「函館市場」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 戸田 居酒屋、ダイニングバー、和食

    新・函館市場 戸田駅前店

    北海道・函館など全国各地から毎日直送の魚介類が巨大な生簀で泳ぐ、海の家のような店

    海の家にいるような気分で、北海道・函館をはじめとする全国各地から毎日直送される新鮮な魚介類を味わえるお店です。店内には巨大な生簀が何台も設置。生きのいい毛ガニ、ホタテ貝、牡蠣などが豊富に管理されています。客席は天井が高く開放感があって、とてもゆったりとした作り。テーブル席、カウンター席ともに充実しています。グループでもお一人様でも気軽にご利用可能です。落ち着いた雰囲気の掘りごたつ式の座敷席も用意されているので、会食や接待に最適。おすすめは、その日に一番美味しい鮮魚を盛りだくさん味わえる『函館山』、リーズナブルに牡蠣を楽しめる『牡蠣山』、産地から毎日直送の大きな貝を焼く『浜焼き』など。

    3,500円

    JR埼京線 戸田駅 徒歩1分

    デート,飲み会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 函館 鮨・寿司

    鮨処 木はら

    地物にこだわるネタと店主の感性が光る函館流の鮨

    湯の川温泉の中心地。津軽海峡が目の前に迫る絶好のロケーションにあるのが【鮨処 木はら】です。店内は青森ヒバの一枚板のカウンターが凛とした空気を醸し出す一方、晴れた日には遠く下北半島を望む清々しい雰囲気に包まれています。そんな空間でいただくのは、店主の出身地である旧南茅部町や地元の漁師から仕入れる、地場のネタにこだわった鮨。「この街ならではの鮨屋でありたい」と、その8割は正統派の鮨を貫きますが、コハダは酢洗いしてから軽く昆布締めにし、昆布の名産地らしい一手間を加えるなど、この店ならではのこだわりが随所に光ります。函館に店を構え20年。江戸前を軸にした函館流の鮨を味わえる名店です。

    10,000円

    12,000円

    函館市電2系統線 湯の川温泉駅 徒歩10分

  • 函館 和食、居酒屋

    四季 粋花亭

    味を知る大人達が夜毎通う、住宅街に潜む隠れ家的な酒亭

    料理は、完全予約制のおまかせコースのみ。店にカウンターはあるものの「調理に集中したいから話しかけてもらいたくないんです」と店主の岩田建一朗氏はきっぱりと言い切ります。確かに、使い勝手のいい店ではないかもしれません。が、それが【四季 粋花亭】の料理に対するこだわりでもあります。魚介類は噴火湾や南茅部から仕入れ、牛肉は北斗市産の黒毛和牛、野菜も地物の無農薬野菜を中心に使用。その食材の魅力を引き出すべく、料理人の最大限の仕事を施すのです。合わせる日本酒も、つくり手の情熱がこもる銘柄をラインナップ。五稜郭近くの住宅街に、夜な夜な食通達が足を運ぶ隠れた名店です。

    7,000円

    函館市電2系統線 五稜郭公園前駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 函館 洋食、カフェ、スイーツ

    茶蔵

    食事に、デザートに、お茶タイム、どんな用途でも使えるカフェ

    2019年に杉並町から移転したカフェ茶蔵人気のホワイトソースメニューはじめとするフード、ヘルシーパフェに特大サイズのでかパフェ。アレンジ紅茶など、メニューが豊富で若年男女問わず人気カフェ

    1,000円

    函館市電湯の川線 市電中央病院前駅 徒歩1分

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  • 函館 フレンチ、ワインバー

    MAISONFUJIYAHakodate

    シェフ藤谷圭介が、伝統と北海道の良質な食材を融合させ、現代の美味しさを追求

    函館山山麓から函館朝市方面にのびる二十間坂。ロマン薫る町並みと緑に囲まれた規則正しい石畳。その坂上に【メゾン フジヤ】が誕生いたしました。素晴らしい北海道の自然の恵みと、古き良き伝統を大切にした料理をお楽しみください。

    8,000円

    18,000円

    函館市電線 十字街駅 徒歩5分

    記念日にオススメ
  • 函館 居酒屋、鮨・寿司、和食

    函館海鮮料理 海寿

    水産会社直営! 函館朝市【海光房】の姉妹店! 朝獲れ魚介をご堪能あれ

    赤レンガ倉庫から徒歩1分。店内中央に設えた大きないけすから、生きたズワイ、タラバ、毛ガニ等の鮮魚が選り取りで食べられる海鮮料理店です。目の前で水から揚げたピチピチの魚介類は、その場でお造りや炭火焼に調理。抜群の鮮度はさすがに函館の老舗水産会社直営の店ならでは。色鮮やかでいかにも美味しそうに並ぶ刺し盛りや寿司、揚げ物など、研鑽を積んだ料理人の技の高さが垣間見えます。もちろんこだわりの旬野菜も、農家から直接仕入れ。料理人が食べて満足できる味の食材のみを使っているそうです。酒類も料理に負けず厳選地酒などを各地から取り揃え。函館観光の思い出に、デートに、接待に、いろいろなシーンに利用できそうです。

    5,000円

    JR函館本線 函館駅

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