【フランス料理　ポミエ】では、地元食材にこだわったフランス料理をコースで満喫できます。居心地の良い、洗練された空間。席に座ると、やがて運ばれてくる絶品料理の数々。目で見ても楽しめる美しい料理は、次の一皿への期待を膨らませます。おすすめは、お店の看板メニューでもある『ガーリックポーク三枚肉のカリカリロースト』。ぷるっとした脂身は、脂っこさを感じさせず、口にすると凝縮された旨みが、ふわりと広がります。頬が落ちるとは、まさにこのこと。料理に合わせたワインで、至高のマリアージュを愉しむのも素敵なものです。個室もあるので、各種宴会や女子会、感動的なレストランウェディングまで幅広く利用できる格別な一軒。

賑やかな喧騒から離れ、静かに食事を愉しめる【エリゼ光】。料理は、その日使う食材を仕入れてからメニュー構成を始めます。三浦半島で獲れた新鮮な魚介や農家の方が大切に育てた旬菜やフルーツ、牛肉は横浜和牛など、地産地消を図ります。そのため、一皿ごとにシェフの持つアイデンティティが集約。素材の美味しさを最大限にまで引き出す匠の技により、今まで知らなかったナチュラルフレンチに出合えます。

「ミシュランガイド2016年兵庫特別版」のフレンチ部門で、星を獲得したわずか3店舗のうちのひとつ。洗練された名店ながら堅苦しさは一切なく、大きな窓越しに中庭の緑を眺めながら、落ち着いた空間でゆったりと過ごせます。毎朝欠かさず市場で仕入れる新鮮な魚介、丹波篠山産を中心とする完全有機野菜など、選び抜いた素材の魅力を余すところなく引き出して器の上に集約。まるでお寿司屋さんのようにその場で出来立てが供され、日本人の波長に合うフレンチを心と味覚で体感できます。シェフの熱意がこもった料理はもちろん、スタッフの丁寧な接客や行き届いたサービスも心地よく、多くのファンを惹きつけています。

エレガントで気品溢れる料理が堪能できる【フランス料理 プレミナンス】。そんなシェフがおくるコースは、各料理の名称は食材の名前のみの記載となっていることが特徴に上げられます。石川の恵みを料理のなかでお客さまに感じていただくことを大切にしており“食材の名前すらも、表記する必要がないのでは”というシェフの考えからも、食に対する強いこだわりがうかがえます。能登産とフランス産のワインも充実しており、ちょっと贅沢をしたいときや、ここぞというときに重宝するとっておきの一軒です。

フランス料理の第一人者である三國清三がプロデュースしている【フランス料理ミクニナゴヤ】。三國の出身地である北海道をはじめ、世界各国から取り寄せた旬の食材を使った本格フランス料理が楽しめます。料理にあわせて楽しみたいのは、ソムリエがセレクトしたワイン。ボトルワインは約300種、グラスワインも約15種と種類が豊富です。また、オリジナルカクテルやノンアルコールドリンクも充実しています。名古屋の街を一望できる絶好のロケーション、アールヌーボーの優雅なインテリアと最上級のおもてなし。接待などのビジネスシーンから、結納などの家族のお祝い事、女子会、デートなど様々なシーンで安心して利用できるレストランです。

日本各地のテロワールや季節感を大切に、それぞれのシェフがその土地ならではのフレンチを披露する名店【ミクニ】。札幌駅と直結するアクセス至便な【ミクニ　サッポロ】もまた、北海道出身の三國清三シェフから絶大な信頼を得る小川主水氏が自らの感性でミクニ流の料理を楽しませてくれます。三重【志摩観光ホテル】や東京【タイユヴァン　ロブション】など、名店で腕を磨いたシェフ。その特徴は、食材の味を無駄にしない調理にあります。ホワイトアスパラであれば茎を味わうのはもちろん、皮を煮出しその煮汁でババロアをつくるなど、素材本来の味を大切に素材へ戻しこみます。そうしてできあがるコースはまさに北の大地を詰め込んだようです。

