八戸市青葉、柏崎小学校近くに【レストラン　今日もどこかで】　はあります。センスがいいモノトーンの看板に目を奪われ、中に入ると、白を基調とした明るい店内が現れます。イチオシメニューは、56時間じっくりと煮込んだ『十勝恵牛ほほ肉の赤ワイン煮』。大自然の北海道で育った十勝恵牛のおいしさをお届けします。ご家族でのご利用や、デートにも最適なお店です。

まるで一枚の絵画のような景色を眺めつつ食事を愉しめる【パノラマビューレストラン　グランポルト函館】。海や街並みから、雄大な函館山をも望み見ることができます。赤ワインやフォンドボーを贅沢に使い、長時間煮込んだ『豊西牛頬肉の赤ワイン煮込み』は、おすすめの一品。艶やかな十勝産豊西牛頬肉が口の中でホロホロと崩れ、美味しさを堪能できます。野菜は八雲町の契約農家「柴田農園」の有機野菜を季節に合わせて使用。十勝産豊西牛は直送され、近海で水揚げた魚介は毎朝仕入れています。“大切な人を心からもてなしたい”というスタッフの思いが感じられる料理やサービスと共に、一流の心配りを受け取ることができるでしょう。

すすきの駅そば、抜群の立地！東京、札幌のイタリアンの名店でシェフや店長を務めたnotteオーナーシェフによる北海道の豪快な食材を活かした最高に「ボーノ！（ウマい！）」メニューの数々をお楽しみください。自家製麺　北海道江別市産の硬質小麦ルルロッソのパスタは限定！お肉はなんと300gでご提供！魚介も新鮮なものをたっぷりとご用意しております。店内は落ち着いた雰囲気ながら居心地がよく、カウンター席、テーブル席などシチュエーションに合わせて自由自在！仕切りのある落ち着いた空間で、各種ご宴会、女子会、結婚式2次会などもお気軽にお問い合わせください。

倉敷駅北口より徒歩2分。12台分の駐車場完備。全席個室の店内に流れるスロージャズと淡い照明がカップルや女性に大人気のお洒落なダイニングバー（女性比率90％以上）です。半ドーム型天井や倉敷の白壁とデニムをあしらったスタイリュシュな個室は非日常空間♪女子の行きつけ、【リフレイン】で日常を忘れてみませんか？

◆当店では、お客様の安全に配慮し、店内・スタッフの衛生対策をしております。席数を減らし空間にゆとりを持って営業しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。◆JR仙台駅から徒歩2分のところにある【ワインラウンジ　CUVEE　ITOU】。フランス、イタリアを中心に取り揃えた世界各国のワイン、山梨をはじめとした国産のワインなど、ワインを1300本ほど用意しております。料理の食材は、オーナー自ら市場で厳選した魚介類、秋田県、宮城県の農家直送の野菜などを使用。パスタ『湧水ホエイ豚の煮込みラグーソース』は、肉の旨みと野菜とトマトソースの甘味が一体となった一品。結婚式の二次会、パーティー、デートなどに最適なお店です。

JR恵比寿駅から徒歩3分のフレンチビストロです。本格フレンチから、スペアリブや鶏の唐揚げなど馴染み深いメニューも豊富で、肩ひじ張らずにゆったりと過ごせます。自慢は、シェフがフランスで出会ったローストチキン『プロレッティ』。雛鶏を一羽丸ごと石窯の遠赤外線で焼き上げ、皮はパリッパリ、身はジューシー！ 赤ワインとの相性もバッチリです。店内はラスティックスタイルのインテリアで、居心地抜群。カウンターでおひとりさまや、テーブル席のほか、開放感満点のテラス席もあり、デートや女子会、歓迎会、送迎会、ウエディングの1.5次会、などさまざまなシーンで活躍します。

JR函館駅から徒歩約5分、観光がてら歩いても行ける距離にある【レストラン　トウイ】。車でのアクセスも可能で、地元人気の高いお店です。メニューは、仕入れる食材に合わせて季節ごとに変わるため、四季折々の道南食材がふんだんに楽しめます。中でも、「おまかせBコース」や「シェフのおすすめコース」などのコース料理は、めずらしい食材を使用した料理なども堪能でき、フルコースでボリュームもたっぷり。しかも、お値段はリーズナブル。コースの予約は2名からなので、週末に家族や仲間と食事を楽しむ時間としてTouiを選んでみてはいかが？素晴らしいイタリアンをカジュアルに楽しめる、アットホームな空間です！

明治12年の創業から変わらぬ味を今に伝える、函館の老舗洋食レストラン【五島軒】が、「洋食バル」の店として札幌に初上陸！　ランチタイムは初代と二代目の料理長が完成させた看板メニュー『カレー』を中心としたメニューが楽しめる洋食レストラン。夕方からディナータイムはスペインやイタリアなど南ヨーロッパの陽気なバルの要素を取り入れ、ちょっと大人の雰囲気が楽しめる。札幌店だけで味わえるオリジナルメニューから、道産品を多く使ったメニューも豊富！　お酒にぴったりな洋風おつまみも用意。店内は函館本店同様、歴史、伝統を重んじた落ち着いた色調の格式高い内装でまとめられておりますので、デートや記念日にもぴったりです。

ウッドテイストで統一された落ち着いた空間で、ゆったりと寛ぎのひとときを過ごせる【トラットリア　オネスト】。食通が集う、知る人ぞ知るイタリアンの名店です。ここで供されるのは、素材本来の味わいをたっぷり楽しめる『エビのアラビアータソース』や、秦野市の契約農家から仕入れる季節の新鮮野菜を使った『秦野産有機野菜のバーニャカウダ』をはじめ、食材や調理法にこだわった逸品の数々。ワインセラーには、自然派ワインを中心に、種類豊富に取り揃えられており、料理や好みに合う1本をシェフが自ら選んでくれるのも魅力です。今宵はここで、美酒と絶品イタリアンを堪能する贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

地元の食材を知り尽くすオーナーシェフが腕を振るう【メランジェ】。JR旭川駅から徒歩10分の所にある、ミシュラン掲載店です。地元の生産者から旬の素材を仕入れてつくる料理の数々は、クラシックフレンチを大切にしつつ、現代風にアレンジした飽きのこない味で、リピーターも大満足。味に一途なシェフがつくり上げた『活ホタテ貝と天恵茹（てんけいこ）椎茸のムースリーヌ』は、ふわっと柔らかな食感が楽しめ、新鮮なホタテの旨みが余韻を残す逸品です。また、オマールエビなど欧州から仕入れた食材を用いた本場の味も満喫できます。それでいてカジュアルに使えるのが魅力。長年地元に愛されているのも納得の温もりを感じるお店です。

東京恵比寿に続き【Salt Water】日本第2号店が大名古屋ビルヂングに登場。店名はパスタを茹でる時に使う「塩水」と、プロデューサーのアメリカ人ミシュランシェフDavid Myers氏が愛する「海」を掛け合わせた、深い意味を込めたものです。名古屋店一番のおすすめは、食材の味、香り、食感、色を可能な限りありのままの状態で楽しんでほしいという、店名を冠したハンバーガー『ソルトウォーターバーガー』。ウォッシュチーズのコク、キャラメライズオニオンの甘み、ルッコラのほろ苦さが見事に合わさった逸品。赤身肉100%のレアな極厚パティは食べ応え十分。パスタやデザートも充実しています。