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スタイルではなく、料理の本当の美味しさを求めている食通には、とっておきの店――人気店がひしめく恵比寿の中で食通たちから、そんな無比の評価を得ていた【Ricos Kitchen】の夏目シェフがオープンしたのがこの【kinoe】です。“季の恵”という店名の通り、旬を求めて北海道から九州まで全国から取り寄せる食材がシェフの手にかかり逸品に仕上げられていきます。降り注ぐ自然光が爽やかなランチタイム、しっとりとした雰囲気のディナーと二つの顔を持ちつつ、恵比寿であることを忘れるような落ち着いた空間は、ビジネスにもプライベートにも。極上のフレンチやイタリアンを食べ尽くした美食家たちがその先に向かう、大人の止まり木です。
5,000円
12,000円
JR各線 恵比寿駅 徒歩4分
銘柄ではなく品質で素材を厳選し続け、常に安定したおいしさを人びとに届けてきた「千駄木腰塚」が贈る、“肉好きが集うビストロ”。店名は東京食肉市場における仲卸番号が由来。A4・A5等級の国産黒毛和牛鉄板焼きに、人気商品のコンビーフをテーマにしたアレンジメニュー、彩り豊かな旬の有機野菜など、上質なおいしさをリーズナブルに楽しめるお店です。店内は隠れ家的でありつつも開放的なカジュアル空間。ピアノやバイオリンのしっとりとした音色を背景に、ゆったり至福のひとときを満喫できそうです。コースや貸し切りイベントの相談に加え、おいしいお肉の食べ方のレクチャーも歓迎とのこと。食を通して暮らしを豊かにしてくれる場所です。
1,800円
5,000円
JR各線 吉祥寺駅 徒歩2分
1日8名限定、パスタを愛するシェフが贈るパスタづくしのコースを楽しめる場所。秋葉原駅から程近くの裏路地に居を構える【fileja】。ステージさながらのカウンターより届けられるのは、パスタを主役に迎えた少量多種のコース。12品中5品以上がパスタで構成されていることも、パスタの多彩さを実感させてくれます。パスタが出来上がる光景を臨場感たっぷりに楽しめることも、このお店ならではの醍醐味。できたての最もおいしい瞬間をダイレクトに届けてくれます。パスタの名店での研鑽や、本場イタリアでの修業生活を通して多くの伝統に触れてきたシェフによる“一期一会の劇場型カウンターコース”を楽しんでみませんか。
12,000円
12,000円
都営新宿線 岩本町駅 徒歩1分
駒込駅から続く通りを1本路地に入ると現れる隠れ家。【Cafe T】では、シニア野菜ソムリエの資格を持つオーナーが、季節毎に産地を変えてその時々の美味しい野菜を厳選。全国の畑から届く野菜を使い、ジャンルに縛られずさまざまに調理した料理を提供。『新鮮野菜のバーニャカウダ』はまさに旬の野菜の美味しさを楽しめる一品。食事用クレープ「ガレット」は茨城県産のそば粉を使った本格的な味わいです。ランチメニューは34種類あり、野菜好きな女性に好評。ナチュラルテイストのおしゃれな店内で旬の野菜を存分に味わってみてはいかがでしょう。
1,500円
2,500円
JR各線 駒込駅 徒歩5分
黒毛和牛をカジュアルに楽しむ焼肉店発祥の肉バルが【肉バルSHOUTAIAN 渋谷店】です。渋谷駅スグ、モダンかつカジュアルな内装で隠れ家的な雰囲気もあります。船橋の名店【将泰庵】の姉妹店なので、人気メニュー『王者のユッケ』『飲めるハンバーグ』もメニューに。「バル」の名の通り、黒毛和牛に合う豊富な種類のお酒を楽しむことができます。店内は、白い壁にかわいらしい虹色の牛がペイントされていて、カジュアルな雰囲気。座席は、テーブル席・カウンター席・テラス席から選ぶことができます。木の温もりが感じられる、まるでカフェを思わせるようなオシャレな空間となっています。
1,400円
5,000円
JR各線 渋谷駅 徒歩5分
町田市の住宅街にある、白壁が印象的な一軒家レストランです。壁の漆喰からテーブルまで手づくりという店内は明るさとぬくもりに包まれ、居心地抜群。ファミリー層が多く来店することから、メニューは煮物や魚料理などの和食をはじめ、パスタやピザ、ハンバーグといった洋食まで幅広く提供。茨城の農家直送のお米や、専門業者が目利きしたマグロなど素材にもこだわっています。店内は家族でゆったりと座れるソファシート、アレンジ可能なベンチシートを完備。手軽なランチはもちろん、ディナータイムは子育て中のママもゆっくりお酒が楽しめます。パーティー利用も好評で、グループなら最大16人、貸し切りなら着席で最大25人までOKです。
1,300円
2,000円
小田急線 町田駅
旬の食材を大切に。をモットーのDa fraceへようこそ!