広島産を中心としたこだわりの旬素材を使い、進化した“東京フレンチ”を愉しめる「OZAWA」。
バターや生クリームを控え、代わりに野菜や素材が持つ旨味やコクのエッセンスを引き出した上質なひと皿は、身体に優しい軽やかさで新しいフレンチの魅力をお伝えいたします。
店内のワインセラーには厳選したワインがずらりと揃い、シーンに合わせ、料理とのマリア―ジュを叶える上質な一本をソムリエがセレクトいたします。
自然光の降り注ぐ明るく広い空間は細部に渡るこだわりが心地よく、記憶に残る至福の時間をお愉しみいただけます。

阪神芦屋駅西出口からほど近く、フランス国旗のトリコロールに似た佇まいが印象的な【カジュアルフレンチkuro96（クロクロ）】。オーナーシェフ伊達さんの「本格レストランの料理を気軽に味わってほしい」という想いの下、2018年4月にオープン。箱根にあるフランス料理の名店【オーベルジュ オー・ミラドー】で研鑽を積んだシェフの妙技と感性が光る一皿を、リーズナブルな価格で味わえるお店です。全国から仕入れた「有機野菜」や「旬の魚介」「飛騨牛」などをふんだんに使った本格フレンチを、カフェの居心地で肩肘張らずに楽しめる空間は、カップルやママ友との食事はもちろん、夫婦や家族でのランチやディナーにも最適です。

「心斎橋」駅から徒歩1分、深夜1:00まで営業している【La Vigne】(ラヴィーニュ)は、フレンチに和のエッセンスを効かせて作るお料理を堪能できる、大人の隠れ家レストラン。デザイナーによって作られた店内は、随所にセンスが光る木の温もりをいかした空間で、こだわりがある方にも喜ばれる穏やかな雰囲気に包まれています。カウンターはお一人での来店やデートにも最適。個室もあるので、接待や女子会にもお勧めです。お料理は、素材の旨みをいかして手間暇をかけて美味しさを引出した、シェフの丁寧な仕事ぶりがうかがえる逸品を味わうことができます。ワインも豊富で、フランス産を中心にニューワールドまで幅広く取り揃えています。

国道沿いにありながら隠れ家のようなファミリーレストラン【フレンチレストラン Mori】。外から見るとどんな内観になっているか想像できないのですが、一歩中に入れば外の光を一杯に取り込む広い窓、広々とした店内に高級感あふれるインテリアで、アットホームな空気感に包まれます。ここで食べられるのは、本格的なフランス料理。しかし料金はリーズナブルで、シェフの三浦氏は「もっと早くくればよかった」という声を聞くこともあるとのこと。店内はテーブル席のほかに奥に区切られたソファ席もあり、そこは小さな子供連れの家族にも喜ばれています。店内はそのままベビーカーで乗り入れることができます。

地元の食材をふんだんに取り入れた本格的なフレンチを楽しめる【フランス料理　Arum】。1階は駐車場、2階がダイニングフロアとなっており、全面ガラス張りの店内からは、仙台市内のみならず、宮城県全体を望むことができます。普段使いのデートから、顔合わせといった改まった席まで、さまざまなシチュエーションで使えるのが魅力。16名から貸切にでき、最大25名までのパーティーも開催できます。結婚式の二次会パーティーにいかが。10種類の野菜を盛り込んだ『パルマ産プロシュートの彩野菜仕立て』や、口中に旨味たっぷりの肉汁が溢れる『黒毛和牛サーロインのグリル』といった華やかなフランス料理が食卓に花を添えてくれます。

精肉店直営の人気肉バル【フレンチ肉バルNico】
フレンチの技法を取り入れ、週替わりで一品500円の小皿料理を約10種類ご用意。気軽な価格と五感で味わえる料理は大人気です。また、メインのお肉は、精肉店直営だからこそできる【質・価格・ボリューム・希少部位】をご提供しております。
ワインのメニューも豊富でソムリエが選んだ20種類の世界のワイン飲み放題や2500円のボトルワインも約80種類！他のお客様の視線が気にならない空間で最大35名様のパーティも可能。パーティ以外にもデートでのご利用やカウンターでワイン一杯からでもご利用いただけます。

