「大手チェーン店には無いおもてなしと、気軽に寛げるお店をつくりたい！」そんな店主の思いからスタートした【居酒屋　漸】。料理は一品一品ていねいに手づくり。毎日、市場から仕入れる新鮮な食材を使い、お酒のおつまみから食事まで、いろいろなメニューが楽しめます。お酒に合うメニューだけではないから、土日は家族連れで来店するお客さんも多くいます。カウンター、テーブル席、掘り炬燵式お座敷席、そして100名まで入れる大広間。少人数から大宴会も開催できる空間は、どんなシーンにも使えます。コースの内容やご予算はご相談に応じます。ゆったり落ち着く空間で、心ゆくまでお酒と食事を満喫できます。

各線「錦糸町駅」から徒歩2分。【海鮮居酒屋MARU】は、季節の鮮魚料理と品揃え豊富なお酒が自慢の居酒屋です。板長自らが毎朝築地や近郊の市場へ出向いて新鮮な食材に目を光らせているのだとか。鮮度抜群の『刺身盛合せ』や、試行錯誤の末に誕生した『モッツァレラチーズのたまり漬け』等、人気メニューがめじろ押し。チーフは「焼酎マイスター」をはじめ、お酒に関する資格を4つも取得している利き酒師。全国から厳選した酒類は、日本酒60種、焼酎150種類以上の充実のラインナップ。店内は1階のテーブル席の他、2階の座敷は大型モニタを完備しているので、宴会にも活躍します。週末等は入れないほどの人気店のため、早めの予約が確実です。

高知の市外(万々)にある味楽は、高知の隠れ家的なお店である。店の奥に入ると店主が高知(宿毛室戸)で釣り上げた大物の魚の写真があり、 旨い魚が食べられるという期待感に胸が躍ります。 高知で製造されているジグを用いた、ジギングという海底からジグを シャクリ上げながら魚を誘う手法で釣り上げたイシナギ・クエ・ヒレナガカンパチ等々の高知で採れた魚の数々が、最も旨い状態で提供されるのは嬉しい限り。 また、日によっては普通では味わえない珍しい旬の魚が味わえる可能性があるのも、魅力の一つ。 気の合う友人、仲間、家族と、高知の旬の旨い魚を是非一度 ご堪能ください。 大小宴会や忘年会でのご利用も心よりお待ちしております。

☆☆　出合いの喜び　☆☆

この季節にしか食べられない
旬との出合い…

お客様とお客様、お客様とスタッフ
といった、人との出合い…など

さまざまな出合いの時間を楽しんで頂くのが
『さつまふじ』流の喜び♬

店内は全て、座敷の堀こたつ式でございます。

お一人様も気軽に楽しめるカウンター席、
個室はございませんが、少人数の集まりから20名様までの宴に対応できるお座敷をご用意いたして、
皆様のお越しをお待ちしております。

横須賀中央駅近くで、鮮度抜群の海鮮料理を味わえる居酒屋。鴨居・走水・安浦港をメインとした天然江戸前の魚にこだわり、ほぼ100％東京湾の地物を提供している店です。走水のアジ　大アジ　久里浜の蛸　鴨居のタイなど地産地消のお店。お刺身、焼魚、煮魚、揚魚など多彩な海鮮料理を堪能できる。また、ご宴会には「宴会コース3000円（8品）」が人気で＋1500円で飲み放題も付けられるので美味しい魚を囲みながら会社の宴会などに最適です。他にも船盛付4000円・5000円のコース　お得な飲み放題付き3980円もありますので是非お問い合わせ下さい。お座敷も28名テブル席10名カウンター席8名。席数４４　宴会46
名まで可（貸し切り30名様）　　

古民家から移築した古材を多用した、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気のインテリア。壁に張られた黒板には、オーガニックや地元の素材を使ったお料理や、地ビール･ワイン・地酒だけでなく、オーガニックソフトドリンクの案内が並びます。

甲州ワインビーフや甲州地どり、南アルプス放牧豚を使用し、天塩や自家製タレで仕上げた全て手仕事で仕上げ備長炭で焼き上げた『極上炭火串焼き10本セット』や、自家製のローストワインビーフが特にお勧め。

