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「創作料理 大阪」のグルメ・レストラン検索結果一覧
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春夏秋冬の味覚を提供してくれる【旬菜 ぼちぼち】。高級食材をリーズナブルに味わえます。旬の食材にこだわった手書きメニューは訪れる楽しみの1つ。季節を先取りした『春の刺身』は格別の美味しさです。人数に合わせ、全員に料理が行き渡るよう工夫された盛り付けに、大将の心配りも感じます。日本酒にもこだわり、酒蔵とタイアップした限定酒にもありつけます。お酒に詳しくなくても「おすすめは」と聞けば、相性の良い酒を案内してくれる点も魅力。新たな組み合わせに出合い、ひとつ大人の階段を上れる気さえしてきます。美酒に酔いしれながら料理を待つ時間も、大人のたしなみ。木の温もりを感じる上質空間で、ゆったり過ごせます。
9,000円
地下鉄長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩2分
愛媛、徳島、山口、長崎から取り寄せた、大きめサイズの厳選したとらふぐを使った料理と、夏は900g前後の瀬戸内海のはもを使った料理が看板メニューというこちらの店。店主の田畑真幸さんは、多くの職人の技を参考に、ふぐを無駄に傷つけず、よりおいしさを引き出す捌き方を考案。はもも独特の骨切りで、骨が気にならない舌触りとフワッとした食感を実現しています。お酒は日本全国の地酒を始め、料理に合うものが多数揃っています。店内は全席掘りごたつ式で、記念日の会食や接待などの席にぴったりの完全個室も完備。落ち着いた雰囲気の中、仕事帰りの会社員やファミリー、カップルなどさまざまなゲストが、ゆっくり食事を楽しんでいます。
7,000円
JR大阪環状線 桜ノ宮駅 徒歩2分
大阪・都島で本格的なエスニック料理が味わえる、バリ風居酒屋【AMARA BALI】。インドネシアの焼き飯『ナシゴレン』など馴染みのある定番料理から、バリ島風つくね『サテリリット』、魚をバナナの葉で包んだ蒸料理『ペペスイカン』といった、日本では珍しい本場のメニューが種類豊富に揃っています。バリ島生まれの店主だからこそ仕入れられる本場の食材やスパイス・ハーブも人気の秘訣。インドネシア料理は辛くないので辛いものが苦手な方にもお楽しみいただけます。もちろん辛いもの好きな方には激辛サンバルもございます。
インドネシアのご当地ビール『ビンタン』を片手に、異国情緒を感じながら世界の美食グルメを楽しめるのお店です。
1,000円
4,000円
OsakaMetro谷町線 都島駅 徒歩2分
京阪本線千林駅から徒歩2分の好立地! 本格的な和食料理と日本酒が比較的リーズナブルに楽しめる【四季旬菜 花音】。仕入れから仕込みに時間を掛け、食材一つ一つの表情を見ながら生み出す逸品料理の数々。この道30年の経験豊富な店主が心を込めて提供しています。また、お料理にぴったり合う日本酒を店主自ら仕入れています。お客様一人一人のお好みやリクエストを聞きながら、ぴったりの日本酒をおすすめします!ゆったりと思う存分大切なひとときを堪能してください。落ち着いた雰囲気の店内はデートや記念日、女子会にもオススメです!
1,500円
4,500円
京阪本線 千林駅 徒歩2分
多くの人で賑わう大阪・京橋の喧騒を逃れた、商店街の外れに佇む【炭火いわ田】。鹿児島県産黒さつま鶏「黒王」を紀州備長炭で焼き上げた焼鳥をフルコースで堪能できる焼鳥専門店です。コースは味覚のストーリー性を重視した、秀逸な構成。1串目はムネ肉かネギマにはじまり、地場の旬野菜を取り入れるなど、お腹にもたれない、流れるような展開で楽しませてくれます。追加の料理がオーダーできるのも魅力。ふんわり甘い香りが広がる『黒王の炭焼き親子丼』は、この味を求めて訪れる人がいるほどの人気メニューです。職人の手捌きを間近で眺められるカウンター席が並ぶ店内は、洗練された空間。温かなもてなしが息づく、次世代の名店です。
9,900円
JR環状線 京橋駅 徒歩8分
<京橋駅徒歩3分>インスタ映えバッチリ!とろとろのシカゴピザはストーリーにもピッタリ!!4種類のチーズを使用した人気のチーズフォンデュ!チーズの香りがフワッと広がりワインとの相性は抜群。世界各国チーズ盛り合わせは一緒にハチミツも◎前菜料理はお酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。
1,000円
4,000円
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩2分
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