伊勢神宮の外宮の参道沿いに、ひときわ目を引く白壁と赤い瓦屋根。大正12年築、古くは逓信省の山田郵便局電話分室として使われていた建物が、伊勢で最も古いフレンチレストラン【Bon Vivant】の舞台。ただし、その魅力は歴史的建造物が醸し出す雰囲気だけではありません。シェフ自ら地元の生産者と向き合い、見つけ出した食材で仕立てる料理こそこの店が長きに渡り愛される所以。伊勢エビ、松阪牛、ヨシエビ、ヒラマサ、トマトなど、例を挙げれば切りはありませんが、シェフの感性と技術を落とし込まれたひと皿ひと皿には伊勢の食材の魅力がたっぷりと詰まっています。シェフの郷土愛に満ちた、まさに“伊勢フレンチ”と呼ぶに相応しい一軒です。

「リーガロイヤルホテル京都」14階【フレンチダイニング　トップオブキョウト】は、京都で唯一の回転展望レストラン。全席が窓に面しており、店内は90分かけて一周。古都の情緒溢れる街並みを360度見渡せます。壮大なパノラマは食事の時間をワンランク上の特別な時間へ変貌させてくれます。シェフ・中田宏によるモダンガストロノミーは、日本の食材に伝統的なフランス料理の技法を織り込んだ、芸術ともいえる逸品。その美しさと美味しさは、ゲストの記憶にしっかりと刻み込まれます。昼は寺院と山並みが醸し出す風情を、夜はロマンチックな京の夜景と共に、食と景色の調和が奏でる、特別な食のひとときを過ごせます。

【ル　ディアマンローズ】は、四季を映す庭園を持つ福井の一軒家フレンチ。2002年の創業時から、特別なデートや記念日の食事、大切な接待や会食などに利用され、高い人気を誇っています。確かな技をベースに宮崎シェフが繰り出すのは、季節感と地産地消を大事にした、福井でこそ味わえるフランス料理。昼・夜ともコース料理となり、旬の地物食材をふんだんに使った多彩な皿で構成。一皿ごとに心躍り、コース全体を味わうと、ほっと心和むおいしさが特長です。料理・空間とも本格フレンチながら、シェフとマダムの人柄を反映し、店の雰囲気が穏やかで温かいのも魅力。幅広い年代の方、県内外の人が自然体で楽しめる名店です。

フランス料理をお気軽に！　自家製のスモークいろいろは【リヴァージュ】の定番です！　お陰様で28周年になりました！　感謝の気持ちを込めて、ランチタイムにデザート全部盛りさせていただいております！　ご宴会プランとして、食前のワンドリンク付き、プラスメニュー2900円ございます！　ディナータイムはご予約制とさせていただいております。当日のお電話でも大丈夫ですが、できるだけ前日までのご予約をお願いいたします。お誕生日やご結婚記念日のサービスがございます。小さなお子様連れには個室のご用意がございます。ご予約お待ちしております。

日本橋にあるラグジュアリーホテル「マンダリン オリエンタル 東京」において、多くの美食家を唸らせるファインダイニングが【シグネチャー】です。地上37階から望む絶景、美しく印象的な内装、様々なシーンに対応するプライベートダイニングを備え、そんな中で味わえるのはシェフのニコラ・ブジェマ氏が生み出す絶品フレンチ。クラシカルなフランス料理でありながらも、ほんのひとひねり現代的な要素を取り入れるのがシェフニコラ氏。ホテルのメインダイニングとしては珍しいオープンキッチン越しに、シェフの調理や厨房の様子を間近に見ることができる臨場感も楽しみのひとつです。高級ホテルならではの特別な時間がここでは約束されています。

「エロカッコいい」がテーマの【フレンチビストロ　Tchin-TchinGORO神田駅前店】。用途に合わせアレンジが可能な、シックでラグジュアリーな空間が広がっています。居酒屋メニューにフレンチを取り入れた料理は本格的。フワフワなお好み焼の上に、とろーりチーズをトッピングした『フレンチお好み焼　4種のチーズソース』は、おいしさに加えインスタ映えすることも必死です。またフランス産ワインの品揃えが豊富。ワインに詳しくない人でも注文しやすいよう、番号でオーダーできるシステムになっています。気軽なデートから特別な日まで、さまざまなシーンで利用したいフレンチバル。飲み放題が付いたコースなら、女子会や宴会にオススメです。