添加物不使用・無農薬・オーガニック素材で、小さい子供や健康に気を遣っているひとにも安心して食べてもらえるのが魅力。個室や半個室もあるので、大事な取引先を招いての接待にも理想的です。

【コースもオススメ！】5000円コース/
【一番人気】4500円コース/【お手軽】4000円コース
※この他にもコース御座います！
貸切も「最大30名様まで」承りますのでお気軽にご相談してみてください。時間指定あり！！【飲み放題込み】で3500円！昼飲み・二次会プランになります！
幹事さんお得なプランもありますよ！

溶岩焼きや藁焼きをはじめ、一品料理やご飯、スイーツまで、鹿児島の味覚をとことん堪能できる店。地元鹿児島の人でも新しい発見があるほど充実したメニューは、もちろん観光で鹿児島に訪れた人にとってオススメの逸品ばかりです。鹿児島の豊かな風土で育った食材はどれも味が濃厚。シンプルな調理法なので、素材の旨みをストレートに味わうことができます。店内は落ち着いた木造りのインテリア。個室が揃い、デートからファミリー、接待利用まで幅広い用途に使用可能です。なかでもかまくら風の半個室がおしゃれで、女性客を中心に人気。鹿児島名物の焼酎を片手に、極上の鹿児島グルメを満喫してはいかが？

奄美の郷土料理と黒糖焼酎で楽しいひとときを過ごせる和風居酒屋【極】。奄美在来種の「島豚」や鹿児島ブランド黒毛和牛「北さつま牛」などの美味しい肉と、奄美近海で獲れる新鮮な魚介が揃っています。脂に甘みがあって美味しい島豚は『島豚肩ロースステーキ』でどうぞ。生のキハダマグロにこだわり、ぷりっぷり食感がやみつきになる『シビ刺』も見逃せない逸品です。お酒は、奄美特有の焼酎「黒糖焼酎」がおすすめ。トロピカルカクテル、トロピカルジュースなど南国ならではのドリンクもあります。木の温もりが心地良い店内には半個室も完備。30名まで入れる座敷もあり、家族での会食から団体での宴会まで、いろいろなニーズに応えてくれます。

赤坂駅より徒歩2分。【赤坂まるしげ】は、夕方時刻になると近郊の会社員や地元の常連さんなどが集う大衆居酒屋です。仕込みにじっくり時間をかけているだけに、料理には定評があります。鮮度抜群の『お刺身の盛り合わせ』や京風の上品な味わいが魅力の『京生麩とキャベツの煮びたし』奄美の黒糖や醤油、焼酎を使った『豚足の黒糖煮』など、日本各地の食材や郷土の味覚が堪能できます。また店主自らが蔵元へ足を運んだ回数は、実に50回以上も。店内には日本酒常時40数種、本格焼酎は常時80種以上、さらにメニューにない隠し酒も多数常備しているとか。料理やお酒に対するこだわりがお客様に伝わり、にぎやかな声がこだまするお店です。

JR小倉駅から徒歩5分、京町商店街の中にある和の風情漂う佇まいの【八州　小倉魚町店】では、九州各地の厳選素材を活かした料理を味わうことができます。経験豊かな料理長が目利きした魚介や肉、野菜は、地産地消を目指して、できる限り地元の生産者より仕入れ。素材の魅力を引き出した、バラエティ豊かな料理が揃います。中でも、九州各県の名物を少しずつ楽しめる『八州盛り』は、遠方からの客人を招いての接待や会食に最適。季節ごとに変わる旨みを堪能できます。全席完全個室の店内は、上品な設えの落ち着いた雰囲気。掘りごたつ席とテーブル席が選べて、最大60名までで利用できる広間も完備しています。上質な空間で幸せなひとときを満喫。

◆県外からのお客様におかれましては、コロナ状況によりご案内が難しい場合がございます。ご来店前に、お電話にてお問合せくださいますよう宜しくお願い致します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長崎市電「思案橋駅」目の前。和の風情漂う佇まいの【八州　長崎思案橋店】では、九州各地の厳選素材を活かした料理を味わうことができます。経験豊かな料理長が目利きした魚介や肉、野菜は、地産地消を目指して、できる限り地元の生産者より仕入れ。素材の魅力を引き出した、バラエティ豊かな料理が揃います。中でも、九州各県の名物を少しずつ楽しめる『八州盛り』は、遠方からの客人を招いての接待や会食に最適。

