「博多　焼き鳥」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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美神鶏では、2017年に『地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞も獲得した千葉県産銘柄鶏『錦爽（きんそう）どり』を使用しています。独自の飼料設計で、鶏肉特有のにおいを少なくし、皮が薄く、脂肪を少なく仕上げています。驚くほどに肉が柔らかく、ふわっとした食感が、鶏ガラを9時間煮込み旨味とエキスを凝縮させた超濃厚スープとよく合います。こだわりの水炊きや創作料理をおススメの日本酒や焼酎と共にお楽しみください。

【 焼き鳥　貴（たか）】は、日向鶏の珍しい絶品希少部位も味わえる鶏専門の焼き鳥店。焼き鳥は口にするとパリッと香ばしく、旨い肉汁がじんわり湧き出るよう、丁寧に鶏をさばいて串を打ち、短時間で国産備長炭で焼き上げます。ごく当たり前の仕込みや調理ですが、徹底してやり抜く姿勢が味わいの深さを生み、ミシュラン掲載につながったといいます。こんな真面目な店のおススメは寿司屋のような”焼き鳥のおまかせ”。店主が来店者それぞれの好みを推察し、好みに合った部位の焼き鳥を提供します。自ら注文するのも可能ですが、おまかせは思わぬ逸品に出会えると人気。鶏マニアですが気さくな店主が迎えるこの店は、極上の1串と出会える店です。

一度食べたら忘れられない美味しさです。素材にこだわり、一串一串を丁寧に手作りしています。特製の秘伝タレと焼き鳥の旨味が絶妙に調和し、噛むほどに広がる肉の香ばしさと深い味わいをご堪能ください。お酒のお供に最適な、絶品の焼き鳥をお試しください。

三宮駅から徒歩1分の和風居酒屋では、隠れ家のような個室で特選素材の料理を提供します。熟練職人が焼く、独自スパイスの焼き鳥や厳選された食材を使った料理を、伝統美溢れる静かな空間で楽しめます。絶品の味わいと心安らぐ和の雰囲気で、特別なひとときをお過ごしください。

今どき『ほっぺが落ちそう』だなんて古臭い言葉を使う人はいないだろうが、ここはあえて使わせて頂きたい。一本一本丁寧に串打ちした鶏は、鹿児島の豊か自然で育った銘柄鶏『赤鶏さつま』をセレクトする。備長炭で丁寧に焼上がった焼とりをひと噛みすれば、ジューシーな肉汁と独特の旨味が口いっぱいに広がり、あまりにも美味しくて一人でもつい笑顔になってしまう。きっと、味わってしまえば『ほっぺが落ちそう』とはこういうことかと思えるだろう。気軽に一杯楽しめる料理も多数揃えているので、一人でカウンターに座っても楽しんで帰れる。大将のおもてなしはきっと心に響くはず!!

"JR博多駅直結！くうてん10階にある「厳選した素材をごくシンプルに」を料理モットーに、旬をふまえた美味の数々を生み出す「うまや」。 自慢の焼き鳥は、深い味わいと程よい弾力が特徴の「みつせ鶏」を使用。丁寧にじっくりと焼き上げます。ランチタイム限定の定食や、お酒に合う博多の郷土料理まで、幅広くご用意してお待ちしております。

隣のJRJPビルで醸造された「生ワイン」と名物の「博多ぐるぐるとりかわ」をはじめ、あか牛やアラカルトメニューなど豊富なメニュー♪
博多駅直結でアクセス◎開放的な中に、あたたかみと居心地の良さがある店内は、ごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。
会社宴会や女子会、ご家族でのお食事など幅広いシーンに最適です。
ワインは日本で170名しかいない「エノログ（ワイン醸造技術管理士）」の認定を受けた女性醸造家 高嶋希世美が、一本一本大事に作り上げております。

【佐田十郎】は15年の焼鳥人生の集大成。一定温度一定湿度で寝かせることで引き出される旨味と柔らかさ。1本の大きさにもこだわり抜いた焼鳥です。そんな麻布十番の名店が広尾にもOPEN！Such a famous Azabujuban store opens in Hiroo!

