B-1グランプリで優勝した「横手やきそば」。トップクラスの味にトライしたいなら、ここ【食い道楽　本店】へ。毎年、市内50店舗以上で競われる「横手やきそば四天王決定戦」で、7年連続首位の座を獲得した不動の味が楽しめます。創業40年を迎える老舗の居酒屋で、その魅力は、ご当地グルメにだけに留まりません。半世紀の歴史をもつ肉屋がルーツのため、食材へのこだわりもひとしおです。秋田産の大ぶりな鶏肉を備長炭で炙り、創業から伝わる漬けダレで仕上げた『焼き鳥』。新鮮な国産牛の小腸を調味した『もつ鍋』や『マルチョウ焼き』。いずれも往年の蓄積による、食材選びとレシピがいかされた、200品以上のメニューがずらりと並びます。

八戸市内中心市街地にある「八戸屋台村みろく横町」は、全国でも有名な屋台村です。屋台村と隣接したビルの2階にある、本格的な炭火焼きが味わえる店【炭火炙りや　中中】は、2013年7月にオープンしました。「地元でとれた新鮮な材料の持ち味を、そのまま味わってほしい」そう願う店長のイチオシ食材は、八戸産のプレミアブランドポーク「八戸美保野ポーク」。柔らかで、きめ細やかな肉質を生かしたメニューで提供しています。注文が入ってから焼き始める串焼きは、その日によって食材が変わります。青梅や完熟梅を、焼酎やリキュールなどにつけ込んだ自家製梅酒も好評。JAZZの流れる店内で、ゆったり食事を楽しめます。

趣向を凝らした演出と、ワンランク上のおもてなしでお出迎えしてくれる創作和食店【隠れ家　吉エ門　白虎店】。カウンター5席、個室6部屋を用意する店内は、ゆったりとくつろげる大人の空間。カウンター席以外はすべて個室席のため、周囲を気にすることなくお食事を満喫できます。料理は青森県産の食材を中心に、旬の味覚を思う存分味わえるラインナップをご用意。お客さまの目の前で炙って提供する『炙りしめ鯖』、手間暇かけた逸品『だし巻き玉子』などバラエティ豊かなメニューを取り揃えています。予算や要望に合わせて臨機応変に対応してくれるコース料理も充実し、各種宴会や出張時のお食事等、さまざまに活用できるお店です。

小さなお店ですが、落ち着いた雰囲気があり。一本一本丁寧に焼き上げた焼き鳥をお楽しみ頂けます。焼き魚、鉄板、揚げ物など当店オリジナルの美味しい料理を低価格でお召し上がり頂けます。お酒を豊富に揃えており、カクテル、ハイボール、マッコリ、果実酒、日本酒、焼酎など多数揃えております。

八戸・鷹匠小路にある【小向】は、大人の雰囲気が漂う隠れ家的なダイニングバー。店主の小向さんがつくる多彩なカクテルが評判で、『コムカイモヒート』などのオリジナルカクテルも充実。ウイスキー、ビール、ワイン、日本酒、焼酎、サワーなど、他のお酒も多彩に揃います。お酒が進むアラカルトは、『アンチョビポテト』などの洋風の一品から中華料理まで揃う充実ぶり。おいしい肉をガッツリ食べられる肉料理、パスタ、ピザなどの洋食メニューも豊富です。八戸の繁華街にあり、様々なシーンで利用しやすいのも魅力。デート、友人と、女子会、出張の折などの普段使いに加え、貸切パーティーにも対応。いつ訪れても、くつろぎの時を過ごせます。

下北の隠れ家的焼き鳥店【焼鳥処ゑぼし】のオーナーが、新業態の【酒処きくゑ】をオープン。料理は和食を中心に、老若男女に人気の定番メニューをラインナップ。そのため、職場や仲間同士の飲み会、合コンや女子会、ファミリー使いまで、あらゆるシチュエーションに合うメニュー構成になっています。もちろん「酒処」という店名の通り、お酒もビールから日本酒、カクテルにいたるまで、種類豊富にラインナップ。しかも、価格設定がとてもリーズナブルなので、思いっきり食べて飲んでもお財布に優しいというのが最大の魅力。店内は落ち着いた雰囲気で、ほりごたつ式のカウンター席や、個室を7室完備しているので、使い勝手の良さも抜群です。

2019年6月、高知市百石町にオープンした【居酒屋 網元】。2000年代に高知市桟橋近郊で人気を博した名店が、世代を新たに復活した居酒屋です。
若くして技の冴える職人が、鮮魚の造りや揚げ物、煮物などの幅広い料理を旬の食材で造り上げてご提供。
飲み放題付きの宴会コースも4000円からご用意し、テーブル、座敷、座敷個室等で楽しめます。
また、網元では飲み会の〆やお食事に絶品の鍋焼きラーメンが人気です。こちらは単品でも注文可能。高知市では初めて鍋焼きラーメンを提供し、ブームの火付け役として活躍した当時の【網元】の味をそのままに楽しめます。