【羅豚（らぶ）ギンザ・グラッセ店】は、銀座駅から徒歩1分の場所に位置するしゃぶしゃぶ料理店。宮崎の霧島黒豚を使用したしゃぶしゃぶをメインで提供しており、かつおベースの蕎麦つゆを使った独自の食べ方を提唱しています。黒豚のしまった肉質と独特の旨みは、癖になること間違いなし。和食に長年親しんだ料理長が作る、お造りや小鉢などの一品料理も見逃せません。ガラス張りのおしゃれな店内からは銀座の夜景が一望でき、デートスポットとしても人気を集めています。ゆったりできる個室もありますので、宴会での利用もおすすめ。ランチビュッフェや食べ放題コースも提供しており、コスパ良好な優良店です。　　　　

仙台市地下鉄線「広瀬通駅」から徒歩4分。【九州酒場　もつ擴】は、九州の郷土料理やお酒が自慢のもつ鍋専門店です。「もつ」の旨みとキャベツの甘みが鶏ガラだしに溶け込んだ『もつ鍋』は、コラーゲン豊富。ポン酢風自家製たれと柚子胡椒で食すと、口いっぱいに美味しさが広がります。来客の半数以上がリピーターというだけあり、ヤミツキになる味わいが堪能できます。他にも、博多名物の一口餃子『焼餃子』や、熊本の郷土料理『馬刺し』など、九州の味覚が目白押し。また九州の焼酎をはじめ、東北の地酒等、お酒の種類も充実のラインナップ。全席堀りごたつ席なので、足を伸ばして身も心もくつろぎながら美味なる料理が楽しめます。

一本一本丹精込めて焼き上げる焼き鶏・串焼きは、炭火の香ばしい香りが食欲をそそる。なかなかお目にかかれない希少部位もあり、伊達鶏使用の「おまかせ焼き鶏コース」（5本・1510円~、7本・2150円~、各鶏スープ付）　店主厳選の日本酒・焼酎・果実酒も豊富で炭火焼との相性も抜群です。

宮崎の中心街「橘通商店街」の中。和の風情漂う佇まいの【八州　宮崎橘通西店】では、九州各地の厳選素材を活かした料理を味わうことができます。経験豊かな料理長が目利きした魚介や肉、野菜は、地産地消を目指して、できる限り地元の生産者より仕入れ。素材の魅力を引き出した、バラエティ豊かな料理が揃います。中でも、九州各県の名物を少しずつ楽しめる『八州盛り』は、遠方からの客人を招いての接待や会食に最適。季節ごとに変わる旨みを堪能できます。全席完全個室の店内は、上品な設えの落ち着いた雰囲気。掘りごたつ席とテーブル席が選べて、最大38名までで利用できる広間も完備しています。上質な空間で幸せなひとときを過ごして。

駿河湾の魚と富士山麓の野菜をメインに調理師5名、ふぐ処理師3名、きき酒師2名のプロ集団がお待ちしております。活魚、ふぐ、すっぽん、炉端などメニュー豊富に250品以上、日本中から集めた日本酒120種、本格焼酎80種、それで価格は居酒屋。「キキビール大会」「マンデーサービス」等企画もあります。各種宴会も季節の食材を用意してお待ち申し上げます。

すすきのの【路地裏炉端　さわけん】の姉妹店が、すぐ隣のビルの2階にオープンしました。こちらの店でも本格焼鳥に加え、とことん手づくりにこだわった一品料理の数々を味わえます。焼鳥の鶏肉は、上質で鮮度抜群の北海道産伊達どりを骨付きのまま仕入れ、店で丁寧に下処理した上で串を手打ちすることで、それぞれの部位のおいしさを最大限引き出しています。一品料理に使う食材も、魚介類から野菜まで道産のものが中心なので、どれもおいしさは格別です。とくにオススメなのは、すり身から手づくりし、蒸し立てで提供する『自家製かまぼこ』。お酒は、日本各地の銘酒が日替わりで提供されていて、日本酒好きにもたまらない店です。