仕事帰りに気軽に立ち寄れる九州居酒屋です！荏原町駅徒歩2分。厳選した鶏を丁寧に調理した本格つくねが自慢！九州ならではこだわった逸品料理､九州鮮魚、是非ご賞味ください。利便性も抜群、一人飲み、ご家族でもお気軽にお待ちしております。

エビスの味を満喫出来るご宴会コース多数！飲み放題は生ビールを含む常時80種類以上を豊富にご用意！全国の焼酎や日本酒も取り揃えております！お酒が苦手な方にはソフトドリンクやオリジナルのノンアルコールカクテルもご用意いたしております。是非ご利用ください！

本店の好評に応えて2号店がオープン！　博多の旨いものをリーズナブルに味わえる【げんき家　2号店】。丁寧に焼き上げた焼鳥をはじめ、新鮮な魚料理やがっつり系の一品物など、メニューの多さにもこだわってます！要予約のコースでは、博多ブランドの「はかた地どり」が味わえます！ウリは何と言っても1本60円スタートの焼き鳥。1本1心を込めた手作りの串は安さはもちろん、巻き物メニューも充実。特に5種類のなんこつメニューが人気です。また、希少な芋焼酎もリーズナブルにお出ししてます！オススメの芋焼酎片手に【げんき家】の焼き鳥は明日への活力です！コース料理は、1500円より。飲み放題付きコースは、3000円より御用意致しております。

11月にオープンしたばかり！「しり鳥商店」です。コラーゲンたっぷりでヘルシーな博多もつ鍋をぜひお楽しみください。看板メニューは、こだわりの焼き鳥です。全コースに「本日の焼き鳥盛り合わせ」があります！また、単品でも飲み放題を用意しておりますので、是非お気軽にお立ち寄りください。駅近で、広々テーブル席や掘りごたつ個室もあるので、さまざまな規模の宴会にも対応しています。

＜八兵衛命のタレ＞1983年の創業からつぎたした30年もの。＜炭は備長炭＞焼にこだわり純米酒を吹きかけ、高温の炭で焼き上げます＜八兵衛オリジナル特選串＞代表的な「えんどう豆の串揚げ」や「スキヤキ串」「和牛カルビ串」と自慢の串や創作料理の数々、博多の焼とりをご賞味ください。＜焼とり×大将こだわりワイン＞『地産地消』にこだわった地元の食材を日本産ワインでマリアージュ。厳選ワインはメニュー欄で確認下さい

久留米の日吉町、明治通り沿いに2022年夏にオープンした【和処　まる吉】。素材にこだわった『焼き鳥』を軸に、和食テイストのメニューがバラエティ豊かに揃っています。毎日市場から直送した新鮮な魚や、肉屋から仕入れた美味しいお肉をリーズナブルにご提供いたします。秘伝のタレで焼き上げる焼き鳥や、本場博多のもつ鍋職人が手掛ける出汁の旨味が濃厚なもつ鍋など魅力的なメニューの品々。「超炭酸角ハイボール」をはじめ、ドリンクメニューも数多く取り揃えております。深夜まで営業しているので遅い時間でも◎お一人様はもちろん、ご家族連れや女子会など幅広いシーンでどうぞ。

一ツ木通り裏手に突然現れる【赤坂うまや】。一軒家で情緒ある店構えは、訪れる皆さまへのちょっとしたサプライズになるかもしれません。お料理は、みつせ鶏等を備長炭で焼き上げた「焼き鳥」、とんこつスープで食す【うまや】オリジナルの「黒豚ばら肉しゃぶしゃぶ鍋」等。魚も市場仕入や産直（※）など、新鮮な物をお客さまに提供しています。※仕入先･漁場は水揚げ･入荷状況により変わることがございます。

大人の焼き鳥と博多もつ鍋の店【CIMA BLU】。博多もつ鍋で多くのファンを虜にした『博多もつ鍋　もつふじ』が、人気のもつ鍋はそのままに、こだわりの焼き鳥とワインも楽しめるお店にグレードアップし、グランドリニューアルオープン！肉の旨みを十分に堪能できるよう、基本は塩で提供しています。フランス地鶏の『ミルク鶏』は、丸鶏を自店で解体するため、数量限定の貴重なもの。ジューシーで柔らかく、ワインとの相性は最高です。他、国産地鶏（宮崎県産、岩手県産、清流鶏）、国産牛（サーロイン串950円、ハラミ串626円、サガリ串626円）等も味わえます。ドリンクはもつ鍋や地鶏焼きに合う厳選された銘柄がズラリ。お酒好きも満足の品揃え！