【フレンチ「ベイ・ビュー」】は、吟味を重ねた秀逸な食材をふんだんに使用した美味溢れるフランス料理を心ゆくまで味わえるレストランです。稀少な北海道産仔羊や日ごと変化する旬を感じられる野菜など、選りすぐりの素材たち。フレンチ一筋に腕を磨き続けたシェフの技が、その持ち味を逃すことなく最大限に引き出します。コンセプトは素材の味を生かす味付けやソース。常に「なぜ」を自問自答しながら食材やドリンクを選別していきます。さらに選んだ理由を探求することで、クオリティの高い料理へと昇華。ホテル最上階である28階から臨む景色を眺めつつ、上質で洗練されたフランス料理を味わい尽くしてみませんか。

つくばにお店をかまえて40年になる老舗のフランス料理店です。決まったメニューはなく、その日に仕入れた新鮮な旬の食材で作る日替わりメニューが特徴。季節のもの、納得した食材を中心に素材の良さを活かした料理を提供するこだわりのお店です。ランチ・ディナーともに料理はすべてコースで、料理の内容によって価格が異なります。この道40年の「誠心誠意、ただ美味しいものを作る。それだけです。」と言われるベテランのオーナーシェフが腕を振るうこの店は、デートに、家族の食事に、大勢でのパーティーにと、いろいろなシーンに利用可能。おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりくつろぎながら贅沢な食事が楽しめるお店です。

創業してから42年、世代を超えたファンを持つ【台湾料理　光春】。先代代から続く本場の味と、店主による台湾南部ベースの創作料理を味わえます。こだわりの食材は、豊洲市場で仕入れる旬の海鮮だけでなく、釣り好きの店主が釣った高級魚にありつけることも。『季節の上海蟹コース』や『料理長おまかせコース』などで、上質食材をリーズナブルに堪能できる店も大きな魅力です。また、台湾人スタッフも常駐しているので、時間があれば現地のリアルな台湾情報を聞くこともできます。アットホームな雰囲気の中で、肩ひじ張らずにゆっくり過ごせるので、同僚との飲み会や会食にも最適。週末は座敷が禁煙になるので、家族連れにもぴったりです。

和食ビストロ【チキン＆ワイン　月光食堂】。九州を中心に日本全国の厳選食材を取り寄せて、日本の「うまい！　」を堪能できる一軒です。名物の『チキン』は焼・揚・蒸の3種で楽しめる逸品。その他宮崎ダイワファームの『チーズ』や旬の食材を使用した盛りだくさんのメニューが魅力的。また、ソムリエが選ぶ九州各地のワインや世界各国のワインの豊富なラインナップも嬉しいポイント。フルオープンの窓で開放感のある1階は、気軽に立ち寄れる古民家バルの雰囲気。2階は712名で貸切れるワインに囲まれた個室。オシャレな店内でにぎやかに楽しむ美味しい時間をどうぞ。

【WINE厨房　月光】。札幌の中心部、大通駅、すすきの駅からも近い狸小路7丁目の青果店の脇にある扉。その扉を開け、2階に登ると、大人の隠れ家的空間が広がります。吹き抜けの天井に輝くシャンデリアとキャンドル、間接照明が落ち着いた雰囲気を演出。カウンター席やカーテンで仕切られたテーブル席があるので、おひとり様はもちろん、カップルや宴会など様々なシーンで大活躍です。中世の洋館をイメージした店内で、自慢のスペイン料理とスペイン産ワインを楽しむことができます。伝統のパエリアはもちろん、人気の焼鳥とスペインワインの組み合わせは新鮮かつ絶品！　焼鳥×ワインの月光流スパニッシュを楽しんで。

雑誌・TV・SNSで話題のお洒落Dining。天井からつるされたモロッコランプがお洒落。大人気のソファー個室やVIP個室を多数ご用意！　天使のふわふわチーズフォンデュが可愛いすぎる！　光屋スイーツはオーダー率99％?!　HIKARIYAボンボンや植木鉢ティラミスは大人気！　チーズフォンデュ＆チョコフォンデュ食放題980円。3h飲み放題付女子会コース9品付2980円！　嬉しいバースデー・アニバーサリー。誕生日・記念日に選べるデザートプレート。ホールケーキ付で2h飲放題付3980円！