オーナーシェフフランコ氏の出身地である沖縄の食材はもとより、お付き合いのある農家さんのお野菜を、ご来店頂いたお客様のその日その時の気分でアレンジ致します。お野菜好きの方には彩り野菜のローストやお野菜だけのパスタ。魚介が食べたい気分の時には前菜からメインまで魚介尽くしでおもてなし。お客様とDa fraceで、その日限りの素敵な一皿を作っていきましょう。
1,500円
6,000円
東急東横線 都立大学駅 徒歩1分
駒沢通り沿いにありながら、どこか隠れ家的な雰囲気が漂う【五本木 AKIMOTO】。国内外のフランス料理店で腕を振るった秋本さんが奥様と二人で開いたお店です。こちらでいただけるのは、伝統的な技法に和の要素を取り入れた“小料理フレンチ”と呼べる料理の数々。和牛のモモ肉を使って一から手づくりする『コンビーフ』や基本に忠実につくられた『田舎風パテ』は、ぜひ味わいたい一品です。料理に合わせるお酒は、ワインや日本酒などバラエティ豊か。清潔感あふれる店内にはゆったりとした時間が流れ、まさに大人の隠れ家。普段使いはもちろん、大切な人と過ごすシーンにもオススメです。
7,000円
東急東横線 学芸大学駅 徒歩7分
原宿にありながら驚くほど静かで広々としているエコファームカフェ632。高い天井とガラス張りの壁で囲まれた店舗の中心には、テラス席を設置。バーベキューコンロがあるので、室内パーティだけでなくバーべキューパーティもおすすめ。
1,000円
3,000円
東京メトロ千代田線 明治神宮前駅 徒歩1分
銀座七丁目、外堀通りから一本入った通りにある【サラマンジェ】。「本物のリヨンのブションをつくること」にこだわる脇坂シェフの想いがつまったお店です。豚の血のソーセージをバナナとリンゴとレンズ豆を生クリームでとじたラグーソースと合わせた『ブーダン・ノワール』は、濃厚で滑らかな中にフルーツの甘みが広がる逸品。ほかにも『クネル』『アンドゥイエット』など、肉・内臓・川魚を使い古典のレシピを忠実に再現した、リヨンの郷土料理が並びます。店内はクラシックな雰囲気で、リヨンに旅しているかのような気分になれる空間。純粋にフランス料理が食べたい時に訪れるもよし。一度食べたら忘れられない料理に出会える一軒です。
5,000円
10,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分
東京・京都・フランスの名店で腕を磨いた佐藤シェフが、季節感あふれる皿を繰り出す自由が丘の【Satollo】。店名に冠した“ビステリア”はビストロ×オステリアの造語で、その名の通り、本格的なビストロ料理と、自家製パスタなど多彩なイタリアンの両方を楽しめます。夜は、自慢の『お野菜のテリーヌ』『銘柄牛のロティ』など魅惑の料理が並ぶアラカルトに加え、コース料理5500円も用意。ディナーの『前菜の盛り合わせ』と同じ皿を味わえるランチも魅力的です。料理との相乗効果を考慮したワインのセレクトも秀逸。さらにカジュアルに楽しめ、好きな時に通える価格帯。理想的で新しいビストロの醍醐味が、この一軒に詰まっています。
3,500円
8,000円
東急各線 自由が丘駅 徒歩5分
東京都港区三田エリアのイタリアン【Coronetta】。“「楽」で「楽しい」”をキーワードに、本場仕込みのイタリア料理を気軽に楽しめるお店です。店内はカウンター席を中心にカジュアルな雰囲気に纏められており、お1人さまから、夫婦・友人同士でのんびり食事をしたいときにも最適。新鮮な会津の馬肉を使った『マチェレリア風生サラミ』などのシェフの手づくり料理を楽しみながら、気ままなひとときを過ごせます。イタリアンには欠かせない存在であるワインも充実。イスの座り心地やゆとりあるスペースの確保など、ゲストがゆったり食事を楽しめるための心遣いを大切にしているお店です。
1,500円
6,000円
JR線 田町駅 徒歩10分
『また来たい』と思うレストランで在り続ける為に、
心から満足して頂ける料理とサービスを創りたい。
食材と飲み物の相性を最大限引き出す調理、
接客を念頭に、一店舗=一魂の信念の元、唯一無二の
レストランを創造いたします。
5,000円
東急東急線 代官山駅 徒歩1分
麻布十番駅1番出口から徒歩3分。記念日利用、ランチ貸切や貸切予約受け付け中です!3060名様までご利用可能です!契約農家直送の有機野菜使ったメニューが嬉しい。故郷を愛するオーナーの選ぶ野菜は、山形県産。料理にも故郷への思いが感じられ、郷土料理の山形だしをソースにあしらった『山形牛のステーキ』は、醤油と数種の香味野菜による味わいが上品な一品です。パーティーなどのイベント時には、オリジナルラベルのワインやイベントのサプライズ演出が可能。満足感溢れる思い出の一日を過ごせます。朝の5時まで営業しているので、深夜の女子会や二次会にも。貸切も60名様までご案内可能です。
5,000円
東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩3分