「創作料理　とは」のグルメ・レストラン検索結果一覧

青森・橋本にある【ほいど家】は店名通り、“ほいど（欲張り）”な料理＆お酒、コスパの良さで人気の店。とくに、釣り好きの店主が毎日、市場に通って目利きする旬魚介の取り揃えが充実。自慢の『鮮魚五種の盛り合わせ』は「五種」と名乗りながら、もっと多くの種類を盛り付ける太っ腹さ。『青森県産にんにく使用の黒豚餃子』など、ひとひねりを効かせた逸品料理が多いのも魅力です。レアな銘柄も含め、青森の地酒が豊富に揃い、旬菜との相性がぴったり！　仕事帰りの飲み会やちょい飲みが楽しいテーブル席、接待や宴会に向くお座敷個室や大広間など、空間も大充実。プライベート＆ビジネスシーンともに、とても頼りになる一軒です。

珍しい食感や味の創作和食料理が楽しめる【旬創キッチン花さか亭】。青森駅からほど近いところにあり、一見純和風の外観ですが、店内はアメリカンカントリー調と和風がコラボしています。初めて来た方がまた来たいと思うような雰囲気づくりをめざし、お通しも「初めの一品から感動を与えたい」という思いが込められています。おすすめは『豚パイカ煮込みの炙り焼き』で、ほろける肉と軟骨の食感に驚くお客様も多いのだとか。『大将おまかせコース』の中にもぜひ味わってほしい料理がたくさん。その日の仕入れで内容が替わるコースです。旬の食材を最大限に活かし、お客様との「一期一会」を大事にする大将が腕を振るうお店。

「白いアネモネ」をイメージした可愛いロゴが目印の【花一華】。京都や大阪で修業を積んだ料理人が「好きな和食を選んで楽しんでほしい」という想いから、お昼はランチビュッフェを提供しています(※ご予約可能な時間は11:30か13:00となります※電話予約となります)。夜はコース料理やお膳、旬の単品料理という構成です。地物食材を使い作られる、彩豊かでヘルシーな和食を好きな組み合わせで堪能できます。メインは肉料理と魚料理を選べるので、気分やシーンを問わず楽しめます。広々とした店内は、シックで落ち着いた雰囲気。時間を忘れて食事を楽しみたい時に選びたいお店です。

ごはん処として新しく営業中！
「ラーメンクエスト」とのコラボ開始により、全国の有名店監修のラーメンが当店で召し上がって頂けます！
常に３ブランドの味をご提供させて頂きつつ、一定期間でまた別ブランドを取り入れつつご提供予定です。
夜は今まで通り、夜専用のおつまみメニューや定食などもご用意致しておりますので、ホテルご利用のお客様は勿論
地元のお客様の憩いの場となれればとおもっております！
地元の素材を率先して使用しつつ、当店ならではのメニューでおもてなし出来る様にして参ります。

青森市本町、柳町通り旧千葉室内向かいに位置する【KAJITSU】は全50席、立席70名までの集いも可能なダイニングバーです。モダンな店内は適度に明るさを落した照明と、お洒落なインテリアがハイセンスな雰囲気。お洒落なのに肩ひじ張らず過ごせる居心地の良さで、一人での気軽な利用から、デートや各種パーティーまで、様々なシーンで楽しく利用できるお店です。旬の生フルーツをふんだんに使用した豊富なカクテルや、ひと手間かけたフードメニューはどれも絶品！　FRUIT&DINING BAR【KAJITSU】が、美味しく素敵な夜を演出します。

24年2月店内完全リニューアルオープン！
当店は県内唯一のわら焼き専門店です。

青森の食材やカツオやタコ、鶏白レバーなど人気の食材をわら焼きの豪快な炎で焼き上げます！
全席完全個室。2時間飲み放題も当日にオーダー可能です！

100種類以上のドリンクをお楽しみください！

その日に入った活魚をオーダーが入ってからシェフが捌き、とっても新鮮な活魚を楽しめるお店です！

飲み放題付き宴会コースのご予約も受付中！忘年会や会社の飲み会などでご利用ください。

宴会コースは4,500円(税込)からオーダー可能です。

お席の事や、宴会についてはお気軽にお問い合わせください！

青森大学の学生でにぎわう街、幸畑にある隠れ家的な店【konkitchen】。ミントグリーンに手作り看板が目印のドアを開けると、仲良し夫婦二人が優しい笑顔でお出迎え。ノスタルジックで落ち着きある空間を楽しみながら、『生パスタ』や『プリンセスオムライス』など、丁寧に仕上げたお料理が食べられます。中でもランチタイムは多くの女性客やカップルで人気。卵のドレープが、ドレスを身にまとったお姫様のような『プリンセスオムライス』や『生パスタ』がお手頃価格で食べられることもあって、毎回完売する盛況ぶりです。ひと手間かけた盛り付けや演出は、デートにもピッタリ！　1日1組限定のディナーコースは各シーンで楽しめるとあって人気。