当店は日常的に利用できるように、料理・ワインをリーズナブルな値段設定にしています。落ち着いた店内で心安らぐひとときをおいしい料理とワインと会話でお楽しみ下さい。カウンターもありますので、お一人様でもお気軽にご来店下さい。

三田市相野の閑静な住宅街に佇む一軒家レストラン【料理工房　つかはら】。オーナーシェフ塚原氏による、絶品のフレンチ＆イタリアンのフルコースがリーズナブルな料金で楽しめるレストランです。料理は、お箸で楽しむ『カジュアル・フレンチフルコース』や、本格的な『フレンチ・フルコース』、和食器でいただく『イタリアン・フルコース』などコースを絞り込む一方で、多種多様な料理が1皿に盛りつけられたオードブルや、6種の異なる味わいの『ブルスケッタ』など、多彩な味が広がります。洋室のメインダイニングと2つ和室でいただく料理は目にも美味しく、シェフのおもてなしの心配りが隅々まで行き届いた、上質な時間が楽しめます。

かつて中禅寺湖畔は在日外国人の別荘地として栄え、現在もフランスをはじめ各国大使館別荘に当時の面影を偲ぶことができます。そんな古き良き異国文化が薫る奥日光。その豊かな湖畔ロケーションの中で、地域の素材にこだわったシェフの創作フランス料理をお楽しみください。ハンバーグステーキや和牛ステーキ丼、スパゲティも各種ご用意しております。観光でお越しの際や普段使いでも、ご家族、恋人など大切な方とのお食事や、女子会やママ会、パーティーなどのご利用にも是非お気軽にお越しくださいませ。

十勝・帯広にある「北の屋台」二番街に佇む【マリヨンヌ】。2017年にビブグルマンに選ばれたビストロです。添加物や化学調味料を減らした、カラダに優しい調理でつくる本格フレンチは絶品。地元の旬食材にこだわり、生産者から直接受け取ったり、シェフ自ら収獲した野菜を取り入れるなど“新鮮で安心安全な食材”をいただけます。「十勝の素晴らしい素材でつくる、本格フレンチを気軽に楽しんで欲しい」と語るシェフの小久保さん。温かな人柄がにじみ出る優しい空間で、ゆったりフランス料理と自然派ワインを堪能できます。仕入れ次第で毎日変わる料理で、新たな味わいに出合うことができます。屋台のハシゴにも普段使いにもピッタリの良店です。

「古江駅」から徒歩5分。緑に囲まれた閑静な住宅街に、ミシュランガイド広島で星を獲得した名店【ル・ジャルダン　グルマン】があります。オーナーシェフの小山賢一氏は3年間の渡欧経験でフレンチの伝統的な技法を習得。この技をベースに地場を中心とした国産食材の“地力”を前面に押し出した料理が、広島のフレンチファンのみならず、舌の肥えた県外の食通をも魅了しています。メニューはコースのみで、いずれも珠玉の逸品ですが、おすすめは『自家菜園の野菜を使ったサラダ』。ゲートから店の入口まで続く自家菜園で収穫された旬の野菜やハーブをふんだんに盛り込んだ一皿を通して、“五感”で四季の移ろいを体感してみてはいかがでしょうか。

名古屋・新栄の人気フレンチ【L’atelier K】の姉妹店が泉に登場。隠れ家的な空間に、鉄板フレンチと本格バーの2ゾーンがあり、1店舗に料理＆お酒の無限大の楽しさがつまります。季節感あふれる鉄板フレンチを繰り出すのは、素材の力を巧みに引き出す名手・落合シェフ。高級食材を組み合わせた独創的な皿が多く、注目のオレンジワインをはじめとする自然派ワインとの相性がぴったり。肩肘はらずに楽しめる居心地の良さも魅力です。バーコーナーはラグジュアリーな雰囲気に満ち、バーテンダーの榊原さんがきめ細かやなホスピタリティでもてなし。ウェイティングバー、食後＆単独のバー利用など、贅沢な大人の時間を紡げます。