一元管理するからこそ、新鮮で、リーズナブルな鶏料理を楽しめます。その中で特におすすすめのメニューは『串焼きおまかせ5本セット』。血統が3大地鶏の「名古屋コーチン」に近い「香鶏」。その特徴である、ジューシーかつ弾力のある肉質は、串焼きで食べるとなお一層強く感じることが出来ます。落ち着いた雰囲気の店内は、接待や会食、大人のデートなどに好評で、完全個室、半個室は人気の席です。人気どころの日本酒、焼酎を揃え、ゆったりとくつろいで鶏を味わう事のできるお店です。

赤い看板が遠くからでも目を引く、明るい外観。初めてでも、1人でも入りやすい雰囲気の扉を開けると、そこには抑えた色合いとウッディなインテリアが印象的な、落ち着いた空間が広がります。都内の和食レストランなどで24年間技術を磨き上げた大将が始めた、【お魚ダイニング　hiro】。その日駿河湾で水揚げされた鮮度抜群のものをリーズナブルに提供してくれる和風居酒屋です。ここで必ずオーダーしたいのは『地魚刺身盛り合わせ』。ムツやコチといった深海魚も含め、その日のおすすめを10種類近くも食べることができます。『ウツボのたたき』や『ソフトシェル』など珍しいメニュ―も試したいところ。気楽に足を運んでみてはいかがでしょう。

【夢心邸】は麹町の路地に佇む本格和食の店。都内の一流店で腕を磨き、メディアに出ることも多い大将の須田さんが、四季折々の食材を吟味し、手づくりにこだわった料理を供しています。『会席膳』『お任せコース』　などのコースに加え、カジュアルに楽しめる一品料理も充実。大将の出身地・福島の創作郷土料理、九州直送の旬の魚介料理、名物の『出汁巻き卵』、季節の『土鍋ご飯』など、滋味あふれる皿がいっぱいです。福島の地酒の取り揃えも都内有数。和の風情が心地いい内装は、ものづくりを愛する大将の手づくりで、個室も完備。「一軒目から最後まで過ごせる店」のモットーと店名の通り、夢のように心地よい時と美味にゆったり憩えます。

店の魅力の一つは、肉の質と量からするとお手頃な価格。黒毛和牛など高級焼肉店ランクの肉をガッツリいただけるので割安感があります。高品質ロースの旨い脂をおろしポン酢でサッパリ味わう『おろし特選ロース』、特選・上・並の3ランクのハラミを一皿で楽しめる『ハラミ肉食べ比べ』、どっさり盛った味付けねぎが肉の旨みを際立たせる名物『ねぎタン塩』など、絶品肉メニューが充実。各種コースも揃っています。そしてもう一つの魅力は、肩の凝らないアットホームな店の雰囲気。程よい広さの店なので、スタッフの目が行き届いたきめ細かな接客を行っています。10名まで個室貸切利用も可。居心地のいい店内で、おいしい肉を存分に満喫できます。

中目黒を皮切りに都内に4店舗の系列店を構える【鳥よし】は、寿司屋と見紛うほどの白木のカウンターが美しい焼鳥の名店です。なかでもこの道50年のご主人・猪股善人氏がいまなお焼き台に立つのが、銀座のコリドー街にある【宮新】。基礎を学んだ六本木の【鳥長】や世界を肌で感じたパリの焼鳥店で経験を重ねた氏が行きついたのが、現在の焼きのスタイル。「焼くといっても、ただ焼いてはダメ。肉の中の水分を均等に温めていくことが大切」と猪股氏は言います。常に回転を続ける右手に、左手では大団扇で絶妙に火加減を調整。そうして出来上がる焼鳥は、滋味が溢れるまさに匠の仕事です。50年間積み上げられた仕事はまさに職人の仕事です。

2019年6月、アパホテル駒込の1Fにオープンした【鮨処つかごし】。寿司一筋に腕を磨いた店主による、旬の江戸前寿司を味わえます。豊洲市場から毎日届く、新鮮な魚介は格別。仲卸業者と密に連絡を取ったり、店主自ら市場に足を運び素材を吟味するなど、美味しさへのこだわりはひとしお。生きた「アワビ」や「殻付きウニ」など、ショーケースのネタに自信を感じます。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンターの他、テーブル席も用意。半個室のプライベート空間もあり、接待や会食、デートにも最適。ランチから贅沢なママ会をするのも良さそう。「田酒」「新政」「黒龍」など、プレミア酒も入荷。毎月変わる日本酒セレクトも楽しみになる一軒です。