東金の住宅街に佇む居酒屋【あじと】は店名通り、まさしく大人の隠れ家。シックな引き戸を開けると、ゆったり憩える非日常空間が広がり、その日の疲れが吹き飛ぶような心地よさです。そこで待つのは、店主・岩澤明美さんが心を込めてつくる創作料理と旨い酒、そして温かなもてなし。お品書きには美味＆高コスパの料理が並び、なかでも『ピリ辛韓国風肉じゃが』は、酒呑みのツボをおさえた名作アテ。〆のご飯にできる裏メニューもあり、楽しみが尽きません。お酒は幅広い種類と銘柄が揃い、いろいろ飲めるようにリーズナブルな価格を徹底。まさに、今日の疲れを癒し、明日への元気をもらえる場所。長く通うほどに楽しみが増す、愛すべき一軒です。

【北海道料理　万福】は2000年の創業以来、愛知県小牧市で愛されている居酒屋。旬の北海道料理と店主の林さんご夫妻の温かなもてなしが評判を呼び、幅広い年代のお客様が通っています。料理の腕をふるうのは、奥様の林桃子さん。根室で生まれ育った縁から、北海道の鮮度抜群の魚介を直接仕入れ、地元の漁師料理など、手づくりの逸品を提供しています。ラム肉の『ジンギスカン』、紀州備長炭で焼き上げる種類豊富な『串焼き』、鍋料理、自家製の果実酒なども、ファンが多い一品。お料理、お酒ともにリーズナブルな価格設定で、「おいしいもので万福に、楽しい思いで万福に」との、店主ご夫妻の真心を感じる“我が家”のような一軒です。

名酒場がひしめく八丁堀で、大人客に支持される【朋】。魚介や肉、季節野菜を独自ルートで産直仕入れし、本格和食と創作系の皿で楽しませてくれます。品書きには全国の逸品食材が並び、なかでも北海道厚岸直送の『まるえもん牡蠣』、岩手・小形牧場直送の『前沢牛』が人気。老舗料亭で腕を磨いた料理長が、素材を生かし切る多彩な料理に仕上げ、割烹レベルの皿を居酒屋価格で提供する太っ腹さです。季節酒を中心とする日本酒30種以上、焼酎20種以上の取り揃えも見事で、酒好きにはこたえられないラインナップ。旬の味覚で彩るコースも3種あり、豪華＆高コスパ。飲み会、歓送迎会、会社宴会にとても頼りになります。

鹿児島市電天文館通駅から徒歩3分。和の風情漂う佇まいの【八州　鹿児島天文館店】では、九州各地の厳選素材を活かした料理を味わうことができます。経験豊かな料理長が目利きした魚介や肉、野菜は、地産地消を目指して、できる限り地元の生産者より仕入れ。素材の魅力を引き出した、バラエティ豊かな料理が揃います。中でも、九州各県の名物を少しずつ楽しめる『八州盛り』は、遠方からの客人を招いての接待や会食に最適。季節ごとに変わる旨みを堪能できます。全席完全個室の店内は、上品な設えの落ち着いた雰囲気。掘りごたつ席とテーブル席が選べて、最大40名までで利用できる広間も完備しています。上質な空間で幸せなひとときを過ごして。

立ち上る香り高い湯気の向こうに、多くの笑顔が溢れる【博多もつ鍋　山善　弘前店】。弘南鉄道大鰐線「中央弘前駅」から徒歩7分の所にあるこちらのお店では、本格的な博多『牛もつ鍋』を楽しむことができます。醤油・塩味・白味噌と三種のこだわりスープから味を選択でき、中でも九州の甘めの醤油を使った醤油スープは、そのコクのある味わいに「くせになるほどの美味しさ」とリピーター続出。他にも『コラーゲン鍋』や『博多大手羽先唐揚げ』など見逃せない逸品が並びます。地酒や焼酎、カクテルと、お酒も豊富な品揃え！個室もあり、少人数から大人数まで、どんなシーンにもおすすめできる一押しのお店です。