宴会に最適なデザイナーズ完全個室。豪華3時間和牛しゃぶしゃぶ肉寿司＆炭火焼鳥食べ飲み放題の宴会コースは本格和食をコスパよく堪能でき、忘年会、歓迎会、女子会、送別会、接待にオススメです。和牛のしゃぶしゃぶ3H食べ飲み放題コース、炭火焼き鳥＆肉寿司食べ飲み放題コース、選べる本格鍋コースや厳選した和牛、地鶏を贅沢に使用した自慢の宴会プランもご用意しております！

《肉庵 完全個室》高崎駅から徒歩3分！　NEW OPEN！　宴会に最適なデザイナーズ完全個室。期間限定プラン盛りだくさん。3時間飲み放題付き 和食食べ飲み放題の宴会コースは本格和食をコスパよく堪能でき、忘年会,歓迎会,女子会,送別会,接待にオススメです。肉炊きしゃぶしゃぶ食べ飲み放題コース（全100種）　お1人様3,000円(税込)コミコミ価格、炭火焼き鳥＆肉寿司食べ飲み放題コース お一人様3,000円(税込)コミコミ価格、・期間限定,選べる4種類の本格鍋コース　 お一人様3,500円(税込)コミコミ価格。厳選した国産和牛や大山地鶏を贅沢に使用した当店自慢の居酒屋宴会プラン3時間飲み放題付3,000円(税込)。

博多天神のビル4階にある、九州の郷土料理をリーズナブルに満喫できるお店です。和モダンな店内は明るく活気に満ち、観光の立ち寄りや女子会、各種宴会・パーティーなどに使い勝手抜群。市場から毎朝仕入れた新鮮食材を使い、焼き物や揚げ物、刺身など豊富なメニューを用意しています。特に自慢は福岡名物の『博多もつ鍋』で、秘伝味噌と塩醤油の2つの味があり、どちらもあっさり風味。宴会に便利なコースも各種充実。中でも『彩コース』は料理7品に120分飲み放題付きで3,000円と超おトク！　広々とした店内は100席あり、カウンターや座敷、掘りごたつ席などを完備しています。宴会は貸し切りで最大85人までOK。

各地のご当地の味や専門店の味など、一度にいろいろな料理を味わうことができる【炭焼割烹 盛愛】。それぞれの料理には独自のレシピを使用し、手間を惜しまぬ仕事でこだわりの味が生み出されています。人気メニュー『博多直伝のとりかわ串』は、仕込みに4日かかる手間をかけた一品。料理人が考案した甘辛のさつま味でいただくのがオススメです。そんな郷土メニューを取り入れたコース料理は充実の内容。飲み放題も付いていて利用シーンに合わせたメニューを見つけることができます。落ち着いた雰囲気で居心地のよい店内には、テーブルやカウンターの他に、20名まで利用できる座敷席も完備。今度の女子会に利用してみてはいかがですか。

各産地の新鮮食材をふんだんに使用したお料理を熟練の職人が真心こめてご提供致します。素材を活かした調理法で繊細な味わいを最大限に引き出した逸品をじっくりご堪能ください。JAS規格で定めている飼育期間の2倍近い長い期間をかけて育てられたみやざき地頭鶏は程よい筋肉量と健康的な内臓が特徴的です。自然の大地を駆け回り、のびのびと育ちはバランスの良い身体からくる歯ごたえと噛めば噛むほど広がる鶏の旨味がご堪能いただけます。

宴会に最適なデザイナーズ完全個室。豪華3時間和牛肉寿司＆炭火焼鳥食べ飲み放題の宴会コースは本格和食をコスパよく堪能でき、忘年会、歓迎会、女子会、送別会、接待にオススメです。