お客様各位
5月26日より当面の間、店内営業時間を17時から22時とさせて頂きます。
ご好評頂きました特製松阪牛焼肉弁当は16時から21時の時間に変更してご提供を継続させていただきます。
テイクアウトになりますがよろしくお願います。
5月26日からの営業もお客様の安全、安心してお食事をして頂けるように、徹底的衛生管理、炭火焼肉ならではの強力な換気を活かし営業させて頂きます。
お客様同士の安全な間隔を確保する為、ワンフロアー4組限定とさせていただく為、完全予約制、2時間制とさせて頂きます。
大変ご不便をお掛けいたしますが、再感染拡大防止、21年目の経営の継続の為、ご理解とご協力を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

食材の宝庫と言われる山形県。その枠にとらわれず、自身の美味しいと思うものにこだわり、国内や海外の【本物】の食材を提供するイタリアン。

2020年からは、1組完全予約制（18:0020:30）とし、さらにオーナーシェフのこだわりを具体的に表現する。

都内のミシュラン掲載店、イタリアでの修行の経験を活かした確かな腕と、常識にとらわれない感覚で作り出す芸術ともいえる1皿と、ワイン、日本酒とのマリアージュをぜひ愉しみたい。

西麻布交差点すぐ側にある【おとら】。愛媛県の郷土料理や瀬戸内鮮魚・四国の味覚を都内で堪能できるお店です。出汁染みこんだ昔ながらの特製おでんに、手打ち麺を使ったコシのあるうどん、毎朝空輸で送られてくる瀬戸内海直送の新鮮な海の幸を、こだわりの地酒と共に楽しめます。1階2階で多様な座席形態を完備。1人飲みにぴったりのカウンター席から、心落ち着けるテーブル席もあり、接待・会食などビジネスの席や、大切なゲストへのおもてなしにもおすすめです。個室は、最大60名まで利用できるので、忘年会・新年会にもぴったり。愛媛・四国の美食によるおもてなしを満喫しませんか。

【営業再開のお知らせ】 5月26日(火)営業時間を22時迄に変更して、元気に営業しております。お客様には今しばらくご不便をおかけしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。（※日曜日は当面の間休業いたします。更なる変更は、店頭または公式サイトでお知らせいたします。）　
　
■ディナータイムもお食事だけでのご利用も大歓迎◎‼ご来店お待ちしております。

■料理人が手掛ける『花かご膳』は名物花かご前菜盛合せのほか 旬食材を各種ご堪能いただけます♪（税込1,880円）クーポン利用でデザートも付きます。《ご褒美ランチ》ぜひ！　■新宿駅地下出口B15直結

沖縄の契約農家から仕入れる無農薬野菜をはじめ、沖縄の食材を使用した沖縄料理を堪能できるお店です。『ゴーヤーチャンプル』や『ソーキそば』等の定番から、毎日10品以上はある、手書きで書かれた「日替わりおすすめメニュー」など、とにかく種類豊富なメニューが揃っています。これらに合うドリンクも、オリオンビールやシークワーサーを使ったカクテル等、沖縄らしい豊富な種類がずらり。特に泡盛は、オーナー厳選の銘柄が並びます。座敷席があるので、小さなお子様連れのママ会やファミリーに最適です。西葛西駅から歩いて3分、実際に沖縄に来たような気分になれる店内で、本場沖縄の食事とお酒をゆったり楽しめます。

いつ訪れても最高品質の食材を使用した料理に出合える【創作和食　粋心亭】。「美味しいお料理をボリュームたっぷりで」を合言葉に料理人が腕を振るう、地元で人気のお店です。新鮮な魚介をふんだんに使った『刺し盛』や旨みがあふれる『銀むつの西京焼き』は、必ず食べたい逸品。季節の変わり目には常に新しいメニューを取り入れていて、寒い冬ならではの『ふぐ鍋』など、こだわりの魚介類を使ったさまざまな鍋料理が味わえるのも魅力です。ビールはもちろん、日本酒や焼酎は全国各地の銘柄を仕入れているので、好みのお酒がきっと見つかるはず。地元・千住で生まれ育ったスタッフの温かいおもてなしが心地よい、家庭的な雰囲気の一軒です。

2017年12月4日、宮城県栗原市の農産物や加工品、栗原の6つの酒蔵の地酒をいただけるお店【旨いめしとお酒　くりはら】がオープン。「大手町駅」「東京駅」の2駅から徒歩約5分、日本ビル地下1階という好アクセスも魅力です。アンテナショップとしての役目も担い、東京のど真ん中に居ながら、栗原をはじめとした宮城の“旨いもん”を存分に堪能できます。中でも宮城の県民食『せり鍋』が絶品。「幻の鍋」と呼ばれる冬季限定の旬の郷土料理です。日本で初めて養殖に成功した、栗原の「岩魚」料理など一品料理も充実。栗原の美酒と共に、ゆるりと楽しめます。素材の極上の味わいをシンプルに楽しめる、とっておきの一軒です。