2019年5月にリニューアルして新装となった【石と肴 地雷也】は、名前の通り溶岩石焼きと旬の魚が自慢の居酒屋です。豊富な種類を揃える鮮魚のなかでも「国産本マグロ」は独自のルートで仕入れる一押しの逸品。その他日替わりの"活"メニューは店内黒板で確認できます。熱々の溶岩石プレートで提供する国産牛タンを使った『サイコロステーキ』や『倉石牛炙り刺』などの肉メニューも外せません。さらに陸奥湾産帆立・県特産の長芋やニンニクなどを使ったご当地メニューも揃うので、青森を訪れた観光客や出張客も多く来店します。個室5室を備えた店内はすべて掘りごたつ席で空間にはゆとりがあり、各種宴会をはじめ幅広いシーンで利用可能です。

世田谷区の用賀中町通りで60年の歴史をもつ老舗【目黒豆腐店】が、2014年2月にリニューアルして和食店をオープン。店主で料理長の目黒さんは豆腐店の三男。和食店で10年間、板前を務め、ふぐ調理師の免許も取得しています。『手作り厚揚げ』や寄せ豆腐の『用賀豆腐』、ランチの『揚げたて油揚げ定食』など老舗豆腐店の味を受け継いだ豆腐料理が人気です。また築地の仲卸から仕入れた鮮魚のお造りや、野菜を使ったメニューなど旬を生かした本格的な和食が楽しめます。白を基調とした店内は落ち着いた雰囲気で女性にも好評です。

レトロモダンな空間の中で絶品の京赤地鶏料理。お電話お待ちしております。

京赤地鶏の中でも、美味しい雌鶏のみを仕入れて国産備長炭で焼き上げる『焼鳥』や『もも焼』が大人気のお店です。鮮度抜群の朝引き地鶏だからこそ味わえる、さまざまな部位の『お造り盛り合わせ』もいただく事ができ、他にも、卵や塩、醤油にスパイスと、美味しさへのこだわりがいきた、絶品料理が並びます。個室も用意された店内は、レトロモダンな雰囲気でとても落ち着くことができ、デートはもちろん、女子会や各種宴会などにもぴったり！　河原町駅より徒歩2分というアクセスも喜ばれます。

◆県外からのお客様におかれましては、コロナ状況によりご案内が難しい場合がございます。ご来店前に、お電話にてお問合せくださいますよう宜しくお願い致します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長崎市電「大学病院前」から徒歩2分。和の風情漂う佇まいの【八州　長崎浜口店】では、九州各地の厳選素材を活かした料理を味わうことができます。経験豊かな料理長が目利きした魚介や肉、野菜は、地産地消を目指して、できる限り地元の生産者より仕入れ。素材の魅力を引き出した、バラエティ豊かな料理が揃います。中でも、九州各県の名物を少しずつ楽しめる『八州盛り』は、遠方からの客人を招いての接待や会食に最適。

【焼肉食道こーけん】は2016年11月創業。以来、上質な黒毛和牛から気軽な食べ放題・飲み放題まで豊富なメニューを取り揃え、今やうるまの人に親しまれる焼肉店として定着してきました。闘牛を飼育する家に生まれ幼少から牛と触れ合って育ち、その後食肉のプロとして研鑽を積んだ店主幸地氏が自信を持っておすすめするのは黒毛和牛の『上カルビ』『ヒレ』『サーロイン』などの特選メニュー。約120gのヒレやサーロインは存在感のある厚切りで、選び抜いた素材の旨味を堪能できます。各所でシーサーが見守る清潔で明るい店内にはボックスタイプのテーブル席、カウンター、一部個室となる掘りごたつ席があり、宴会にも少人数でのご利用にも便利です。

鹿児島市電線「天文館通」停留場から徒歩5分の路地裏に、店名にもなっている隠れ家的雰囲気のお店があります。そこが【隠れ家あさか】。店内は、木の風合いを活かし、落ち着きのある空間になっています。カップルのデートや接待などに理想的な座敷席とソファー席の個室と、お一人様にも最適なカウンター席があり、様々なシーンでご活用いただけます。お料理は、ひとつひとつ丁寧に作り上げたこだわりの品々が揃っています。特にオススメは、厳選して仕入れた『厚切り牛タンの炭火焼き』。香ばしい風味が豊かな逸品でお店の看板メニューになっています。絶品料理と豊富に取り揃えたお酒で、至福の時間をお過ごし下さい。