代々木駅すぐ「ほぼ新宿のれん街」【ほ】にて営業中！ご来店お待ちしてます！神鶏のこだわり（1）素材を活かす。油や調味料はあえてシンプルにしながら大真面目に素材と向き合いました。焼鳥はタレよりも塩の注文が多いということが全てを立証しています。（2）当たり前を守る。当たり前の基準を満たすことで、極上の料理を創り出します。（3）長野県の厳選日本酒を取り揃えております。鶏料理との相性が良い日本酒を吟味した上で仕入れております。

お得な選べる飲み放題込みコースもご用意！少人数用の個室、最大25名様までゆったりと寛いで座れるお座敷ございます。大人数での宴会や飲み会、仲間同士の打ち上げなどに最適な空間となっております！大人数での宴会や飲み会はぜひ『一力』まで！

《完全個室》札幌駅から徒歩3分！　NEW OPEN！　宴会に最適なデザイナーズ完全個室。期間限定プラン盛りだくさん。3時間飲み放題付き 和食食べ飲み放題の宴会コースは本格和食をコスパよく堪能でき、忘年会,歓迎会,女子会,送別会,接待にオススメです。道産寿司＆肉寿司食べ飲み放題コース（全100種）　お1人様3,000円(税込)コミコミ価格、炭火焼き鳥＆肉寿司食べ飲み放題コース お一人様3,000円(税込)コミコミ価格、・期間限定,選べる4種類の本格鍋コース　 お一人様3,500円(税込)コミコミ価格。厳選した国産和牛や大山地鶏を贅沢に使用した当店自慢の居酒屋宴会プラン3時間飲み放題付3,000円(税込)。

生駒駅直結徒歩2分、「ベルテラスいこま」3階の【地鶏炭火焼　鶏扱説明所　生駒店】。京赤地鶏をはじめ厳選した朝挽き地鶏を一本一本店内で串打ちし備長炭で香ばしく焼き上げた『焼き鳥』や、濃厚な「大和なでしこ卵」を使った『出し巻き』などがおすすめ。ヒマラヤ岩塩を使い鶏の旨味を引き出したり、奈良県産特A米「ひのひかり」、契約農家の野菜を使用するなど地産地消にこだわります。カウンター席には樹齢250年の吉野杉を、他のテーブルも無垢一枚板の吉野杉を使うなど品格と風格を兼ね備えた内装。また、接待や商談にも利用しやすい掘りごたつ席なども用意されており、日々忙しい大人がゆっくり過ごしたいときに訪れたくなる一軒です。

豊富な料理を色々なお酒と共に楽しむことができる【炭焼きmo暖】。料理はほぼ手づくりで、オススメは『おまかせ五本セット（黒毛和牛付き）』。店主が一から仕込んだ手差しの串を、備長炭で焼き上げます。料理と合わせたいお酒は、試飲しながら選んだ全国各地の地酒、イタリアやフランスを中心としたワインなど。料理と相性の良いお酒を一つ一つ選んでいます。店内は、カウンター5席のみで木の温もりを感じられる落ち着いた雰囲気。スタッフとのコミュニケーションが取りやすく、一人でゆっくり過ごす方や、仲間内で会話を楽しむ方など思い思いに過ごすことができます。コースメニューもあるので、デートや接待、少人数の食事会も気軽にどうぞ。

博多で70余年の老舗で修行。伝統を受け継ぎながらも、新たな味に挑戦する店主が振舞う、こだわりの焼き鳥が人気です。鶏肉は毎日、朝びきしたものを直送し、丁寧に仕込みをはじめます。その技術は、火入れだけに留まりません。ネタの旨さが一番引き立つ大きさ、串の種類、肉汁が残るような刺し方。部位や素材によってひとつひとつにレシピが異なり、調理法が変わります。そうして仕込まれた、串もの30種類以上がショーケースにずらりと並んでいます。注文を受けてから、高温の備長炭で一気に炙った焼き鳥は、筆舌につくしがたい旨さです。

まずは丹波が生んだ珠玉の地鶏『ももたたき』をご注文ください！　そして「博多の定番」野菜巻き串や定番の焼き鳥、希少部位のせぎもやソリレス等を炭火でじっくり焼いた絶品焼き鳥をご堪能くださいませ。