「北海道　シェフ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

本格的なフランス料理を、アラカルトで、カジュアルにシェアしながら気軽に味わえる【Wine×French HIDE＆SEEK】。肉料理の火入れに絶対の自信を持つオーナーシェフのつくる美味しいフレンチが揃っています。中でも、『特選牛肉の塩パイ包み焼き　トリュフの香りソース』が絶品。そんな料理と相性の良いワインが、オーガニックワイン・ビオワインを中心にセレクトされています。料理をシェアしてワインをメインに盛り上がれ、2軒目としても最適。カウンターで鉄板越しに、ホスピタリティ溢れるシェフとの会話を楽しめるのも醍醐味です。シェフが優しくアテンドしてくれるので、フレンチビギナーも気軽に来店してみてはいかが。

カラダも心も「サステナブルなメニュー」がコンセプトの、松戸市にある【Bistro Cafe ENCORE】。地産地消・オーガニック・旬の食材・数より質などを大切にした、ビストロカフェ＆ラウンジバーです。駅からすぐ、昼から夜までいつでも楽しめる一軒です。友人との語らい、女子会やデートにもぴったりの、オシャレでシックな雰囲気。広々とした店内には、キッチンのライブ感が味わえるカウンター席のほか、ゆったりとしたソファー席、予約必須の個室が用意されています。カジュアルでリーズナブルな価格のビストロ料理と、豊富なアルコールメニュー。気軽な普段使いから記念日まで、幅広いシーンに合わせて利用できます。

■■コンセプトは“Grill & Green”■■

日本有数の食肉卸“吉沢畜産”から直送される国産牛や黒毛和牛、新鮮で栄養価の高い国産野菜や有機野菜のサラダやグリルを中心に、健康と美味しさを両立させたお食事をお楽しみください！

ソムリエが厳選したワインは常時20種類以上！鬼おろし果実のフルーツサワーなど女性向けのドリンクも豊富にご用意！

飲み放題付きコースは5000円！土日祝日は12時OPENです♪

惜しまれつつ閉店した【ポルトベネーレ】で腕を振るった料理人・伊藤さんが新たに開いた【LA TIGRE】。2種類のコースがそろうランチからディナー、バータイムまで、本格イタリアンを気軽に味わえるお店です。料理に合わせるワインも充実しており、イタリア産をはじめ常時100種類以上をラインナップ。ディナータイムは『本日の前菜コース』とともにワインを楽しみ、お腹の具合に合わせてパスタやメインを追加するスタイルになっています。店の自慢はイタリアが誇るブランド牛を炭火で焼き上げる『キアニーナ牛のビステッカ』。カウンター席に座れば料理を五感で楽しめ、贅沢な時間を過ごせそう。デートや女子会、おひとり様にもオススメです。

柏にオープンして18年。【伊料理 zoe's】は地元で最も歴史のあるリストランテのひとつです。しかし、その雰囲気は畏まったものではありません。ナチュラルな空気感が漂う店内は、程よい間隔でテーブルをレイアウト。オープンキッチンとなったカウンターはライブ感にみなぎり、シェフ自らが表へ出て料理をサーブすることも珍しくありません。そんな飾らない雰囲気を色としながら、繰り出される料理はしっかりとリストランテの味わい。焼場でパスタからメイン料理を毎日一人で食材に向き合い作り続ける料理は、オーナーシェフのストイックさを感じられる一皿です。愛され続ける店には、誰もが納得する人気の秘密があるのです。